Sicilian Cooking Lesson

פלרמו, איטליהחלק מקולקציית הבישול ב-Airbnb

חוויית בישול בהנחיית Michael

4.5 שעות, שפות: אנגלית

מה נעשה

On a typical lesson day we meet in the morning at one of Palermo’s oldest markets, shop around for any items we will need for the lesson and then stroll to the air-conditioned kitchen in The Sicilian Pantry cookery school where we prepare a 4 course Sicilian meal, learning the techniques and tricks needed to recreate it when you return home.

Meals are made up of a starter, pasta course, main course and desert (changes can be made for individuals with specific dietary requirements where appropriate). After the lesson we can sit down together to enjoy the fruits of our labour along with a selection of Sicilian wines rounded off with some homemade liqueurs and coffee.

We believe that the true expression of Sicilian cuisine comes from the quality of its fresh seasonal produce so we strive to always ensure that we have the best of what Sicily has to offer in order to share this with our guests.

This is an entertaining and informative day out, recommended for cooks of all levels.
Other things to note
Please let us know as soon as possible if you (or any in your party) have any dietary requirements, intolerances etc.
On a typical lesson day we meet in the morning at one of Palermo’s oldest markets, shop around for any items we will need for the lesson and then stroll to the air-conditioned kitchen in The Sicilian Pantry cookery school where we prepare a 4 course Sicilian meal, learning the techniques and tricks needed to recreate it when you return home.

Meals are made up of a starter, pasta course, main course and desert (changes can be made for…

מה מקבלים?

בהנחיית Michael

ב-Airbnb מאז 2017
  • 180 ביקורות
  • זהות מאומתת
I came to Sicily 13 years ago, chasing the love of my life after meeting her on a plane! I studied Italian cuisine at Alma before working in various restaurants, soaking up every bit of information before taking off around Europe to work as a private chef

As exciting as that may seem, I missed the simple food & traditions of the Sicilian countryside, so I returned as a culinary instructor at the Gambero Rosso cooking school & then as head-chef & teacher at the Anna Tasca Lanza cooking school at Regaleali

I have now returned to Palermo keen to share my love & passion for Sicilian food & cooking with you!
I came to Sicily 13 years ago, chasing the love of my life after meeting her on a plane! I studied Italian cuisine at Alma before working in various restaurants, soaking up every bit of information before taking off around Europe to work as a private chef

As exciting as that may seem, I missed the simple food & traditions of the Sicilian countryside, so I returned as a culinary instructor at the Gambero Rosso cooking school & then as head-chef & teacher at the Anna Tasca Lanza cooking…
כדי להגן על התשלום שלכם, אף פעם אל תעבירו כסף או תנהלו תקשורת מחוץ לאתר או לאפליקציה של Airbnb. למידע נוסף
החל מ-$87
לאדם
$87 לאדם
2 אורחים כבר נרשמו
$87 לאדם
$87 לאדם
3 אורחים כבר נרשמו
$87 לאדם
$87 לאדם
$87 לאדם
חוויות ב-Airbnb

בישול

בשלנים נלהבים

מארחים מקומיים מלמדים מתכונים מסורתיים ומשתפים בסיפורים אישיים.

חוויות באווירה אינטימית

ליהנות מארוחה במקומות ייחודיים, מחוות פרטיות ועד פינות נסתרות על גגות הבתים.

כל החוויות נבדקות על ידי Airbnb

כל חוויה נבדקת כדי לוודא שהיא מציעה מסורות קולינריות אותנטיות.

איפה נהיה?

We meet near the entrance of the fabulous Mercato del Capo. We then walk through the market to pick up anything we may need for the class before heading to The Sicilian Pantry kitchen for the lesson & lunch. The whole journey takes a leisurely half hour.

קיבל דירוג של 5.0 מתוך 5 ב-180 ביקורות.

David
אוקטובר 2021
Excellent, Friendly, Knowledgeable delivered at a nice pace. All guests together progressing through the preparation of each course, with sound technical advice as well as history of the dish and why it is made the way it is made. The meal together at the end was great to relax and chitchat with Michael and the other guests as we enjoyed the courses we helped prepare under the tutelage of Michael.
Viola
אוקטובר 2021
Great experience! I learned many new things not only about Sicilian food but also generally about cooking. The menu was delicious, the hosts and the other participants really friendly and open. Would definitely recommend the class. Thanks Michael. :)
Gea
אוקטובר 2021
We really enjoyed the cooking lesson by Michael! The food was delicious en we got the recipes to take home. Also nice to buy some of the ingredients at the local market and to cook with seasonal products!
Zuzana
ספטמבר 2021
Naprosto jedinečná zkušenost a asi nejlepší zážitek z naší dovolené! Michael byl velmi milý a ochotný. Jeho výklad byl poučný a zábavný. Snažil se zapojit všechny účastníky kurzu do konverzace i přípravy. Vše probíhalo přesně podle popisu, ale celkový dojem úplně předčil naše očekávání. Rozhodně doporučuji!
Rosa
ספטמבר 2021
What a great experience! Very well prepared and informative cooking course. Learned a lot and ate it too. Would definitely recommend this one!
Sarhay
ספטמבר 2021
El plan perfecto en Palermo! Sin duda, cuando ahora recordamos nuestro paso por Palermo, recordamos la magnifica mañana, en el mercado y luego aprendiendo sobre la cocina Siciliana. Muy recomendable! Yo le regalé a mi chico la experiencia y la hicimos juntos, fue un gran plan y conocimos gente muy interesante ☺️

בחירה מתוך תאריכים זמינים

10 מקומות פנויים
1 מתוך 2 דפים

העדפות תזונתיות

ניתן לבקש מהמארח/ת את ההעדפות התזונתיות הרשומות כאן. אם אתם זקוקים למקום לינה, עליכם להודיע למארח/ת לפני החוויה.
צמחוני
ללא ביצים
אלרגיה לבוטנים
ללא מוצרי חלב
פסקטריאניזם (צמחודג)
אלרגיה לדגים
ללא גלוטן
אלרגיה לאגוזים
אלרגיה לרכיכות
טבעונית
ללא סויה

דברים שחשוב לדעת

מדיניות ביטולים

ניתן לבטל השתתפות בכל חוויה ולקבל החזר כספי מלא עד 24 שעות אחרי הרכישה או לפחות 7 ימים לפני תחילתה.

דרישות לאורחים

החוויה מתאימה ל-6 אורחים לכל היותר, מגיל 10 ומעלה. הורים יכולים להשתתף עם ילדים עד גיל שנתיים.

אלכוהול

החוויה הזו כוללת אלכוהול. רק אורחים שהגיל שלהם הוא גיל השתייה המותרת ומעלה יקבלו משקה אלכוהולי.