דילוג לתוכן
בישול

Cook home-style dishes paired with sake

בישול

Cook home-style dishes paired with sake

31 ביקורות
משך
3 שעות
גודל הקבוצה
עד 6 משתתפים
מאכלים
יפני
שפה
אנגלית
בישול

Cook home-style dishes paired with sake

בישול

Cook home-style dishes paired with sake

31 ביקורות
משך
3 שעות
גודל הקבוצה
עד 6 משתתפים
מאכלים
יפני
שפה
אנגלית

מה נעשה

*Since there is likely to be a flu epidemic, the cooking class takes the guests only by the request. Please request the date. Please make sure you don't have a fever, cough, sneeze, and haven't visited China since January. Join me for a unique experience in which you will learn not only how to cook Japanese food, but also discover Japanese seasonings. As a certified sake sommelier and fermented food master, I'll be happy to share all my knowledge of Japanese food culture with you. Japanese people love to use seasonings and fermented ingredients, which are tasty and have an impact on our health and well-being. At the beginning of class, I will give an important lecture about these special seasonings and how they can help contribute to a long, healthy life. It might just be an "eye-opening" experience for you. After the talk, you will then cook Japanese home-style dishes using these seasonings in addition to seasonal fresh ingredients. The simple prep work will have already been done ahead of time so that you can enjoy the highlight of cooking. The hands-on workshop will be coupled with a demonstration. You will prepare seven kinds of simple dishes—including a main dish from beef, chicken, or seafood, and vegetable side dishes—and you'll discover flavors you’ve never tasted in Japanese restaurants. At the end of class, we'll enjoy a full, sit-down meal with paired sake.

בישול

בישול

בחוויות ב-Airbnb
  • טבחים נלהבים

    מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

  • חוויות באווירה אינטימית

    ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד מקומות חבויים על גגות הבתים.

  • כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

    כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא כוללת מסורות קולינריות אותנטיות.

המארח/ת

Learn more about Fukuko

Fukuko

I'm an experienced culinary instructor and founder of Food and Friends Tokyo Superb Cooking Class. I enjoy sharing my cooking techniques and knowledge of Japanese food and food culture with visitors from all over the world. I lived in the US for 10 years and graduated from culinary school in New York City to learn world cuisines and cooking techniques. I also attended a Japanese cooking school in Tokyo. I like to share my knowledge about the health benefits of fermented food with people who love Japanese food and cooking. An Asian store with local ingredients is located nearby and with my tips, you'll see that cooking Japanese dishes is easier than you think.

מה מקבלים?

אוכל
A lunch course will be provided after cooking. A glass of sake and freshly brewed tea will be served at the meal. If you…

תמונות שמשתתפים צילמו

ביקורות של אורחים

קטע הניווט לדפי ביקורת

איפה נהיה?

We'll be in a new, modern Japanese house that feels as if you're in a friend's home. We'll meet in front of Yotsuya Shinsei Church and then walk fewer than 10 minutes to the class. I will send you the precise location after you've made your booking.

מידע חשוב נוסף

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.
אלרגיה לרכיכות
אלרגיה לרכיכות
אלרגיה לאגוזים
אלרגיה לאגוזים
ללא מוצרי חלב
ללא מוצרי חלב
ללא גלוטן
ללא גלוטן
אלרגיה לבוטנים
אלרגיה לבוטנים
ללא ביצים
ללא ביצים
ללא סויה
ללא סויה
אלרגיה לדגים
אלרגיה לדגים
פסקטריאניזם (צמחודג)
פסקטריאניזם (צמחודג)
Vegan
Vegan
Vegetarian
Vegetarian

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

מדיניות תקשורת

חשוב לנהל תקשורת רק דרך Airbnb. כדי להגן על התשלום, אף פעם אין להעביר כסף או לנהל תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-6 אורחים לכל היותר, מגיל 8 ומעלה. הורים יכולים להשתתף עם ילדים עד גיל שנתיים. באחריותו של כל אורח להבין מהם חומרי הגלם שמשתמשים בהם בחוויה, ולדווח למארח על רגישויות או הגבלות תזונתיות כלשהן. האורחים צריכים גם לקחת בחשבון שצריכת בשר נא…

תעודת זהות ממשלתית

עליכם לצלם תמונה של עצמכם שתואמת לתמונה בתעודת הזהות. אנחנו מבקשים לעשות זאת כדי לאמת מי באמת יוצא לחוויה הזו דרך Airbnb. צריך לעשות זאת רק פעם אחת.

טיפים נוספים

*Since there is likely to be a flu epidemic, the cooking class takes the guests only by the request. Please make sure you don't have a fever, cough, sneeze, and haven't visited China since January '20. Thank you for your understanding. Let me know if you have dietary restrictions.
Fukuko
Cook home-style dishes paired with sake
31 ביקורות
החל מ-$93 לאדם
31 ביקורות
החל מ-$93 לאדם