הייתה לי חוויה טובה מאוד. השיעור היה מאורגן היטב, וההסברים היו ברורים וקלים להבנה. בנוסף ללמידה כיצד להכין מנות פרואניות מסורתיות, למדתי קצת על ההיסטוריה והמקור של כל מתכון, מה שהפך את החוויה להרבה יותר מעניינת. הוא גם לימד אותנו איך לבחור מרכיבים איכותיים, כמו החתך הנכון של בשר ודגים טריים כדי להכין סביצ'ה טובה, ונתן לנו כמה טיפים להכנת פיסקו סאור מאוזן היטב. המנות היו נדיבות, כך שבנוסף ללמידה, יכולתי ליהנות מכל מה שהכנתי. צברתי הרבה ידע, מתכונים טעימים וכמה טיפים שבהחלט אממש. חשבתי שזה סוג אחר של פעילות שאפשר לעשות כזוג, עם חברים או אפילו לבד, כי נהנים מאוד ויוצאים מהשגרה. מומלץ בחום.