זו הייתה חוויה בלתי נשכחת, כל כך ייחודית ואותנטית. בילינו שעות בלימוד לא רק על תהליך הבישול אלא גם על איטליה ועל האופן שבו המקומיים מבלים את ימיהם, היכן הם נופשים וכו '. הנוף מהגג מדהים! האוכל היה הכי טוב שהיה לנו, והם האכילו אותך כל כך הרבה, אז בבקשה תהיו רעבים! היין המשיך לזרום ובהחלט שמנו על מסגרת הזמן כי איבדנו את תחושת הזמן עם השיחות והאוכל הנהדרים. מומלץ בחום.