אני אלנה, נולדתי וגדלתי בנאפולי. התשוקה שלי לבישול התחילה בכך שצפיתי בדודה שלי מכינה מתכונים מסורתיים. בגיל 12 התנסיתי במטבח. ב -2007 השקתי את הבלוג שלי, Gnam Gnam. היום, אני משתף את המתכונים שלי מדי יום עם יותר מ -1,000,000 אנשים במדיה החברתית. בישול ואוכל הם חלק ממי שאני ומחיי היומיום שלי.