מצרכן נלהב לאופה נלהב! הדבר הראשון שאני עושה אחרי שאני מחליט לאן לנסוע, זה לקבוע את מסלול העלייה לרגל למאפיות באותו אזור. לאחר שנסעתי ברחבי העולם במשך שנתיים ובמקומות נסיעה נהדרים בעוד אני מחפש לחם ועוגות טעימים, מצאתי במקביל גם את הדרך המקצועית שלי. סיימתי את הקורס המקצועי לאפייה בבית הספר לבישול ביפן, כיום אני עובדת כמאפית ובעלת "סטודיו האפייה Guumjip Um" אני הפכתי לבעלים והאופה הראשי. ב-Guumjip Um, הממוקמת ברחוב Jijok-gu בנאםהאה, אני רוצה להעניק לכם מסע שנקרא אפייה!