להכין מוצרלה וצמות בצורת לחמניות בעבודת יד
היכנסו אל תוך חנות חלב עירונית ולמדו איך להכין מוצרלה וצמה משלכם עם ז'וליאן והצוות שלו, יצרני גבינה, בפריז.
תורגם באופן אוטומטי
ביטול ללא קנס
המאפיינים הבולטים של הנכס
מה בתוכנית
כשאבא שלי אמר לי שלא אפשר למצוא מוצרלה טובה בפריז, עזבתי את עסק המסעדות והכנתי אותה בעצמי. עכשיו אני מנהל את La Latteria, מפעל הגבינות הארצנית שלי ברובע ה-9, ואראה לכם איך להכין מוצרלה מאפס.
בסדנה הזו שאורכה שעתיים, תלמדו את שלבי ייצור הגבינה ואת הטכניקה המסורתית למתיחה ועיצוב של המוצרלה. נסיים עם טעימות של מעדנים איטלקיים ומשקה, ואתם תעזבו עם מוצרלה טרייה.
4.94 מתוך 5 כוכבים, על סמך 18 דירוגים
מועדים זמינים
איפה ניפגש
La Latteria
75009, פריז, צרפת
לז'וליאן יש מוצרלה בדם הודות למקורו האיטלקי.
כאשר אביו אמר לו שלא ניתן למצוא מוצרלה טובה בפריז, הוא עזב את עסק המסעדנות כדי לייצר אותה בעצמו ופתח את Nanina, מפעל הגבינות האיטלקי הארטיזנלי שלו, שהוא מנהל כבר 8 שנים עם פליקס ופרנקו פיצ'יולו, קאסארו מקמפניה.
היום הוא פותח את La Latteria, מקום היברידי המוקדש לייצור גבינות ולגסטרונומיה איטלקית.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 15 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 4 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
סדנאות בישול עם מארחים מומחים
את החוויות מסוג סדנאות בישול מנחים שפים, אופים ומארחים אחרים שמראים את הדברים הייחודיים לעיר.
נתקלתם בבעיה?
ביטול ללא קנס
מה בתוכנית
כשאבא שלי אמר לי שלא אפשר למצוא מוצרלה טובה בפריז, עזבתי את עסק המסעדות והכנתי אותה בעצמי. עכשיו אני מנהל את La Latteria, מפעל הגבינות הארצנית שלי ברובע ה-9, ואראה לכם איך להכין מוצרלה מאפס.
בסדנה הזו שאורכה שעתיים, תלמדו את שלבי ייצור הגבינה ואת הטכניקה המסורתית למתיחה ועיצוב של המוצרלה. נסיים עם טעימות של מעדנים איטלקיים ומשקה, ואתם תעזבו עם מוצרלה טרייה.
4.94 מתוך 5 כוכבים, על סמך 18 דירוגים
מועדים זמינים
איפה ניפגש
La Latteria
75009, פריז, צרפת
לז'וליאן יש מוצרלה בדם הודות למקורו האיטלקי.
כאשר אביו אמר לו שלא ניתן למצוא מוצרלה טובה בפריז, הוא עזב את עסק המסעדנות כדי לייצר אותה בעצמו ופתח את Nanina, מפעל הגבינות האיטלקי הארטיזנלי שלו, שהוא מנהל כבר 8 שנים עם פליקס ופרנקו פיצ'יולו, קאסארו מקמפניה.
היום הוא פותח את La Latteria, מקום היברידי המוקדש לייצור גבינות ולגסטרונומיה איטלקית.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
להכין מוצרלה וצמות בצורת לחמניות בעבודת יד
היכנסו אל תוך חנות חלב עירונית ולמדו איך להכין מוצרלה וצמה משלכם עם ז'וליאן והצוות שלו, יצרני גבינה, בפריז.
תורגם באופן אוטומטי
ביטול ללא קנס
המאפיינים הבולטים של הנכס
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 15 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 4 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
סדנאות בישול עם מארחים מומחים
את החוויות מסוג סדנאות בישול מנחים שפים, אופים ומארחים אחרים שמראים את הדברים הייחודיים לעיר.
נתקלתם בבעיה?