בעלי ואני הזמנו את החוויה הזו במהלך טיול בסוף השבוע לרבאט, וזו הייתה גולת הכותרת המוחלטת של הביקור שלנו במרוקו. אם אתם שוקלים את זה, אל תהססו; זה שווה כל אגורה.
מהרגע שהגענו, אנואר גרם לנו להרגיש רצויים מאוד. האנגלית המושלמת שלו הפכה את השיחה לקלה, ומה שמייחד את החוויה הזו הוא שהיא מרגישה פחות כמו סיור ויותר כמו קבלת פנים לבית משפחתי.
פגשנו את אביו של אנואר, עבדאללה, את אמו סמירה ואת גיסתו נוואל, אשר כולם היו מארחים חמים ונדיבים. יחד הכנו חמאת בוטנים תוצרת בית, הכנו קוסקוס טעים עם עוף וירקות, ולמדנו את הדרך המסורתית להכנת תה מרוקאי, שאנחנו עדיין מכינים בבית.
הארוחה, השיחה והתובנות התרבותיות היו פנטסטיות. ניסינו גם ללבוש בגדי חתונה מרוקאיים מסורתיים, ואנואר צילם תמונות לאורך אחר הצהריים וחלק אותן איתנו לאחר מכן.
זה לא היה רק שיעור בישול, זו הייתה חוויה שנזכור לנצח!