גדלתי במשפחה אוהבת שמכבדת מאוד את התרבות, המסורות והאוכל של סרי לנקה. מגיל צעיר, התמזל מזלי לחוות וללמוד על האורז והקארי האותנטיים של סרי לנקה, מה שעזר לי לפתח תשוקה חזקה למטבח המסורתי שלנו.
במהלך השנים, שיתפתי את הידע והניסיון שלי על ידי ניהול שיעורי בישול עבור אנשים רבים שרצו ללמוד בישול סרי לנקי אמיתי. היום אני גאה שיש לי מסעדה משלי, שבה אני ממשיכה להכין ולהגיש מנות מסורתיות מסרי לנקה, תוך שאני חולקת את המורשת הקולינרית העשירה שלנו עם אחרים.