שיעור הבישול היה מהנה, אם כי הטירמיסו היה די פשוט. החלק של הכנת הפסטה היה קצת יותר טוב, אבל אני חושב שזה היה יכול להיות יעיל יותר אם היינו כוללים את תהליך הכנת הרוטב והרתיחה, שהוא השלב הכי חשוב. הם בעצם בישלו את הפסטה והרוטב בשבילנו, אז מה הטעם? בעיקר רק הכנתי בצק ושיטחתי אותו.
החלוקה לא הייתה אידיאלית. השולחנות היו נמוכים מדי לשיעור בישול עומד, והיה די חם בפנים. יחידת מיזוג אוויר אחת לא הספיקה לקבוצה במרחב פתוח כזה.
זה היה כיף, והכל היה נהדר, אבל לא הייתי עושה את זה שוב אם הייתי יכול לחזור אחורה בזמן.