Traditional Recipes with Mamy Lucia

Villazzano I, איטליהחלק מקולקציית הבישול ב-Airbnb

חוויית בישול בהנחיית Lucia

3 שעות, שפות: אנגלית
מחויבים לבטיחות
המארח/ת התחייב/ה לעמוד בהנחיות הבטיחות של Airbnb בזמן מגפת הקורונה.
עד 10 אנשים
איטלקי סגנון בישול
מה כלול בחוויה אוכל, משקאות וציוד

מה נעשה

All cooking classes start with a description of the daily menu and of its ingredients, with specific reference to seasonality and provenance... plus some interesting story or legend connected to thir preparation. In my kitchen all guests will have available all needed ingredients and tools to carry out preparations. I will guide them step by step in such a way that they will learn how to select ingredients and easily reproduce the recipes at home.
Our traditional menu includes preparation of:
1. Ravioli caprese
2. Meatballs in tomato sauce OR Fish with citrus fruits
At the end of every lesson the guest will enjoy the meal they have prepared in my lovely terrace vith full sea view on the isle of Capri.
All cooking classes start with a description of the daily menu and of its ingredients, with specific reference to seasonality and provenance... plus some interesting story or legend connected to thir preparation. In my kitchen all guests will have available all needed ingredients and tools to carry out preparations. I will guide them step by step in such a way that they will learn how to select ingredients and easily reproduce the recipes at home…

מה מקבלים?

  • אוכל
    Guest will enjoy the meal they prepared during the class
  • משקאות
    Water, wine, limoncello.
  • ציוד כלול
    Apron, ingredients, cooking tools, booklet with the recipe of the day

נגישוּת

מינימלי / ללא קו
מקום שקט להתבודדות

בהנחיית Lucia

ב-Airbnb מאז 2018
  • 64 ביקורות
  • זהות מאומתת
My name is Lucia and I am a host and chef with a 20+ years experience as cooking teacher. I am proud to say I established one of the first cooking schoold in the Sorrento Peninsula, still active through cooperations with several international travel agencies. I find in educating people to the pleasure and respect for food and sharing with them techniques and traditional local recipes the greatest accomplishment!
I am committed to working with fresh and seasonal product coming exclusively from local producers to communicate the essence of the Sorrento Peninsula through its flavors!
My name is Lucia and I am a host and chef with a 20+ years experience as cooking teacher. I am proud to say I established one of the first cooking schoold in the Sorrento Peninsula, still active through cooperations with several international travel agencies. I find in educating people to the pleasure and respect for food and sharing with them techniques and traditional local recipes the greatest accomplishment!
I am committed to working with fresh and seasonal product coming exclusively fr…
כדי להגן על התשלום שלכם, אף פעם אל תעבירו כסף או תנהלו תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb. למידע נוסף
החל מ-$101
לאדם
$101 לאדם
$101 לאדם
$101 לאדם
$101 לאדם
$101 לאדם
$101 לאדם
חוויות ב-Airbnb

בישול

בשלנים נלהבים

מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

חוויות באווירה אינטימית

ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד פינות נסתרות על גגות הבתים.

כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא מציעה מסורות קולינריות אותנטיות.

איפה נהיה?

As an add odd to our experience, guests will be able to enjoy their freshly prepared meal in our beautiful terrace with full sea view on the isle of Capri.

קיבל דירוג של 4.98 מתוך 5 ב-64 ביקורות.

Andrea
אוגוסט 2021
Lucia is a welcoming teacher and makes you feel like you are part of her family. In fact, her family was there to join and help with the cooking class! It was lovely and inviting. And hands on! We cut potatoes, put together meatballs, and rolled dough to make our own ravioli. It was so fun! We were joined by a couple from Portugal. It’s amazing how quickly you can make friends while making a meal together. Do this experience! You have to make the most of the Villa Lorelei and Mama Lucia experience. You’ll remember it for a lifetime!
Rose
אוגוסט 2021
Lucia is such an amazing teacher and most of all so welcoming! Literally felt like family when I left. Such a great experience learning traditional foods I will definitely be making in the states! Highly recommend Lucias class!!!
João
אוגוסט 2021
It's not easy to put into words the cooking experience with Lucia. It's something you have to feel, see and experience. Lucia and her family are super kind and they make you feel welcome and comfortable. The view to Capri is amazing and drinks were being served while we were cooking. The ingredients were fresh and local and Lucia explains everything to us. I offered this experience to my partner for his birthday and Lucia made it in a very personal and beautiful experience. I would recommend this experience because it was a very beautiful moment of sharing stories and food. We want to come back for sure and to cook for Lucia.
Shelly
יולי 2021
Cooking with Lucia was the highlight of our trip to Italy. Her cooking knowledge and explanations, along with the location, far exceeded what we expected. Not only did we all have a lot of fun, we made friends too. Thank you Lucia for making your home our home for the evening. Ciao, Shelly, Jim, Scott and Micaela.
Michael
יולי 2021
My daughters and I had a great time and got to make and eat some delicious food in a terrific setting. Highly recommended if you visit sorrento.
Brian
מרץ 2020
My daughter and I had the most amazing experience with this warm and giving person! She gave us insights in how the flour responds to either hot or cold water. She Educated us about the different cheeses we used to make the raviolis as well as the secrets to making great meatballs! She was encouraging and we felt blessed to have had this great experience!

בחירה מתוך תאריכים זמינים

10 מקומות פנויים
1 מתוך 2 דפים

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.

דברים שחשוב לדעת

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

תעודת זהות ממשלתית

עליכם לצלם תמונה של עצמכם שתואמת לתמונה בתעודת הזהות. אנחנו מבקשים לעשות זאת כדי לאמת מי באמת יוצא לחוויה הזו דרך Airbnb. צריך לעשות זאת רק פעם אחת.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-10 אורחים לכל היותר, מגיל 18 ומעלה. הורים יכולים להשתתף עם ילדים עד גיל שנתיים.

אלכוהול

החוויה הזו כוללת אלכוהול. רק אורחים שהגיל שלהם הוא גיל השתייה המותרת ומעלה יקבלו משקה אלכוהולי.