האורחים יצפו בכל תהליך הבישול ויקבלו מבט חטוף פנימי על האופן שבו מכינים ואוכלים את האוכל ביפן. אנחנו נתייחס לאופי המקומי ביותר, המקרוביוטי והעונתי של המטבח.
האורחים יצפו בכל תהליך הבישול ויקבלו מבט חטוף פנימי על האופן שבו מכינים ואוכלים את האוכל ביפן. אנחנו נתייחס לאופי המקומי ביותר, המקרוביוטי והעונתי של המטבח.