דילוג לתוכן

Syrian Cooking Class with Refugee

קיבל דירוג של 4.94 מתוך 5 ב-16 ביקורות.Fatih, טורקיהחלק מקולקציית הבישול ב-Airbnb

לפני שמזמינים, חשוב לבדוק אם יש המלצות או מגבלות של הרשות המקומית הקשורות למגפת הקורונה.

החוויות הרגילות של Airbnb זמינות באזור זה. יש לקרוא את ההמלצות וההגבלות של הרשות המקומית בנוגע למגפת הקורונה ולפעול לפיהן.

חוויית בישול בהנחיית Ahmed

2 שעות
מזרח תיכוני
עד 4 משתתפים
שפות: אנגלית

מה נעשה

I'll greet you at my door and introduce you to my kitchen. It's a typical Syrian kitchen in Istanbul and will likely mirror your own kitchen back home. I'm from Damascus so the dishes we learn will reflect the Damascene food scene.

For cooking classes in the morning, we will learn "Tisiye," a dish made of chickpeas, bread, and seasoning. This dish is widely popular as a Syrian breakfast.

For cooking classes in the afternoon, we will learn "Mloukhia," a dish made of rice, chicken, and the popular leaves of the Corchorus olitorius plant. Every Syrian knows and loves this household dish.

For cooking classes in the evening, we will learn "Maqlouba," made of rice, eggplant, beef, and nuts, this dish will amaze your friends back home.

You will make your own, individual dish. At the end of the class, you can devour your food right away or take it home with you.
I'll greet you at my door and introduce you to my kitchen. It's a typical Syrian kitchen in Istanbul and will likely mirror your own kitchen back home. I'm from Damascus so the dishes we learn will reflect the Damascene food scene.

For cooking classes in the morning, we will learn "Tisiye," a dish made of chickpeas, bread, and seasoning. This dish is widely popular as a Syrian breakfast.

For cooking classes in the afternoon…

מה מקבלים?

  • אוכל
    All necessary ingredients will be provided to you
  • ציוד כלול
    All required kitchen equipment will be provided to you
החל מ-$43
לאדם
יום ב׳, 10 באוג׳
10:00 - 12:00
$43 לאדם
$43 לאדם
יום ג׳, 11 באוג׳
10:00 - 12:00
$43 לאדם
$43 לאדם
יום ד׳, 12 באוג׳
10:00 - 12:00
$43 לאדם
$43 לאדם

בהנחיית Ahmed

ב-Airbnb מאז 2019
  • 16 ביקורות
  • זהות מאומתת
My name is Ahmed and I fled Syria over 5 years ago and made a new home in Istanbul. To keep my homeland alive, I began to practice cooking traditional Syrian dishes and started to teach friends once I became a seasoned expert. I am extremely passionate about food and bringing people together over a delicious spread, and can't wait to meet new people from all over the world who can take these Syrian dishes back to their homeland as well.
כדי להגן על התשלום שלכם, אף פעם אל תעבירו כסף או תנהלו תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb. למידע נוסף
חוויות ב-Airbnb
בישול

בשלנים נלהבים

מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

חוויות באווירה אינטימית

ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד פינות נסתרות על גגות הבתים.

כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא מציעה מסורות קולינריות אותנטיות.

איפה נהיה?

You'll join me in my apartment in the Little Syria neighborhood of Istanbul, specifically my kitchen.

קיבל דירוג של 4.94 מתוך 5 ב-16 ביקורות.

Fulya
פברואר 2020
Ahmed is a super friendly and knowledgeable person. He showed me around, explained the details about certain dishes, and shared both personal and social stories about the ingredients and dishes. His personality has a nice balance of professionalism and sensuality which I believe made this experience both informative and fun. He is also a good cook and a great host. Thank you for this experience, Ahmed!
Ahmed is a super friendly and knowledgeable person. He showed me around, explained the details about certain dishes, and shared both personal and social stories about the ingredien…
Nazeem
ינואר 2020
Fantastic experience! Ahmad made this experience memorable from beginning to end and he was completely flexible around my personal tastes & preferences. We talked through what we would be cooking and then prepared all the ingredients together before diving into cooking. I learned about Syrian culture and food, and we exchanged stories to. The meal itself was wonderful and everyone enjoyed every part of it. Definitely something to experience when you’re in Istanbul. Great experience, great food and a really great host. 10/10 in my books.
Fantastic experience! Ahmad made this experience memorable from beginning to end and he was completely flexible around my personal tastes & preferences. We talked through what we…
Christopher
דצמבר 2019
This was a great experience. Ahmed was very talented in the kitchen, he took time to explain the methods used to prepare Syrian dishes, speaking the best English I encountered during my stay in Istanbul. We ended up cooking quite a spread and everything was delicious. Ahmed was also very kind to offer details about his story over the last few years and the challenges that he and other Syrians face in Istanbul. Even though this discussion made the time go over a little bit, things never felt rushed. Would definitely recommend!
This was a great experience. Ahmed was very talented in the kitchen, he took time to explain the methods used to prepare Syrian dishes, speaking the best English I encountered duri…
Himanshu
דצמבר 2019
Ahmed was intelligent and full of life. Meeting such an optimistic person who has seen such hardship and yet looking at the positive side of life is worth appreciating. He cooked an amazing eggplant salad and told some amazing stories. I loved every bit of it. This is a must recommend experience for someone to know the life of a Syrian refugee who is working hard and making a life in turkey
Ahmed was intelligent and full of life. Meeting such an optimistic person who has seen such hardship and yet looking at the positive side of life is worth appreciating. He cooked…
Chihiro
דצמבר 2019
非常に素晴らしい体験でした。Ahmedは丁寧に教えてくれましたし、完成した料理もとても美味しかったです。シリアの文化に触れて、シリアとの距離が近くなった気がします。
Wilda
דצמבר 2019
This was a wonderful experience and a perfect way to spend a rainy day in Istanbul. I learned about Ahmed’s experience living there as a Syrian and about the Syrian community. He was warm and inviting and taught me a lot about the ingredients we used. I loved learning how his mom would do things back home. After we ate and had tea, Ahmed took me to the local Wednesday market afterwards so I could see it and buy some coffee. I valued the time we spent cooking and eating the food.
This was a wonderful experience and a perfect way to spend a rainy day in Istanbul. I learned about Ahmed’s experience living there as a Syrian and about the Syrian community. He w…

בחירה מתוך תאריכים זמינים

27 מקומות פנויים
1 / 2

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.

דברים שחשוב לדעת

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

תעודת זהות ממשלתית

עליכם לצלם תמונה של עצמכם שתואמת לתמונה בתעודת הזהות. אנחנו מבקשים לעשות זאת כדי לאמת מי באמת יוצא לחוויה הזו דרך Airbnb. צריך לעשות זאת רק פעם אחת.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-4 אורחים לכל היותר, מגיל 15 ומעלה. הורים יכולים להשתתף עם ילדים עד גיל שנתיים.

טיפים נוספים

We can accommodate allergies if mentioned at the time of booking.
Feel free to text me if you have any questions.