אני שף ומייסד שותף של Saigon Kiss, שידוע באירוח ארוחות ערב וייטנאמיות ופופ-אפים תרבותיים ברחבי אירופה. דרך האוכל, אני משתף סיפורים על הגירה, זיכרון וזהות שמעצבים את הקהילה שלנו. הצטרפו אליי כדי לבשל, להתחבר ולגלות איך הטעמים הווייטנאמיים השתלבו בהולנד – ואיך הם ממשיכים להתפתח.