סדנת בישול בגנואה עם שף מקומי

השתמשו במרכיבים טריים כדי להכין את המנות הליגוריאניות המסורתיות שלכם.

תורגם באופן אוטומטי

גנואה, בישול

המאפיינים הבולטים של הנכס

מה בתוכנית

לחזק את הכישורים שלכם

ללמוד את אמנות הכנת הטסטארולי המסורתי.

עוגיות בצורת צורות

לגלגל, לחתוך, לעצב ולאפות את עוגיות הקנטרלי שלכם.

לאפות פוקצ'ה

להכין את הדרך לפוקצ'ה המושלמת עם גבינה.

פסטו

תערבבו מרכיבים טריים כדי להכין פסטו אותנטי.

ליהנות מהיצירות שלכם

הגיע הזמן לבדוק את הטעמים של המנות שהכנתם.

שפות: אנגלית ואיטלקית

מועדים זמינים

0 מתוך 0 פריטים מוצגים

איפה ניפגש

Via di Porta Soprana, Columbus' House

16123, גנואה, Liguria, איטליה

מידע עליי

פרופיל משתמש של Do Eat Better Experience

חובבת אוכל מקומית ומייסדת

שלום! אני דניאל, המייסד של Do Eat Better Experience, חברה המוקדשת לארגון סיורי אוכל אותנטיים ברחבי איטליה. הסיורים שנבחרו בקפידה מזמינים אתכם לגלות את תרבות האוכל העשירה של איטליה, כמו שהמקומיים עושים - על ידי טעימת מנות מסורתיות במגוון מסעדות ומסעדות שנבחרו בקפידה.

כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.

4.92, 24 ביקורות

0 מתוך 0 פריטים מוצגים

, יוני 2025

נהנינו מאוד בשיעור הבישול הזה! השף היה מאוד בקיא, חם וכיפי – הוא גרם לחוויה להרגיש גם מעולה וגם נגישה. הטכניקות המעשיות שלמדנו היו נהדרות, והאוכל שיצרנו היה ממש לא מהעולם הזה. כל מנה הייתה מלאה בטעמים, והאווירה עשתה את זה אפילו יותר טוב. בסך הכל, זו הייתה חוויה פנטסטית וטעימה. מומלץ בחום!

Gabriella

פניקס, אריזונה

, ספטמבר 2024

אנחנו זוג מגנואה, ומסיבה זו רצינו לתת לעצמנו חוויה כדי להבין טוב יותר את המתכונים הטיפוסיים של העיר שלנו. קבלת הפנים הייתה מעולה, ורוניקה וברנרדו הם אנשים בהישג יד שיודעים לקבל גם לקוחות מסורתיים וגם טבחים שאפתניים. הצלחנו להכין את הפסטו הגנואי כשראיתי את דודתי כילדה, עם מרגמת השיש. זו הייתה טבילה נחמדה בעבר, נהנינו ליצור קנסטרלי, ובמיוחד רגע של מופע בניסיון להפיץ את הפסטה לפוקצ'ה המיתולוגית, הגבינה, מאוד כיפית וברנרדו מאוד סבלני ועשיר בפרטי המתכונים. ואז אכלנו כל מה שעשינו. אני חייבת לומר שיש עוד יותר טעם באכילה. יש לנו זיכרון כל כך טוב גם מהחוויה הזו וגם מהאנשים. עכשיו אנחנו רק צריכים לנסות בבית בעצמנו, אנחנו לא מבטיחים את התוצאה, אבל אנחנו בהחלט נשים את הכל וננצל את העצה שלכם.

Christian