דילוג לתוכן
בישול

LIKE SESAME SEEDS OF ALL MOLES

בישול

LIKE SESAME SEEDS OF ALL MOLES

בהשהיה עד 14 ביוני כדי להגן על בריאות הקהילה שלנו, החלטנו להשהות את החוויות ב-Airbnb באזורים רבים עקב מגפת הקורונה. לפני שמזמינים מקום, מומלץ לקרוא את העדכונים האחרונים במרכז העזרה.
משך
4 שעות
גודל הקבוצה
עד 10 משתתפים
מאכלים
Mexican
שפה
אנגלית
בישול

LIKE SESAME SEEDS OF ALL MOLES

בישול

LIKE SESAME SEEDS OF ALL MOLES

בהשהיה עד 14 ביוני כדי להגן על בריאות הקהילה שלנו, החלטנו להשהות את החוויות ב-Airbnb באזורים רבים עקב מגפת הקורונה. לפני שמזמינים מקום, מומלץ לקרוא את העדכונים האחרונים במרכז העזרה.
משך
4 שעות
גודל הקבוצה
עד 10 משתתפים
מאכלים
Mexican
שפה
אנגלית

מה נעשה

Would you like to learn how to make one of the most emblematic dishes from the Viceroyalty and convents of Mexico? Mexican Cuisine was designated by UNESCO as an Intangible Cultural Heritage of Humanity in 2010 and one of its best exponents is “mole poblano” created in the Convent of Santa Rosa by Sister Andrea de la Asuncion in Puebla State during XVII century to celebrate the visit of our conquerors. More than 25 ingredients are combined to get the mixture of the mole, which make this dish complex and authentic. Spicy and sweet are the main flavors you will find in this dish. In this experience, we will guide you, step by step to learn the traditional techniques such as browning the ingredients in a griddle, or press them on the metate to get the delicious mixture, as our grandmas used to make it and I´ll let you know how to make it in a modern tool to be made at home. In four hours, you will also learn about culture, ingredients, and tools and have a lot of fun. We will welcome you with a shot of mezcal or tequila from Guerrero, then we will have a funny ice breaker to get to know each other. Once we have the mixture, we will cook a traditional white rice with veggies, which match perfectly. Finally, we will serve it as we often do in common parties such as weddings, town celebrations, baptisms,etc...

בישול

בישול

בחוויות ב-Airbnb
  • טבחים נלהבים

    מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

  • חוויות באווירה אינטימית

    ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד מקומות חבויים על גגות הבתים.

  • כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

    כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא כוללת מסורות קולינריות אותנטיות.

המארח/ת

Learn more about Oscar

Oscar

Talking about the Mexican Cuisine is one of the best chats people can have, but what does it mean to me? To me, a proof of love through the senses and tastes that we share in a dish, which guides us to touch someone else´s soul. I remember my grandma selling delicious meals, talking to Oscar Rosas about it, we realized that we have the same fond memories and that is why we decided to start sharing this experience. My name is Sandra Vega Rodriguez, I live in Jojutla, Morelos since 1998. I have taught English for 21 years and cooking for 8 years. I hold international certifications in Methodology, Language Proficiency, a Diplomado in Teaching Spanish as a foreign language and I am a certified trainer by a competence standard as well.

מה מקבלים?

אוכל
ציוד כלול

איפה נהיה?

We will take you to a magnificent and not popular terrace which is a must-see in the city of eternal spring, Cuernavaca, cradle of our revolutionary leader Emiliano Zapata. Surrounded by the Cathedral and some other churches of the XVI century and located opposite to Borda Garden and near Cortes Palace, (built in 1531 by Hernan Cortes); if you want to know these historical sites you can just walk and cross the street to get there.

מידע חשוב נוסף

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.
Gluten-free
Gluten-free
Tree nut allergy
Tree nut allergy
ללא ביצים
ללא ביצים
Soy-free
Soy-free
ללא מוצרי חלב
ללא מוצרי חלב
Fish allergy
Fish allergy
Shellfish allergy
Shellfish allergy
Peanut allergy
Peanut allergy
טבעונית
טבעונית
Vegetarian
Vegetarian
Pescatarian
Pescatarian

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

מדיניות תקשורת

חשוב לנהל תקשורת רק דרך Airbnb. כדי להגן על התשלום, אף פעם אין להעביר כסף או לנהל תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-10 אורחים לכל היותר, מגיל 8 ומעלה. הורים יכולים להשתתף עם ילדים עד גיל שנתיים. באחריותו של כל אורח להבין מהם חומרי הגלם שמשתמשים בהם בחוויה, ולדווח למארח על רגישויות או הגבלות תזונתיות כלשהן. האורחים צריכים גם לקחת בחשבון שצריכת בשר נא…

תעודת זהות ממשלתית

עליכם לצלם תמונה של עצמכם שתואמת לתמונה בתעודת הזהות. אנחנו מבקשים לעשות זאת כדי לאמת מי באמת יוצא לחוויה הזו דרך Airbnb. צריך לעשות זאת רק פעם אחת.

מה צריך להביא

Try to bring comfortable and light clothes because it’ll be a hot and humid weather.

טיפים נוספים

We´ll welcome you with a shot of mezcal or a delicious glass of a local fruit water. The weather might be hot, so bring comfortable and light clothes and sunscreen. The mole is a little bit spicy but sweet at the same time. In case you don't eat meat, we have the vegetarian option.
Oscar
LIKE SESAME SEEDS OF ALL MOLES
חוויה חדשה
$45 לאדם
חוויה חדשה
$45 לאדם