הייתה לי חוויה נהדרת עם JD. תמיד רציתי להכין צ'אי משלי, בכל פעם שניסיתי בבית זה אף פעם לא התברר כמו הדבר האמיתי. ג'יי - די היה מדריך נהדר, אינפורמטיבי ואופטימי. בית נפלא בשכונה נחמדה בדלהי. מומלץ בחום, נהניתי כל כך שיצאתי לסיור האוכל שלו בדלהי העתיקה בזמן שאשתי עבדה כמה ימים לאחר מכן, וזה היה גם נהדר. אם תיקחו את זה תביאו מסכה לשוק התבלינים, אפילו האנשים שעובדים שם מקבלים דמעות בעיניים ומשתעלים.