אי אפשר לפספס אותנו. האריחים העתיקים עם חולבת החלב החמודה. הדלתות נפתחות 10 דקות לפני תחילת החוויה ואנו שואפים להתחיל לא יותר מ-5 דקות לאחר השעה הרשומה. נתאסף, נכיר אחד את השני ואעשה היכרות קצרה.

נתחיל עם טעימות של שמפניה. כי החיים תמיד טובים יותר עם בועות. הכוס הראשונה הזו תעזור לנו להתחיל ונדבר על מה שהופך את ניצוצות השמפניה לייחודיים כל כך.

לאחר מכן נמשיך לטעום 5 יינות, לבנים ואדומים, מאזורי היין המובילים בצרפת, כולם מיצרנים קטנים. נלמד על אזורים, ענבים, סגנונות שונים שאפשר לצפות להם. זוהי דיון אינטראקטיבי שאנחנו מנהלים. שאלות תמיד מתקבלות בברכה ואני ממליץ לאורחים לשתף את המחשבות שלהם על סגנון או טעמים שהם מזהים.

כמומחה ליין צרפתי, אשתף טיפים לטעימות יין, סודות זיווג מזון, ואיך לקרוא תוויות יין צרפתיות. עבור אלה הלהוטים לצלול עמוק יותר, נדון בסגנונות ייצור יין, טרואר וזני ענבים.

כדי לשפר את הטעימות שלכם, נגיש מבחר נבחר של גבינות צרפתיות, שרקוטרי ובאגט טרי - ההתאמות המושלמות כדי להוציא את המיטב מכל יין.

לא משנה אם אתם חובבי יין או חובבי יין מנוסים, יש משהו שמתאים לכל אחד. זוהי חוויית יין מהנה ורגועה בפריז, אידיאלית למטיילים יחידים, זוגות וקבוצות המעוניינים ליהנות מיין נהדר, שיחה והערכה עמוקה יותר של ייצור יין צרפתי.