דילוג לתוכן
בישול

Prince Islands Meze's Cooking Class

בישול

Prince Islands Meze's Cooking Class

29 ביקורות
בהשהיה עד 28 במאי כדי להגן על בריאות הקהילה שלנו, החלטנו להשהות את החוויות ב-Airbnb באזורים רבים עקב מגפת הקורונה. לפני שמזמינים מקום, מומלץ לקרוא את העדכונים האחרונים במרכז העזרה.
משך
4 שעות
גודל הקבוצה
עד 10 משתתפים
מאכלים
מזרח תיכוני
שפה
אנגלית
בישול

Prince Islands Meze's Cooking Class

בישול

Prince Islands Meze's Cooking Class

29 ביקורות
בהשהיה עד 28 במאי כדי להגן על בריאות הקהילה שלנו, החלטנו להשהות את החוויות ב-Airbnb באזורים רבים עקב מגפת הקורונה. לפני שמזמינים מקום, מומלץ לקרוא את העדכונים האחרונים במרכז העזרה.
משך
4 שעות
גודל הקבוצה
עד 10 משתתפים
מאכלים
מזרח תיכוני
שפה
אנגלית

מה נעשה

We are going to meet at Büyükada port station, where you can arrive by boat from different spots of Istanbul (such as Eminönü, Beşiktaş, Kadıköy, Bostancı). We can, first, have a walk in the town and visit the local market place to buy what we need. Then, we can take a 5 mins buggy ride (horse car) to my place. I welcome you with small bites and sparkling wine or tea/cofffe. We have a look at the menu which I prepare and adjust according to seasonal vegetables and products. Then we start cooking: An example of the winter: 1. Haydari: Seasoned Youghurt Meze 2. Mütebbel: Eggplant Meze with Tahini sauce 3. Adjika: Grilled Paprika Paste with Waltnuts 4. Leek in Olive Oil with Lemon 5. Chicken Tartar or Istanbul Style Meatballs 6. Spinach and Cheese Pie (Börek) 7. Shrimp Casserole (Jumbo) 8. Stuffed Pepper or Wine Leaves Then, we design our feasting table which sees all Istanbul. Play our favourite songs, eat and feast together! We will of course share our knowledge and experiences with each other through joyful conversations. Cheers! PS: You can find city lines (public) and private lines from the old town (Eminönü)- more often, Beşiktaş and Kabataş. The latest boat goes back to Bostancı (Asian Side) around 11:30 pm and Eminönü 10:15 pm

בישול

בישול

בחוויות ב-Airbnb
  • טבחים נלהבים

    מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

  • חוויות באווירה אינטימית

    ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד מקומות חבויים על גגות הבתים.

  • כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

    כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא כוללת מסורות קולינריות אותנטיות.

המארח/ת

Learn more about Ibrahim

Ibrahim

I have been cooking for my friends and family for years. Last year, I decided to turn this skill of me into a fun workshop activity where I can share my discrete family recipes with people visiting Istanbul. My menu covers range of cold and warm mezes from Middle East, Aegean, Balkans and Black Sea regions. By so far, it seems like it has worked out. I have a studio home with a panoramic view of Istanbul, based on Büyükada. Here, I invite people over (mostly the visitors), we cook together, feast and have fun! PS: When I am absent, my sister AYSE USTA will be doing it with you.

מה מקבלים?

אוכל
Cheese and Olive Plate Seasonal Mezes Hot Starters Vegan / Vegetarian/ Non-nut/ Meat or Sea Food Dishes Non-gluten Menu
משקאות
Wine- Extra
הסעה
Buggy Ride 4 Pax (15 TL- Extra)
ציוד כלול
Cooking stuff

תמונות שמשתתפים צילמו

ביקורות של אורחים

קטע הניווט לדפי ביקורת

איפה נהיה?

Büyükada, being the most populated of 5 Prince's Islands hosts the visitors from all over the world. My roof-top flat is 10 mins away from the port by walking, and there is a possibility of taking buggy ride for an affordable price. On Büyükada, other than my cooking workshop, you can have a walking or biking tour into the forest where all the ways lead to the Orphanage and the St. George Church at the peak of the hill.

זמינות


אפשר לחסוך 20% כשמזמינים שבועיים מראש. 

מידע חשוב נוסף

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.
אלרגיה לרכיכות
אלרגיה לרכיכות
ללא סויה
ללא סויה
אלרגיה לבוטנים
אלרגיה לבוטנים
ללא גלוטן
ללא גלוטן
אלרגיה לדגים
אלרגיה לדגים
ללא מוצרי חלב
ללא מוצרי חלב
ללא ביצים
ללא ביצים
אלרגיה לאגוזים
אלרגיה לאגוזים
Vegan
Vegan
Vegetarian
Vegetarian
פסקטריאניזם (צמחודג)
פסקטריאניזם (צמחודג)

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

מדיניות תקשורת

חשוב לנהל תקשורת רק דרך Airbnb. כדי להגן על התשלום, אף פעם אין להעביר כסף או לנהל תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-10 אורחים לכל היותר, ואין הגבלת גיל. באחריותו של כל אורח להבין מהם חומרי הגלם שמשתמשים בהם בחוויה, ולדווח למארח על רגישויות או הגבלות תזונתיות כלשהן. האורחים צריכים גם לקחת בחשבון שצריכת בשר נא או לא מבושל דיו, עופות, פירות ים, רכיכות…

אלכוהול

החוויה הזו כוללת אלכוהול. רק אורחים שהגיל שלהם הוא גיל השתייה המותרת ומעלה יקבלו משקה אלכוהולי.

מה צריך להביא

Exta Drinks

טיפים נוספים

Walking tours and other attractions that falls behind 6 hours, can be tipped :)
Ibrahim
Prince Islands Meze's Cooking Class
29 ביקורות
החל מ-$43 לאדם
29 ביקורות
החל מ-$43 לאדם