דילוג לתוכן

בהשהיה עד 8 באוקטובר

כדי להגן על בריאות הקהילה שלנו, החלטנו להשהות את החוויות ב-Airbnb באזורים רבים עקב מגפת הקורונה. לפני שמזמינים מקום, מומלץ לקרוא את העדכונים האחרונים במרכז העזרה. מידע נוסף

חוויית בישול בהנחיית Luca

3 שעות
איטלקי
עד 8 משתתפים
שפות: אנגלית

מה נעשה

You'll be welcome with appetizer, we will seat around a big table where I will introduce you to the philosophy of the food coming from Parma and around. Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma tasting will bring you metaphorically into the hills where I was born and rase.
We will make together and taste Ravioli with herbs and ricotta, Tagliolini with prosciutto di Parma, Taglitagliata arugula , Parmigiano Reggiano, Balsamic vinegar from Modena (beef slice with parmigiano arugula and balsamic vinegar from Modena), Pasticciera Cream with strawberries as dessert.
This experience will give the opportunity to learn how to make the original pasta homemade and ravioli the way my grandmother use to do it. Dining is an important part of the experience, guest will bring wine that Ill suggest to do the wine paring with the menu.
Parma is the world capital of quality food, and is in the middle of Emilia Romagna, Im here as food ambassador, and you ll be there the recive the legacy.
You'll be welcome with appetizer, we will seat around a big table where I will introduce you to the philosophy of the food coming from Parma and around. Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma tasting will bring you metaphorically into the hills where I was born and rase.
We will make together and taste Ravioli with herbs and ricotta, Tagliolini with prosciutto di Parma, Taglitagliata arugula , Parmigiano Reggiano, Balsamic vinegar from Mo…

המחויבות של Luca לבטיחות

המארח/ת התחייב/ה להנחיות הבטיחות והניקיון של Airbnb בקשר למגפת הקורונה – כולל שמירה על הנחיות הריחוק החברתי, הקפדה על היגיינה וחיוב כל המשתתפים לעטות מסכה.
למידע נוסף

מה מקבלים?

  • אוכל
החל מ-$150
לאדם

בהנחיית Luca

ב-Airbnb מאז 2019
  • זהות מאומתת
My name is Luca Barolli and I will be your guide in the fantastic world of Italian food, 3000 years of culture and tradition concentrated in delicious dishes.
I have been working as a personal chef and cooking teacher for 10 years, I am originally from Parma, the city of Parmesan Cheese the salami ham , coppa, grana padano and Verdi, I learned to cook following the footsteps of my grandmothers.
I learned from the best, I worked in Ethiopia for two years, keep spreading tradition and passion.
I worked with wine producers from all over Italy, researching products and producers of small companies in the area, where quality is the rule.
My dining are a total immersion in my culture and my tradition, we will taste the most famous and important dishes from Emilia Romagna.
My name is Luca Barolli and I will be your guide in the fantastic world of Italian food, 3000 years of culture and tradition concentrated in delicious dishes.
I have been working as a personal chef and cooking teacher for 10 years, I am originally from Parma, the city of Parmesan Cheese the salami ham , coppa, grana padano and Verdi, I learned to cook following the footsteps of my grandmothers.
I learned from the best, I worked in Ethiopia for two years, keep spreading tradition and pa…
כדי להגן על התשלום שלכם, אף פעם אל תעבירו כסף או תנהלו תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb. למידע נוסף
חוויות ב-Airbnb
בישול

בשלנים נלהבים

מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

חוויות באווירה אינטימית

ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד פינות נסתרות על גגות הבתים.

כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא מציעה מסורות קולינריות אותנטיות.

איפה נהיה?

We'll be in a 1000 sqf loft in the middle of Midtown, a space design for this, spacious enough for hosting 8 guests in a relaxing ambiance, surrounded by contemporary art.

בחירה מתוך תאריכים זמינים

    העדפות תזונתיות

    ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.
    אלרגיה לרכיכות
    אלרגיה לאגוזים
    אלרגיה לבוטנים
    אלרגיה לדגים
    פסקטריאניזם (צמחודג)

    דברים שחשוב לדעת

    מדיניות ביטולים

    ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

    תעודת זהות ממשלתית

    עליכם לצלם תמונה של עצמכם שתואמת לתמונה בתעודת הזהות. אנחנו מבקשים לעשות זאת כדי לאמת מי באמת יוצא לחוויה הזו דרך Airbnb. צריך לעשות זאת רק פעם אחת.

    דרישות לאורחים

    החוויה מתאימה ל-8 אורחים לכל היותר, מגיל 18 ומעלה.

    מה צריך להביא

    Wine

    Apron