סן ז'רמן דה פרה הוא המקום שבו נבנתה מורשת המקרון של פריז. Ladurée נפתחה בשנת 1862, ומאז השכונה משכה את הקונדיטורים הטובים ביותר בעולם. אני אעשה לכם סיור, ונטעם איך כל בית מספר סיפור אחר בסוכר. בסיור הזה, שאורכו שעתיים, נעבור מהקלאסיקות של Ladurée ל-Ispahn פורץ הגבולות של פייר הרמה, למקרון שוקולד של דוקאס ולמיזוגים היפניים-צרפתיים של אוקי, ונסיים במקום אומנותי נסתר שבו הפריזאים באמת עושים קניות. כל הנשנושים כלולים.