Truffle experience Rome

רומא, איטליהחלק מקולקציית הבישול ב-Airbnb

חוויית בישול בהנחיית Matteo

  1. 6 שעות
  2. שפות: אנגלית, ספרדית ואיטלקית
מחויבים לבטיחות
המארח/ת התחייב/ה לעמוד בהנחיות הבטיחות של Airbnb בזמן מגפת הקורונה.
עד 10 אנשים
מה כלול בחוויה אוכל ומשקאות
חלק מהתיאורים עשויים להופיע בשפה אחרת.

מה נעשה

We'll have a day trip through the woods north of Rome, hunting truffles with the help of trained dogs,we will pass through areas rich in history of outstanding natural beauty.
After the trip we will go to have lunch at my house, we will learn how to cook truffles dishes and we'll eat them for lunch with a very good wine.
I will cook for you many different courses, all with fresh truffles!
You will can taste many different combinations with fresh truffles!
Other things to note
We have two locations to do the tour, both easy to reach and close to Rome,
it is possible to change location even a few days before the tour.
We'll have a day trip through the woods north of Rome, hunting truffles with the help of trained dogs,we will pass through areas rich in history of outstanding natural beauty.
After the trip we will go to have lunch at my house, we will learn how to cook truffles dishes and we'll eat them for lunch with a very good wine.
I will cook for you many different courses, all with fresh truffles!
You will can taste many different combinati…

מה מקבלים?

  • אוכל
    Truffle lunch with many different homemade courses.
    If you have proble...
  • משקאות
    Wine and water

בהנחיית Matteo

ב-Airbnb מאז 2017
  • 738 ביקורות
  • זהות מאומתת
I am a professional truffle hunter and I've been doing this business for 12 years. I've always had a great love for nature and animals since i was young, for this reason my passion has become my job!
I am a chef as well specialized on mushrooms and truffles dishes, i started to cook with my father in our restaurant when i was 15, this is my second biggest passion!
מארחים-שותפים:
כדי להגן על התשלום שלכם, אף פעם אל תעבירו כסף או תנהלו תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb. למידע נוסף
החל מ-$116
לאדם
$116 לאדם
המועד הזה מבוקש
$116 לאדם
$116 לאדם
1 אורח כבר נרשם
$116 לאדם
$116 לאדם
4 אורחים כבר נרשמו
$116 לאדם
חוויות ב-Airbnb

בישול

בשלנים נלהבים

מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

חוויות באווירה אינטימית

ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד פינות נסתרות על גגות הבתים.

כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא מציעה מסורות קולינריות אותנטיות.

איפה נהיה?

The trip will take place in the aerea between Monti della Tolfa and the Lake of Bracciano.
The location where we will have our lunch is in the countryside around the lake of Bracciano.

קיבל דירוג של 4.99 מתוך 5 ב-738 ביקורות.

Melissa
אוקטובר 2021
It's the best experience ever! A must do while in Rome! Skip some of the churches and museums and do truffle hunting with Matteo and his dog Uzi instead! I learned so much about truffles! After the truffle hunt in a public forest, Matteo prepared many food items with truffles in his home- all are delicious! He also served red and white wine ! Such an incredible experience with incredibly gentleman who is so passionate about truffles! :)
Mira
אוקטובר 2021
Very unique and memorable experience! After a 45 minute train ride from Rome, Matteo met us at the station and took us out to the forest for a morning of truffle hunting. We didn’t even know there was a dog in the car until we got there (she was so quiet!). We had perfect weather for a hike through the woods, and learned so much. It was amazing to watch the dog in action - found four truffles very quickly! After our hunt, we were treated to a feast, featuring truffles, of course, but so many other delicious foods, including the olive oil Matteo and his family make themselves. Incredible value for the price. We met so many nice people and had what felt like a very personal and memorable experience - so much better than you would ever get on a guided tour.
Stacie
אוקטובר 2021
This experience was worth every penny! Matteo is engaging with lots of experience and information. Uzi was our Truffle hunting dog and she was not only excellent at her job, but also a cuddly cutie pie! Matteo kept the pace steady while we were in the woods so it wasn't strenuous at all, and the food was some of the best I had in Italy! Definitely a highlight of my trip!
Eli
אוקטובר 2021
If you’re on the fence about doing this experience, do it! Especially if you’re traveling alone or as a couple and want to meet new people. Matteo is very knowledgeable about his profession and was able to provide great insight into any questions we had. The experience itself consists of a truffle hunting portion where you’ll be doing a good bit of walking, so wear appropriate clothing (long pants, comfy shoes, etc). After that, you go back to Matteo’s house where he cooks you plenty of truffle infused dishes. Prior to going to the experience, I was concerned that there wouldn’t be enough food served but I was WRONG. there are several dishes that Matteo serves along with a seemingly endless supply of red and white wine. At the end of the experience, you will have new friends and come away with a bed found appreciation for truffles.
Sofie
אוקטובר 2021
We are so happy to have spent a day with Matteo, his dogs and his family! After the truffle-hunting, we were treated to a mouthwatering multi-course meal (i lost count), all truffle-themed of course 🖤 Don‘t hesitate to book this experience!
Sarah
אוקטובר 2021
We booked this experience because we are dog people- not as much mushroom folks. The lunch Matteo made was excellent. My only comment was that the looking for truffles seemed a little slow. The host very much loves mushrooms and shared many stories about them. I would encourage a little more engagement but we had a great time.

בחירה מתוך תאריכים זמינים

9 מקומות פנויים
1 מתוך 2 דפים
  • יום ה׳, 28 באוק׳
    10:00 - 16:00
    המועד הזה מבוקש
    $116 לאדם
  • שבת, 30 באוק׳
    10:30 - 16:30
    1 אורח כבר נרשם
    $116 לאדם
  • יום ה׳, 4 בנוב׳
    10:00 - 16:00
    4 אורחים כבר נרשמו
    $116 לאדם
  • יום ג׳, 9 בנוב׳
    10:00 - 16:00
    2 אורחים כבר נרשמו
    $116 לאדם
  • יום ה׳, 11 בנוב׳
    10:00 - 16:00
    2 אורחים כבר נרשמו
    $116 לאדם
  • יום ג׳, 16 בנוב׳
    10:00 - 16:00
    2 אורחים כבר נרשמו
    $116 לאדם
  • יום ו׳, 19 בנוב׳
    10:00 - 16:00
    המועד הזה מבוקש
    $116 לאדם
  • יום ג׳, 23 בנוב׳
    10:00 - 16:00
    2 אורחים כבר נרשמו
    $116 לאדם

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.

דברים שחשוב לדעת

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-10 אורחים לכל היותר, ואין הגבלת גיל.

מה צריך להביא

Appropriate outdoor clothing and shoes