שלום, שמי מטאוס והלב שלי שייך לליסבואה, למרות שנולדתי בברזיל. הגעתי לפורטוגל ב -2016, וכאן גיליתי את התשוקה האמיתית שלי – לבשל ארוחות נפלאות במטבח! אני עוקבת אחרי החלום שלי כבר יותר מ -7 שנים. עשיתי את הקורס שלי ב - Kitchen Management ובהפקה באחד מבתי הספר היוקרתיים והתיירותיים ביותר בפורטוגל – Escola de Hotelaria. מאז שתמיד רציתי לשכלל את כישורי הבישול שלי, ולהשתוקק ללמוד עוד, לאחרונה עשיתי את Le Cordon Bleu Paris, the Verace Pizza Napolinata in Napoles, ו - Le Cordon Bleu Brasil. אני אוהב לחקור את המטבח המסורתי, המודרני והמתוחכם, ולהוסיף את המגע המיוחד שלי לכל מה שאני עושה. אני רוצה שכל אורח ירגיש רצוי ויתאהב באוכל איכותי ביתי נהדר כמוני.