Cocina Ceviche en un Hogar Peruano

Lince, פרוחלק מקולקציית הבישול ב-Airbnb

חוויית בישול בהנחיית Sonia Y Miguel

  1. 3 שעות
  2. שפות: ספרדית ואנגלית
חוויה של פעם בחיים
אורחים אומרים שהחוויה מיוחדת וייחודית.

מה נעשה

Visitaremos el mercado local muy cerca a casa dónde conocerás a nuestros "caseros" quienes día a día en sus coloridos puestos con frescos productos alimentan nuestra vidas y gastronomía.

Degustaremos los bocaditos andinos.

Prepararemos juntos el delicioso " PISCO SOUR" con mi fórmula secreta.

Compartiremos nuestras historias, con profundo respeto a nuestras raíces, tradiciones y cultura y te sumergirás en el mundo del Ceviche. Aprenderás y participarás de la preparación auténtica de nuestro plato bandera.

Nos refrescaremos con unos chilcanos de pisco que aprenderás fácilmente a preparar.

Explicaremos la elaboración del Pisco incluyendo la cata de TRES variedades, te explicamos desde el cultivo de la uva hasta que se convierte en este preciado licor.

También hay una sorpresa musical que la puedes compartir a cualquier parte del planeta para que disfruten de éste mágico momento que estás viviendo en Perú..

Disfrutaremos de un postre peruano.


1. VENIR CON MUCHO HAMBRE

2. EL MENÚ SE ADAPTA PARA VEGETARIANOS.

3. NO ENCUENTRAS DISPONIBILIDAD O DESEAS OTRO HORARIO? !!!SOLO ESCRIBENOS!!!

Otros aspectos destacables

MIGUEL ES GANADOR DE AIRBNB EXPERIENCES por ello; prepárate para tener una experiencia llena de sabores, sonidos y sentimientos que elevarán nuestro espíritu de modo sublime, con alegría y diversión!
Visitaremos el mercado local muy cerca a casa dónde conocerás a nuestros "caseros" quienes día a día en sus coloridos puestos con frescos productos alimentan nuestra vidas y gastronomía.

Degustaremos los bocaditos andinos.

Prepararemos juntos el delicioso " PISCO SOUR" con mi fórmula secreta.

Compartiremos nuestras historias, con profundo respeto a nuestras raíces, tradiciones y cultura y te sumergirás en el mundo…

מה מקבלים?

בהנחיית Sonia Y Miguel

ב-Airbnb מאז 2015
  • 326 ביקורות
  • זהות מאומתת
Nací en Lima ciudad costera, rodeado de ajíes, pescados y limones donde la comida marina es casi una religión.
Desde que tuve la edad suficiente para cocinar, me apasioné por el ceviche, su majestuoso sabor, su infinidad de variedades y también aprendí de grandes maestros para perfeccionar mi técnica.
En cada país que he visitado, he preparado ceviche como plato de bandera del Perú.
Soy un apasionado de la cocina y de la música, mis instrumentos preferidos son: mi piano, una sartén, y mis cuchillos.
מארחים-שותפים:
כדי להגן על התשלום שלכם, אף פעם אל תעבירו כסף או תנהלו תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb. למידע נוסף

החל מ-$63 לאדם

$63 לאדם
1 אורח כבר נרשם
$63 לאדם
2 אורחים כבר נרשמו
$63 לאדם
חוויות ב-Airbnb

בישול

בשלנים נלהבים

מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

חוויות באווירה אינטימית

ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד פינות נסתרות על גגות הבתים.

כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא מציעה מסורות קולינריות אותנטיות.

איפה נהיה?

Te abrimos las puertas de nuestro hogar para celebrar esta experiencia, vivimos en un departamento en un barrio muy tradicional entre Miraflores y el Centro Histórico.

קיבל דירוג של 4.98 מתוך 5 ב-326 ביקורות.

Jessica
ינואר 2022
Apparently Miguel is a famous local, which means all of us who book this ‘experience’ get star treatment at the local market ;) lol! Seriously tho- we had a wonderful time. From all the history lessons, to cooking the ceviche, learning how to make pisco sours and music from the past we had the best day! Highly highly recommend Miguel! Felt like spending the day with a family friend while doing/learning new things. Thanks again for all the knowledge and showing us your Peruvian lifestyle!
Victoria
ינואר 2022
Great fun! We were very lucky to of got a fabulous group with like minded ladies like ourselves so the craic was on top form! Lots of laughs.
Brianne
ינואר 2022
I’ve taken many cooking classes in other countries and I really enjoyed this one. The food was delicious and the pisco drink was great! It’s a great class for people who don’t cook often too. The host was very inviting and the walk to the market was so great. Definitely recommend this experience!
Bianca
ינואר 2022
This was truly an amazing experience connecting ceviche, pisco, and Afro-Peruvian music in one afternoon. Upon arrival, Miguel immediately took us to the local market a short block from his home. As we passed, Miguel would introduce us to his many friends. It was so kind of him to introduce us and they all ensured Miguel was the best guide to be with. At the market, we sampled different fruits, drinks, and discussed the agriculture importance of each ingredient used for ceviche. We returned to Miguel’s home, and we prepared ceviche, pisco, and other Peruvian appetizers. During our cooking, Miguel would share his stories about growing up in the neighborhood, Lima, and his family. After eating, we connected the food and drinks with Afro-Peruvian music in Miguel’s studio. Please don’t miss this amazing experience in Lima! It’s a must!
Rolanda
ינואר 2022
Amazing Experience! I felt like I was visiting a friend for the Day!!! Miguel is a Bright Soul & His Home is Welcoming!!! More than I Expected😇🙏🏽🎶❤️ My Day was Brighter because He was In It!!!! Don’t miss this one! Blessings!
Aaron
ינואר 2022
This was perhaps the best travel experience of our life! Sharing with Miguel not only a ceviche recipe but the daily routine of his life in Lima really touched us! . It was a highlight when he taught us about Afro-Peruvian music and even allowed us to join in his band with his grand-daughter. We will always carry a great memory in our hearts and the best memories of the best pisco we have had. Without a doubt the best experience you can ask for!

בחירה מתוך תאריכים זמינים

10 מקומות פנויים
1 מתוך 2 דפים
  • יום ה׳, 27 בינו׳
    12:00 - 15:00
    $63 לאדם
  • יום ו׳, 28 בינו׳
    12:00 - 15:00
    1 אורח כבר נרשם
    $63 לאדם
  • שבת, 29 בינו׳
    12:00 - 15:00
    2 אורחים כבר נרשמו
    $63 לאדם
  • יום ב׳, 31 בינו׳
    12:00 - 15:00
    $63 לאדם
  • יום ג׳, 1 בפבר׳
    12:00 - 15:00
    $63 לאדם
  • יום ד׳, 2 בפבר׳
    12:00 - 15:00
    $63 לאדם
  • יום ה׳, 3 בפבר׳
    12:00 - 15:00
    $63 לאדם
  • יום ו׳, 4 בפבר׳
    12:00 - 15:00
    $63 לאדם

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.
צמחוני

דברים שחשוב לדעת

דרישות לאורחים

כדי שנוכל לוודא מי באמת משתתף בחוויה הזאת, תצטרכו לספק תמונה שתואמת לתמונה המופיעה בתעודה המזהה שלכם.
רק אורחים שעומדים בדרישות הגיל המינימלי החוקי לשתייה יקבלו משקאות אלכוהוליים.
אורחים בני 9 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 5אורחים.
כל המשתתפים חייבים לעטות כיסוי פנים מגן ולשמור על ריחוק חברתי.

מדיניות ביטולים

אפשר לבטל עד 7 ימים לפני שעת ההתחלה של החוויה תמורת החזר כספי מלא, או תוך 24 שעות ממועד ההזמנה - כל עוד ההזמנה מתבצעת יותר מ-48 שעות לפני שעת ההתחלה.