אני גסטון, אמן, ואוהב את אומנויות הבמה בשילוב עם הגסטרונומיה. אחרי שנים של חקר התיאטרון הסוחף ופיתוח פרויקטים של אירוח ואוצרות עבור מבקרים בינלאומיים, נולדה Argentinearte, חוויה אמנותית חיה שבה התרבות הארגנטינאית משותפת כפי שהיא חיה, ולא כפי שהיא מסופרת. זהו חוויה אינטימית של 90 דקות שבה התיאטרון, האוכל והמוזיקה מספרים את סיפורה של ארגנטינה מבפנים. זה לא מופע מסורתי ולא ארוחת ערב עם מופע. כל פרט הוא חלק מיצירה חיה. זה לחוות את המדינה כמו מקומי, בבית עם אמנים שלא מופיעים עבור הקהל, אלא עם הקהל.