הלכתי עם חברה שלי שהיא בריסטה ורציתי לדעת יותר על תהליכי הקפה ואהבתי את זה, עם שרה והצוות שלה למדנו הרבה על מה שהפולים עוברים לפני שהם מגיעים לכוס, בנוסף צליינו את הקפה שלנו ומבינים איך עובדות עקומות הצלייה, הדבר היחיד שהייתי מוסיף לחוויה היה להיות מסוגל לטעום את הקפה שצליינו