שיעור בישול בחוף האמאלפיטאני עם עשבי תיבול מקומיים

לקט עשבי תיבול פראיים, ללמוד מתכונים מקומיים ולבשל ארוחה משלכם עם נופים מהממים

תורגם באופן אוטומטי

פריאנו, בישול

המאפיינים הבולטים של הנכס

מה בתוכנית

נפגשים בכפר

להתחיל את היום בפגישה עם חקלאים וללמוד על האדמה

בחירת תוצרת טרייה

אפשר לקטוף ירקות עונתיים ועשבי תיבול לארוחה בעבודת יד.

יצירת פסטה טרייה

לעצב פסטה טרייה באמצעות קמח אזורי וביצי חווה.

לערבב רטבים ביד

פסטו ורטבים בעבודת יד באמצעות מרכיבים שנאספו.

שיתוף הכלים שלכם

לשבת ולחפור בפסטה, רטבים וקינוחים מתוקים.

שפות: אנגלית

מועדים זמינים

0 מתוך 0 פריטים מוצגים

איפה ניפגש

84010, פריאנו, קמפניה, איטליה

מידע עליי

עיצוב חקלאי ומתכנן מזון

אני מעצבת חקלאית שמתמחה בתכנון מסעות מזון מחווה לשולחן. יצרתי דרך שבה אורחים יכולים להתחבר לחוף אמאלפי באמצעות בישול, שיתוף וקהילה. אוכל מקומי מפגיש את כולם ברוח מה שהיה בעבר.

כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.

4.97, 331 ביקורות

0 מתוך 0 פריטים מוצגים

, לפני 1 יום

אם אתם שוהים בחוף אמלפי ורוצים לעשות סדנת בישול, זה המקום! למארח שלנו ולבנו היה כל כך הרבה ידע והתלהבות לגבי כל מרכיב וכל טכניקה שלמדנו. זו הייתה חוויה אותנטית מאוד המשקיפה על חוף אמלפי במטבח על גג. אני ממליץ על זה בחום וזה היה אחד מרגעי השיא בטיול!

Cole

ווסט פאלם ביץ', פלורידה

, לפני 1 שבוע

אני ממליץ בחום על החוויה הזו. יש שיעורי בישול בכל מקום בחוף האמאלפיטאני, אבל מה שהמארח שלנו ג'יאקומו הציע לנו היה משהו עמוק ומשמעותי יותר. כסגן נשיא של תנועת Slow Food, הוא השתמש בעושר הידע שלו כדי להסביר את הקשר האינטימי בין המאכלים המקומיים לאזור הזה, המאכלים שהוכנסו במהלך מאות השנים האחרונות, ואיך כולם קשורים למרבד היפה של מטבח אמלפי. לקטנו עשבי תיבול טריים, פירות וירקות מהגינה הפרטית שלו, וג'יאקומו הראה לנו שימושים לכל חלק בצמחים. לאחר מכן חזרנו למטבח מדהים על הגג ושילבנו את המרכיבים האלה עם קמח פסטה וגבינות מקומיות נפלאות כדי להכין ארוחה מדהימה. נוסף על כך, ג'יאקומו הוא מורה מצוין והדריך אותנו בסבלנות בטכניקות בישול כדי להפוך את הארוחה הזו לאחת הארוחות המשמעותיות והייחודיות ביותר בחיינו. אני יכול להמשיך, אבל תעשו לעצמכם טובה ותזמינו את החוויה הבלתי נשכחת הזו

David

Wooster, אוהיו

, לפני 2 שבועות

החוויה הקולינרית של ג'יאקומו הייתה גולת הכותרת של הטיול שלנו בחוף אמלפי! ערכנו שיעורי בישול בכמה מדינות אחרות, אבל אף אחד מהם לא היה כזה – כל כך אינטימי, חינוכי ושומר לחלוטין על העיקרון של ללמוד על האוכל והתרבות שמאחוריו, בניגוד לאיך פשוט לחתוך עגבנייה. ג'יאקומו נלהב לא רק לגבי המלאכה שלו, אלא גם לגבי ההיסטוריה של האוכל בחוף אמלפי וכמה חשוב לחברה להכיר את מה שצריך לעשות כדי לשמר את ההיסטוריה ואת החוויה הייחודית שאפשר ליצור עם אוכל מקומי. הוא יכול לענות על כל שאלה על ההיסטוריה של האדמה / חקלאות / מטבח / וכו', והוא היה אחד האנשים הידידותיים ביותר שפגשנו. הוא לא רק לימד אותנו איך להכין פסטה מדהימה, מאפה ופסטו, אלא גם פינק אותנו בארוחה מפנקת שאפשר ליהנות ממנה לאחר מכן, והמשיכה להדהים אותנו. הצטרפו לחוויה הזו ותזכו בחוויה בלתי נשכחת. כמו כן, מומלץ מאוד לקיים מפגש פרטי אם יש לכם מזל כזה :)

Jessica

סן פרנסיסקו, קליפורניה

, לפני 2 שבועות

התחלנו ברגל ימין. הגענו לנקודת המפגש שצוינה באיחור של 2 דקות. לא היו סימנים שמישהו חיכה לנו. הנחנו (בטעות) שאולי היינו אמורים להיפגש בתחנת האוטובוס (רשום בפרטים). אז הלכנו כל הדרך לשם. לא הצלחנו ליצור קשר עם המארח כי לא היה מספר טלפון, ולא היה לנו Wi-Fi כדי להשיג אותם ב-Airbnb. בכל אופן, אחרי הרבה הליכה בחום, סוף סוף הגענו עם הקבוצה שלנו. השיעור התקיים בגג פתוח, עם נוף פנורמי יפהפה לים. זה היה סביבה ייחודית מאוד וקשה לנצח! אבל היה קצת חם. המארח נראה מאוד בקיא ונלהב לגבי המלאכה שלו. למרות זאת, אני חושב שהשיעור יכול היה להתקצר לשעתיים והייתי שמח. האוכל עצמו היה אכזבה. לא ממש נהנית משום דבר מלבד מהמתאבן. בעלי, לעומת זאת, אהב את הכל. באופן כללי, אם יש לכם זמן, אני ממליץ. אבל כדאי לשלוח הודעה למארחים לגבי העדפות אוכל

Rhiannon

ניו יורק, ניו יורק

, לפני 3 שבועות

מיקום מושלם אם אתם שוהים בפראיאנו. זה התחיל בהליכה שכללה סיור על האופן שבו אנשים בעיירה משתמשים במרחבים שלהם לגינון ולקט צמחי מרפא פראיים. זה היה תובנה ומידע. השיעור עצמו היה כיפי והמתכונים היו פשוטים מספיק כדי שאפשר יהיה להשתמש בהם בעתיד. השף היה בקיא ומורה סבלני, והכיתה הייתה מלאה בלמידה, פעילות וצחוק. גם האוכל היה טוב!

Terri

Escondido, קליפורניה

דברים שחשוב לדעת

דרישות לאורחים

אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף.

רמת הפעילות

רמת הפעילות בחוויה היא קלה ורמת המיומנות הנדרשת היא מתחילים

נגישוּת

אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף

מדיניות ביטולים

יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.

חוויות מסוג סדנאות בישול עוברות בקרת איכות

סדנאות בישול יתקיימו באירוח של שפים, אופים ומומחים אחרים, ויציגו את הדברים הייחודיים לעיר. מידע נוסף

נתקלתם בבעיה?

החל מ-$187 לכל אורח/ת

ביטול ללא קנס

מה בתוכנית

נפגשים בכפר

להתחיל את היום בפגישה עם חקלאים וללמוד על האדמה

בחירת תוצרת טרייה

אפשר לקטוף ירקות עונתיים ועשבי תיבול לארוחה בעבודת יד.

יצירת פסטה טרייה

לעצב פסטה טרייה באמצעות קמח אזורי וביצי חווה.

לערבב רטבים ביד

פסטו ורטבים בעבודת יד באמצעות מרכיבים שנאספו.

שיתוף הכלים שלכם

לשבת ולחפור בפסטה, רטבים וקינוחים מתוקים.

שפות: אנגלית

איפה ניפגש

84010, פריאנו, קמפניה, איטליה

מידע עליי

עיצוב חקלאי ומתכנן מזון

כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.

שיעור בישול בחוף האמאלפיטאני עם עשבי תיבול מקומיים

לקט עשבי תיבול פראיים, ללמוד מתכונים מקומיים ולבשל ארוחה משלכם עם נופים מהממים

תורגם באופן אוטומטי

פריאנו, בישול

המאפיינים הבולטים של הנכס

החל מ-$187 לכל אורח/ת

ביטול ללא קנס

4.97, 331 ביקורות

0 מתוך 0 פריטים מוצגים

, לפני 1 יום

Cole

ווסט פאלם ביץ', פלורידה

, לפני 1 שבוע

David

Wooster, אוהיו

, לפני 2 שבועות

Jessica

סן פרנסיסקו, קליפורניה

, לפני 2 שבועות

Rhiannon

ניו יורק, ניו יורק

, לפני 3 שבועות

Terri

Escondido, קליפורניה

דברים שחשוב לדעת

דרישות לאורחים

אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף.

רמת הפעילות

רמת הפעילות בחוויה היא קלה ורמת המיומנות הנדרשת היא מתחילים

נגישוּת

אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף

מדיניות ביטולים

יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.

חוויות מסוג סדנאות בישול עוברות בקרת איכות

סדנאות בישול יתקיימו באירוח של שפים, אופים ומומחים אחרים, ויציגו את הדברים הייחודיים לעיר. מידע נוסף

נתקלתם בבעיה?

שיעור בישול בחוף האמאלפיטאני עם עשבי תיבול מקומיים

המאפיינים הבולטים של הנכס

מה בתוכנית

נפגשים בכפר

בחירת תוצרת טרייה

יצירת פסטה טרייה

לערבב רטבים ביד

שיתוף הכלים שלכם

מועדים זמינים

איפה ניפגש

מידע עליי

4.97, · 331 ביקורות

דברים שחשוב לדעת

דרישות לאורחים

רמת הפעילות

נגישוּת

מדיניות ביטולים

חוויות מסוג סדנאות בישול עוברות בקרת איכות

מה בתוכנית

נפגשים בכפר

בחירת תוצרת טרייה

יצירת פסטה טרייה

לערבב רטבים ביד

שיתוף הכלים שלכם

איפה ניפגש

מידע עליי

שיעור בישול בחוף האמאלפיטאני עם עשבי תיבול מקומיים

המאפיינים הבולטים של הנכס

4.97, · 331 ביקורות

דברים שחשוב לדעת

דרישות לאורחים

רמת הפעילות

נגישוּת

מדיניות ביטולים

חוויות מסוג סדנאות בישול עוברות בקרת איכות

4.97, 331 ביקורות

4.97, 331 ביקורות