יש לי תשוקה לשתף את המסורות העכשוויות של יפן. התחלתי את החוויה הזו אחרי שפגשתי את מאצ'יקו ואטנאבה, אומנית מיסו. יחד, אנחנו מדריכים את האורחים בסדנה מעשית כדי להראות כמה קל ומתגמל להכין מיסו.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף.
רמת הפעילות
רמת הפעילות בחוויה היא מתונה ורמת המיומנות הנדרשת היא מתחילים
יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
חוויות מסוג סדנאות בישול עוברות בקרת איכות
סדנאות בישול יתקיימו באירוח של שפים, אופים ומומחים אחרים, ויציגו את הדברים הייחודיים לעיר. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?
החל מ-$338 לאורח/ת
החל מ-$338 לכל אורח/ת
ביטול ללא קנס
להכין מיסו מלא אוממי עם אומן מקומי
החל מ-$338 לאורח/ת
החל מ-$338 לכל אורח/ת
ביטול ללא קנס
מה בתוכנית
נפגשים במטבח
המארחים יספרו לכם על ההיסטוריה של המיסו ועל היתרונות שלו.
הכנת מצרכים
רוטים את פולי הסויה ומערבבים אותם עם הקוג'י והמלח כדי ליצור את הבסיס.
עיצוב המיסו שלכם
ללמוד איך לעסן את הבצק כראוי ולארוז אותו כדי להתחיל בתהליך התסיסה.
ליהנות מארוחת צהריים של מיסו
להתענג על ארוחה מבוססת מיסו המדגישה את המגוון שלה.
קחו הביתה מיסו
לסיום, קחו איתכם מיסו, הוראות טיפוח ומתכונים פשוטים.
שפות: אנגלית
איפה ניפגש
NIHONICHI
מחוז טוקיו, רובע מינאטו, יפן
מידע עליי
מדריכים להכנת מיסו
יש לי תשוקה לשתף את המסורות העכשוויות של יפן. התחלתי את החוויה הזו אחרי שפגשתי את מאצ'יקו ואטנאבה, אומנית מיסו. יחד, אנחנו מדריכים את האורחים בסדנה מעשית כדי להראות כמה קל ומתגמל להכין מיסו.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
להכין מיסו מלא אוממי עם אומן מקומי
לגלות את הטעמים והיתרונות של מצרך הקולינרי היפני הזה במרכז טוקיו.