בית Aerie Nest - זריחה
ממוקם בכפר הציורי ביאר, בית ההארחה המשפחתי שלנו הוא חוף מבטחים של שלווה, הממוקם על קצה ההרים המכוסים ביערות. הבית שלנו, שנבנה באבנים ועץ מקומיים, משקיף על עמק טירתן ויש לו נופים מרהיבים של הפארק הלאומי ההימלאיה הגדולה.
בית הארחה הבוטיק שלנו, שנקרא גם קן הנשר, מציע שני חדרי שינה וחללי מגורים נעימים המצוידים בכל השירותים לאורח, המבטיחים שהייה נוחה.
יש לקרוא את כללי הבית לפני ההזמנה.
הנכס
בבית שלנו יש שני חדרי שינה מרווחים בטוב טעם עם אור טבעי בשפע ונוף לעמק. בחדרים יש מיטות נוחות, פינת ישיבה, מקום אחסון וחדרי רחצה צמודים.
יש סלון משותף עם פינת אוכל שמחבר לחדרים.
שתי המרפסות שלנו מפצות על חלל ציורי להירגע עם ספר או משקה בערבים ולצפות בשקיעות ובזריחות הקסומות האלה. אתם יכולים לבחור ספר מהספרייה הקטנה שלנו, לתכנן פיקניק בגינה או לצפות בכוכבים בלילה עם הטלסקופ שלנו.
הסביבה מועשרת עם אזור ישיבה שמבקרים בו לעתים קרובות כמה ציפורים ופרפרים בהימלאיה. השלווה של המקום שלנו תעזור לכם להירגע נפשית, גופנית ונפשית.
בנינו חוויית מגורים עם מאמצים מודעים להפחתת עקבות פחמן ושמירה על בית הגידול הילידי סביבנו.
אזורים נגישים לאורחים
לאורחים תהיה גישה לסלון, למרפסת, לטרסה ולגינה שלנו. זה הבית שלנו, אז אנחנו מבקשים מכם לכבד את הסביבה ואת האנשים סביבכם.
החדרים שאנחנו מציעים כוללים ארוחת בוקר בלבד. הנכס שלנו ממוקם בכפר קטן בהרי ההימלאיה בשם ביאר, 8 ק"מ מבנג'אר (כ-15 דקות ברכב).
חניה - יש חניה בשפע ליד הבית, צריך ללכת ברגל כ -70 מטר כדי להגיע לנכס.
ארוחות - תוכלו ליהנות מארוחות צמחוניות ביתיות בהימאצ'אלי או לבחור מתוך תפריט א - לה - קארט (בכפוף לזמינות), מבושל עם מרכיבים מקומיים טריים. ארוחת בוקר חינם כלולה בתעריף החדר.
אנחנו קצת רחוקים מהשוק הראשי בבנג'אר, כך שאפשרויות האוכל מוגבלות לאוכל ביתי לארוחת בוקר ולארוחת ערב.
יש להסיר את הנעליים לפני הכניסה לבית; אסור להכניס נעלי רחוב לבית. יש לנו מקום ייעודי לשמירת הנעליים שלכם.
דברים נוספים שכדאי לדעת
מזג האוויר ומה אפשר לצפות?
קיץ - אנחנו נמצאים בגובה של כ-2000 מטר, כך שתוכלו לצפות למזג אוויר נעים במיוחד בקיץ. כמה ימים יכולים להיות חמים, אבל הערבים והלילות תמיד קרירים ומאווררים. אנחנו לא דורשים שימוש במאווררים בכל עת בשנה.
מונסונים - מונסונים בעמק טירתן אינם קשים כמו בחלקים אחרים של הימאצ'ל. הם גם הזמן לקבל את הנופים הטובים ביותר מהנכס שלנו, מכיוון שכל העמק מקבל צבע ירוק שופע. הנוף משתנה כל יום בימים הגשומים שהם מחזה מרהיב.
סתיו - הוא ללא ספק התקופה היפה ביותר בקן הנשרים של טירתן ולהפיק את המיטב מבילוי בחיק הטבע. הטמפרטורות מתחילות לרדת בתחילת אוקטובר ותצטרכו סוודר קל בימים אלה. זה גם זמן נהדר לתכנן טיול בפארק הלאומי ההימלאיה הגדולה.
חורף - מתחיל להיות קר לקראת תחילת נובמבר, אתם יכולים לחוות קצת שלג וטמפרטורות מתחת לאפס בזמן שאתם נהנים מהערבים שלכם ליד האח שלנו.
המארחים שלכם:
Hema & Stephan
המה היא מהימאצ'ל בלבד, היא גברת פאהאדי שמבינה את המקום והתרבות היטב.
סטפן הוא יזם חברתי מבלגיה ומנהל את "Himalayan ecotourism". אתם יכולים לתכנן איתו את מסע ההרפתקאות והטרקים שלכם.
יש לנו שלושה ילדים, אם אתם זוג עם ילדים, הגעתם למקום הנכון:)
***אם שנינו לא נהיה זמינים מכל סיבה שהיא, גורב ושאקונטלה יארחו אתכם.
עוד כמה נקודות שכדאי לציין:
1. מכיוון שאנחנו שואפים להיות ידידותיים לסביבה, אנחנו לא משתמשים בגנרטורים, ובמקרה של הפסקות חשמל אנחנו יכולים לספק שמיכות נוספות במקרה הטוב.
2. אנחנו לא מספקים שירות חדרים.
3. יש לנו תפריט מזון מוגבל לארוחת בוקר וערב.
פריטי ארוחת בוקר בתשלום:
1. פנקייק עם דבש/ריבה ושוקולד
2. כריכי עגבניות בגבינה בגריל
3. כריכי מאיונז עם ביצה קשה
4. אאלו פורי באג'י
5. מנה מקומית סידו עם צ'אטני
6. Aalu/Gobhi paranthas + חמוץ + חמאה
7. חביתה עם בצל - עגבניות + פרוסות לחם + חמאה
8. אומלט גבינה + פרוסות לחם + חמאה
אנחנו לא מגישים אלכוהול, משקאות קלים, סודה, קרח, סיגריות, צ'יפס, ביסקוויטים וכו'. האורחים מתבקשים להביא איתם.
פריטי ארוחת ערב בתשלום: (רק בהזמנה מראש)
דאל+סאבג'י+אורז+רוטי+סלט+מנות מתוקות
Matar Paneer
כבש קארי
דג פורל
ספגטי נפוליטנה עם עשבי תיבול וגבינה מקומית
ספגטי בולונז עם בייקון, עשבי תיבול וגבינה מקומית
גם תפריט החטיפים שלנו מוגבל:
צ'יפס
טוסט לחם
פקודה
ביצים קשות
מישור מאגי
נשמח לדעת מראש אם יש לכם דרישות ספציפיות לגבי מזון. מכיוון שאנחנו מטבח ביתי, לא תמיד אפשר לספק את הצרכים האישיים שלנו.
4. מכיוון שאנחנו אירוח ביתי ולא מלון, כדי לשמור על האיכות והרעננות של המרכיבים, וכדי להימנע מבזבוז, יש לנו תפריט קבוע יומי לארוחת בוקר וערב, אנחנו מעדיפים לדון ביום הבא יום אחד מראש על סמך הזמינות במטבח שלנו.
ארוחת בוקר: 08:30 עד 10:00
ארוחת צהריים: 13:30 עד 14:30
ארוחת ערב: 19:30 עד 21:30
המטבח שלנו סגור מ -14:30 עד 16:30 לניקוי ועיקור יומיומי.
אתם מתבקשים להודיע לנו מראש אם תאכלו ארוחת צהריים/ערב בקן הנשרים של טירתן.
אישור ארוחת צהריים: 10:30
אישור ארוחת ערב: 17:00
תה/קפה בבוקר כלולים בארוחת הבוקר.
ארוחת בוקר וערב צמחונית קבועה לאדם: 750
ארוחת ערב לא צמחונית (בשר כבש) לאדם: 950
5. יש להביא נעליים נפרדות לבית. אנחנו מאוד לא ממליצים לנעול נעליים מבחוץ בפנים. יש לנו מקום ייעודי לחלוץ נעליים כשנכנסים לבית.
6. מוזיקה רועשת אסורה אחרי 22:00.
7. החדרים ב-Airbnb מחויבים לאדם. יותר מאדם אחד מחויב ב-2000 ללילה. אם אתם נוסעים עם חיות המחמד שלכם, מותר להביא רק חיית מחמד אחת. 500 לחיוב ללילה. אתם צריכים להביא אוכל ומצעים לחיית המחמד שלכם.
מותר להכניס לחדר עד 3 אנשים. (מיטת קינג סייז בלבד)
ילדים מגיל 6 עד 12, 2000 ללילה.
8. יש להקפיד על שעת הצ'ק-אין והצ'ק-אאוט. אנחנו גובים 50% ממחיר החדר על שהייה של עד 5 שעות אחרי שעת הצ'ק - אאוט, כלומר 15:00. מעבר ל-15:00 יחול חיוב יומי מלא.
כך גם לגבי צ'ק-אין מוקדם. (יש להודיע לנו 48 שעות לפני תאריך הצ'ק-אין. זה לא תמיד אפשרי כי יש אורחים מלילות קודמים.
עם זאת, במקרה של הזמנה נוספת באותו יום, מכיוון שהצ'ק - אאוט שלכם צריך לפנות את הנכס אך ורק בזמן.
זה מיושם בקפדנות.
*יש להתייחס למידע זה כאל מידע סופי.
אפשר לעשות צ'ק-אין עד 19:00. לא ניתן לעשות צ'ק-אין בשעת לילה מאוחרת.
9. אנחנו לא מספקים שהייה בחינם לנהגים, יש מקום ייעודי בתשלום לשהייה קרוב לנכס עם ארוחות ומתקן רחצה גובה 1000.
10. למרות שזה נדיר, בשיא החורף ובשלג כבד, הכפר פונה לפעמים לנושא של קיפאון מים בצינור.
אנחנו מספקים דליים כדי שתוכלו לשמור על המים בהישג יד במקרה של בעיה כזו.
אלה החיים בהרי ההימלאיה!
11. אתם מתבקשים לא להשאיר את החדר במצב מבולגן.
- אל תזרקו שמיכות על הקרקע.
- אל תשאירו מגבות רטובות על המיטה.
-אין להשליך פלסטיק וסיגריות בשטח הנכס.
- אל תשאירו את בקבוקי הפלסטיק והאלכוהול שלכם בנכס, עדיף
לקחת אותם ולהשליך במקום מתאים, מכיוון שאין לנו מפעל למיחזור באזור
שימור מים ואקולוגיה:
1. האורחים מתבקשים להימנע מהכנסת פריטי פלסטיק ופריטים שאינם מתכלים כאן.
2. מכיוון שאנחנו גרים בכפר ב -2,000 הר תושבים מקומיים מתמודדים לעתים קרובות עם מחסור במים כאן.
3. מי ברז ראויים לשתייה, אנחנו לא מספקים בקבוקי מים מינרליים.
אנחנו מבקשים מהאורחים שלנו להשתמש במים בדלילות ובאחריות, כי אין לנו בעיה טובה במקום.
אנחנו מבקשים מהאורחים שלנו להשתמש במים בדלילות ובאחריות, כי אין לנו בעיה טובה במקום.
אסור לכבס בגדים בחדר הרחצה שלכם ואנחנו גובים קנס של INR. 1000/
4. כשאתם בטיול לצ'אני קוטי או מסתובבים בכפר שלנו.
החקלאים עובדים במטע במשך כל השנה. מכיוון שזהו מקור ההכנסה העיקרי שלהם, אנא הימנעו מקטיף תפוחים. אנחנו מטילים קנס של 1000 רופי כדי להרתיע את קטיפת התפוחים.
* אם זה זמן לקטוף, לפעמים החקלאים פשוט מציעים כמה לאכול.
