היה לי מזל לקחת חלק בחוויה הזו כעובד ב-Airbnb, ואני ממליץ בחום! טיארי הוא אדם נלהב - מיומן מאוד באירוח ובהסבר על כל הפרטים הקטנים של ייצור גלידה. התחלנו בטעימה של כל הטעמים שהיו לו בחנות (פיסטוק ודובדבן נואר היו בכנות כמה מהטובים ביותר שהיו לי אי פעם). העיצוב של הג'לאטריה אלגנטי ומפואר, ומוסיף לחוויה כולה. ואז הגיע החלק המעשי, הכנת גלידה יחד עם שאר המשתתפים. זה הרגיש כמו האיזון המושלם - זמן שהושקע היטב - ואני לא יכול לחכות לחזור ולנסות עוד! תודה, תיירי!!