דילוג לתוכן

Pasta Class in my kitchen

קיבל דירוג של 4.99 מתוך 5 ב-239 ביקורות.פירנצה, איטליהחלק מקולקציית הבישול ב-Airbnb

לפני שמזמינים, חשוב לבדוק אם יש המלצות או מגבלות של הרשות המקומית הקשורות למגפת הקורונה.

החוויות הרגילות של Airbnb זמינות באזור זה. יש לקרוא את ההמלצות וההגבלות של הרשות המקומית בנוגע למגפת הקורונה ולפעול לפיהן. מידע נוסף

חוויית בישול בהנחיית Laurence

3.5 שעות
איטלקי
עד 4 משתתפים
שפות: אנגלית, צרפתית, איטלקית

מה נעשה

Get prepared for a total immersion into the Tuscan way of life. Join me in my kitchen for a fun cooking class, combining fresh handmade stuffed pasta and great company. I would like to make you live a multi sensory experience, far away from mass tourism.

Let's start making the dough : I'll guide you step by step to get a perfect pasta dough. We will used it to prepare 2 kinds of pasta : stuffed pasta (tortelli or ravioli) and long pasta (tagliatelle or tagliolini). Before rolling (and stuffing) the pasta we will cook the filling : potatoes, parmesan, nutmeg, garlic and parsley are the ingredients for the traditional Tortelli (I could propose you instead to prepare some Ravioli with fresh seasonal products). Of course we will cook 2 delicious sauces, one for each kind of pasta. On demand it is possible to prepare the dessert together (tiramisù, cheesecake, cantuccini...).

After cooking, we will share a simple meal as old friends. I have selected a natural local red wine to accompagny the pasta. At the end I will offer you an italian dessert and a moka coffee.

PS : the duration of the experience can vary from 3 to 4 hours.
Get prepared for a total immersion into the Tuscan way of life. Join me in my kitchen for a fun cooking class, combining fresh handmade stuffed pasta and great company. I would like to make you live a multi sensory experience, far away from mass tourism.

Let's start making the dough : I'll guide you step by step to get a perfect pasta dough. We will used it to prepare 2 kinds of pasta : stuffed pasta (tortelli or ravioli) and long past…

המחויבות של Laurence לבטיחות

המארח/ת התחייב/ה להנחיות הבטיחות והניקיון של Airbnb בקשר למגפת הקורונה – כולל שמירה על הנחיות הריחוק החברתי, הקפדה על היגיינה וחיוב כל המשתתפים לעטות מסכה.
למידע נוסף

מה מקבלים?

  • אוכל
    Handmade pasta (2 different kinds) with fresh sauces. Dessert and coffee
  • משקאות
    Tuscan red wine and water
  • ציוד כלול
    Equipment for cooking and pdf recipes by mail
החל מ-$41
לאדם
יום ב׳, 28 בספט׳
10:00 - 13:30
$51 לאדם
$51 לאדם
יום ד׳, 30 בספט׳
17:00 - 20:30
$51 לאדם
$51 לאדם
יום ו׳, 2 באוק׳
17:00 - 20:30
$51 לאדם
$51 לאדם

בהנחיית Laurence

ב-Airbnb מאז 2015
  • 239 ביקורות
  • זהות מאומתת
Native from Paris, I've been living in Tuscany for 19 years. Before settling in Florence, I lived in Mugello, a beautiful area of Tuscan Emilian Apennines, where I used to make Tortelli, little pillows stuffed with potatoes.
I have a great interest for all that is handmade. I'm working as a seamstress and tailoring teacher. And I'm in love with Tuscan traditional cuisine, combination of seasonal products into simple recipes.
I would be so happy to welcome you home, sharing my passion and teaching the secrets of handmade pasta! Let yourself be inspired, enjoyment is contagious !
Native from Paris, I've been living in Tuscany for 19 years. Before settling in Florence, I lived in Mugello, a beautiful area of Tuscan Emilian Apennines, where I used to make Tortelli, little pillows stuffed with potatoes.
I have a great interest for all that is handmade. I'm working as a seamstress and tailoring teacher. And I'm in love with Tuscan traditional cuisine, combination of seasonal products into simple recipes.
I would be so happy to welcome you home, sharing my passion a…
כדי להגן על התשלום שלכם, אף פעם אל תעבירו כסף או תנהלו תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb. למידע נוסף
חוויות ב-Airbnb
בישול

בשלנים נלהבים

מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

חוויות באווירה אינטימית

ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד פינות נסתרות על גגות הבתים.

כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא מציעה מסורות קולינריות אותנטיות.

איפה נהיה?

You will be welcomed in my flat, situed in a residential and quiet area in the west part of Florence, with a nice view of the Florentine countryside. It is easily connected with public transports (Tramway or bus / €1,50 for a ticket). It is also possible to come walking though a beautiful alternative itinerary through the hills. If you come by car, I will show you where to park for free.

קיבל דירוג של 4.99 מתוך 5 ב-239 ביקורות.

Myriam
אוגוסט 2020
Bonne expérience! C’était la première fois que je réalisais des pâtes moi-même et Laurence a su partager sa passion, son goût pour l’Italie et son environnement. Elle est très prévenante et attentionnée. Je me sens confiante pour reproduire les recettes chez moi et ai hâte! Merci Laurence.
Bonne expérience! C’était la première fois que je réalisais des pâtes moi-même et Laurence a su partager sa passion, son goût pour l’Italie et son environnement. Elle est très prév…
Ritiksha
אוגוסט 2020
Let’s just start off by saying that Laurence was an amazing cook and even more wonderful person!! She sent us a menu suggestion before we arrived which we were more than happy to go ahead with and she also added in tiramisu for us on request. When we arrived, Laurence was very warm and friendly and welcomed us into her beautiful home! We had so much fun making two different types of pasta with her and dessert and she really was very passionate about her cooking. What a wonderful experience, our entire group have now found a new favourite pasta which is Tortelli di patata! If you are in Florence please please please do not miss out on this experience! We highly recommend and also be sure to meet Laurence’s super cute cat Millie :)! A++
Let’s just start off by saying that Laurence was an amazing cook and even more wonderful person!! She sent us a menu suggestion before we arrived which we were more than happy to g…
Isabelle
אוגוסט 2020
Super expérience, Laurence est une personne très agréable et joyeuse , qui connaît très bien son sujet et qui sait partager sa passion de la cuisine.
Tamara
אוגוסט 2020
5 Sternen Plus. Absolut empfehlenswert. Wir haben viel über die Herstellung von Pasta erfahren. Es wurde auf Wünsche und Vorlieben eingegangen. Laurence ist eine sehr freundliche, offene und fröhliche Persönlichkeit. Wir hatten viel Spaß und haben uns sehr wohl gefühlt.
5 Sternen Plus. Absolut empfehlenswert. Wir haben viel über die Herstellung von Pasta erfahren. Es wurde auf Wünsche und Vorlieben eingegangen. Laurence ist eine sehr freundliche,…
Camille
פברואר 2020
Laurence nous a très bien accueilli chez elle et à du nous faire decouvrir le bonheur de faire ses pâtes soit même et de les déguster ensemble ! C'était génial ! Je recommande vivement !
Marina
פברואר 2020
Io e Gianluca non siamo entrati nella cucina di Laurence, bensì nel "favoloso mondo di Laurence" fatto sì di arte culinaria, ma anche di un piccolo scrigno di foto, spezie, cartoline, fiori, oggetti colorati e altro che ispira creatività e fantasia! Abbiamo passato un piacevolissimo tempo insieme a cucinare, parlare di esperienze, mangiare e tutto ci è sembrato molto facile e semplice, seppur dei passaggi non fossero così scontati..per me e Gianluca era anche un giorno "speciale"e Laurence ci ha voluto omaggiare di un buonissimo Prosecco! Tutto è stato molto naturale, inaspettato..un'accoglienza calorosa e personalizzata per noi due! Grazie di cuore!
Io e Gianluca non siamo entrati nella cucina di Laurence, bensì nel "favoloso mondo di Laurence" fatto sì di arte culinaria, ma anche di un piccolo scrigno di foto, spezie, cartoli…

בחירה מתוך תאריכים זמינים

21 מקומות פנויים
1 / 2
  • יום ב׳, 28 בספט׳
    10:00 - 13:30
    $51 לאדם
  • יום ד׳, 30 בספט׳
    17:00 - 20:30
    $51 לאדם
  • יום ו׳, 2 באוק׳
    17:00 - 20:30
    $51 לאדם
  • שבת, 3 באוק׳
    18:00 - 21:30
    $51 לאדם
  • יום א׳, 4 באוק׳
    10:00 - 13:30
    $51 לאדם
  • יום א׳, 4 באוק׳
    17:00 - 20:30
    $51 לאדם
  • יום ב׳, 5 באוק׳
    10:00 - 13:30
    $51 לאדם
  • יום ד׳, 7 באוק׳
    17:00 - 20:30
    $51 לאדם

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.

דברים שחשוב לדעת

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

תעודת זהות ממשלתית

עליכם לצלם תמונה של עצמכם שתואמת לתמונה בתעודת הזהות. אנחנו מבקשים לעשות זאת כדי לאמת מי באמת יוצא לחוויה הזו דרך Airbnb. צריך לעשות זאת רק פעם אחת.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-4 אורחים לכל היותר, מגיל 5 ומעלה. הורים יכולים להשתתף עם ילדים עד גיל שנתיים.

טיפים נוספים

The menu will be completely vegetarian (no meat and no fish), and vegans are welcome!
A cat is living with me, but it can be absent if you wish.
Feel free to write for any question!

מה צריך להביא

Appetite and good mood