לבלות את הערב עם חוזה היה מדהים. הוא מדריך מדהים, מספר סיפורים נהדר, ולקח אותנו לאכול אוכל ומשקאות מדהימים. אם אתם יוצאים לסיור הזה, תביאו בגדים חמים! באופניים יש סל אם אתם לא צריכים אותם בסופו של דבר. אשתי לא הביאה משהו חם וחוזה ממש נתן לה את החולצה שלו כדי לחמם אותה. אנחנו לא האופנוענים הכי טובים, אבל הוא שמר על זה בקצב שלנו והלכנו על אופניים כשהיינו צפופים מדי. מבחר הטאפאס היה נהדר, התחלנו עם גבינות קנריות, עברנו ליקב מדהים עם טאפאס נהדר, ולבסוף הסתיים בשוק בנמל. חוזה טיפל בכל התחנות שלנו, אפילו התאים את החוויה לטעם שלנו והביא לנו פלאן טעים כשהזכרנו רוצה משהו מתוק בסוף הלילה. עצרנו לעתים קרובות כדי ללמוד על ההיסטוריה ועל האזורים השונים של העיר.
אני בהחלט ממליץ להזמין אצל חוזה, אתם לא תתאכזבו.