אני סטפנו, מזקק עם תשוקה ליצירת משקאות חריפים יוצאים מן הכלל. התחלתי מאחורי הבר בפירנצה, חידדתי את כישוריי בלונדון ובניו יורק, וגיליתי את עולם הזיקוק בשנת 2014. הייתי אחד המייסדים של Fermenthinks ופיתחתי מגוון משקאות חריפים מוכרים, שהוצגו ב-Gambero Rosso וב-Firenze Urban Lifestyle.