הכרת אנה הייתה גולת הכותרת של הטיול שלנו! הסיור עבר בצורה חלקה מאוד, אכלנו אוכל מדהים ולמדנו הרבה על התרבות הקולינרית העשירה של הוֹה. אנה גם סיפרה איך היו החיים בווייטנאם. יש מרחק לא קטן בין התחנות של הסיור, לכן מומלץ לנעול נעליים נוחות. אבל כל העצירות מתוכננות במיוחד כדי לטעום את המנות המקוריות של היוצרים, וזו חוויה ששווה לחוות. אנח' מתגאה מאוד בעבודתו ויוצא מגדרו (או מגדר הקילומטר) כדי לעזור. כשאמא שלי ציינה שקשה לה למצוא מרכיב מסוים בטיול, אנה יצאה בעצמה וקנתה אותו בשבילה. נדיר למצוא מישהו שמושקיע מאמץ כזה עבור האורחים שלו. תודה, אנה, על חוויה בלתי נשכחת!