CIAMPINO Chicche per GUSTO e DIVERTIMENTO

Lorella

CIAMPINO Chicche per GUSTO e DIVERTIMENTO

CIAMPINO CIA - Chicche di divertimento e gusto
Ciampino è una città di passaggio per moltissimi turisti italiani e stranieri che desiderano visitare i Castelli Romani e Roma, per via dei trasporti a costi bassi, con alta frequenza e tempi brevi di percorso: dall'Aeroporto Internazionale, per il Treno Metropolitano (per Roma e Castelli Romani) e per gli autobus che conducono alla Metro di Roma e ai Castelli Romani. E' una cittadina moderna ma nei dintorni si possono trovare resti sia medioevali (come la Torre dell'Acqua Sottoterra) che romani (come i resti della villa romana attribuita a Marco Valerio Messalla Corvino).
Risto-pub moderno con musica dal vivo. Stazione Birra è uno stabilimento produttore di birra artigianale, non sono pastorizzate e non sono filtrate, sono tutte rifermentate in bottiglia, senza conservanti aggiunti. Pizze, burger e birre artigianali tra arredi colorati. Locale di tendenza.
Stazione Birra
172 Via Placanica
Risto-pub moderno con musica dal vivo. Stazione Birra è uno stabilimento produttore di birra artigianale, non sono pastorizzate e non sono filtrate, sono tutte rifermentate in bottiglia, senza conservanti aggiunti. Pizze, burger e birre artigianali tra arredi colorati. Locale di tendenza.
Se volete gustare specialità culinarie e bere ottime birre. Potrete scegliere tra i piatti del giorno scritti sulle lavagne e tra quelli tradizionali sul menù. Nel locale troverete birre scelte tra i migliori birrifici nazionali e internazionali, Vini, Whisky, Rum selezionati da un sommelier professionista. Nel periodo estivo un ampio spazio esterno dove poter trascorrere piacevoli serate, l'interno del locale è climatizzato.
King Arthur
119 Via Carlo Pirzio Biroli
Se volete gustare specialità culinarie e bere ottime birre. Potrete scegliere tra i piatti del giorno scritti sulle lavagne e tra quelli tradizionali sul menù. Nel locale troverete birre scelte tra i migliori birrifici nazionali e internazionali, Vini, Whisky, Rum selezionati da un sommelier professionista. Nel periodo estivo un ampio spazio esterno dove poter trascorrere piacevoli serate, l'interno del locale è climatizzato.
PalaCavicchi è la più grande struttura di intrattenimento, spettacoli e balli attualmente in attività in Italia: con le sue sette sale a disposizione con un unico biglietto e ristorante interno, è anche tra le discoteche più grandi d'Europa.
Palacavicchi Ciampino (RM)
180 Via Ranuccio Bianchi Bandinelli
PalaCavicchi è la più grande struttura di intrattenimento, spettacoli e balli attualmente in attività in Italia: con le sue sette sale a disposizione con un unico biglietto e ristorante interno, è anche tra le discoteche più grandi d'Europa.
Ambiente informale. Specialità la " Pinsa", dal latino "pinsere" (stendere, allungare), infatti la pallina di pasta viene stesa allungandola, per questo motivo la sua forma e' ovale. Veniva preparata anticamente dai romani. I fritti e le fritture cotti in olio bollente per formare una saporita crosta sulla superficie: è uno tra i modi più gustosi per cucinare i cibi. La birra artigianale servita è una birra cruda, integra e senza aggiunta di conservanti con un alto contenuto di entusiasmo e creativita'.
Vicolo 43
Ambiente informale. Specialità la " Pinsa", dal latino "pinsere" (stendere, allungare), infatti la pallina di pasta viene stesa allungandola, per questo motivo la sua forma e' ovale. Veniva preparata anticamente dai romani. I fritti e le fritture cotti in olio bollente per formare una saporita crosta sulla superficie: è uno tra i modi più gustosi per cucinare i cibi. La birra artigianale servita è una birra cruda, integra e senza aggiunta di conservanti con un alto contenuto di entusiasmo e creativita'.
Al ristorante Biofficina c’è spazio solo per vegetariani, pesce e pizza. Un posticino bianco e luminoso grazie a tre grandi porte finestre. In cucina lo chef Luca è appassionato di spezie, di cucine del mondo e di bio. Tutti i prodotti sono rigorosamente bio e di qualità. L’olio extravergine è il must ovunque, anche per la frittura. Inoltre nel menù ci sono pietanze vegetariane, vegane e le pizze. La pizza è fatto con un’impasto composto da miscela di farine, semintegrale, di semi di lino e di soia, ideata dal mastro pizzaiolo Sergio Petruzzella, e lievita 3 giorni.
Biofficina Ristorante
6 Via Salvo D'Acquisto
Al ristorante Biofficina c’è spazio solo per vegetariani, pesce e pizza. Un posticino bianco e luminoso grazie a tre grandi porte finestre. In cucina lo chef Luca è appassionato di spezie, di cucine del mondo e di bio. Tutti i prodotti sono rigorosamente bio e di qualità. L’olio extravergine è il must ovunque, anche per la frittura. Inoltre nel menù ci sono pietanze vegetariane, vegane e le pizze. La pizza è fatto con un’impasto composto da miscela di farine, semintegrale, di semi di lino e di soia, ideata dal mastro pizzaiolo Sergio Petruzzella, e lievita 3 giorni.
Locale informale. Cucina classica mediterranea e classica romana. La chef cucina a meraviglia. Servizio famigliare, cortesia, passione e simpatia ti fanno sentire il cliente più importante. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Rist. Il Marchese del grill
85 Via della Folgarella
Locale informale. Cucina classica mediterranea e classica romana. La chef cucina a meraviglia. Servizio famigliare, cortesia, passione e simpatia ti fanno sentire il cliente più importante. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Gli Sfiziosi è una pizzeria a Ciampino che propone alla clientela prelibatezze uniche, preparate con ingredienti sempre di alta qualità e con certificazione DOP e IGP. Fritti ottimi, supplì sfiziosi, pinse romane e pizze eccezionali, molto ben farcite, impasto leggerissimo e molto digeribile.
Gli Sfiziosi Ciampino
3 Via G. Spada
Gli Sfiziosi è una pizzeria a Ciampino che propone alla clientela prelibatezze uniche, preparate con ingredienti sempre di alta qualità e con certificazione DOP e IGP. Fritti ottimi, supplì sfiziosi, pinse romane e pizze eccezionali, molto ben farcite, impasto leggerissimo e molto digeribile.
Mad Cow è il ristorante ideale per gli appassionati della carne, bistecca argentina, ottimi tagli di carni nazionali, danesi, irlandesi, scottona scozzese e tanti tipi di spiedini. E' un ristorante con ottimi antipasti, primi e dolci fatti in casa. Un’atmosfera accogliente e familiare per conoscere o ritornare in un locale di qualità.
Mad Cow & Mad Pizza
65 Via Lucrezia Romana
Mad Cow è il ristorante ideale per gli appassionati della carne, bistecca argentina, ottimi tagli di carni nazionali, danesi, irlandesi, scottona scozzese e tanti tipi di spiedini. E' un ristorante con ottimi antipasti, primi e dolci fatti in casa. Un’atmosfera accogliente e familiare per conoscere o ritornare in un locale di qualità.
Fratello del più vecchio Mad Cow. Grandi classici della cucina di mare, ma anche proposte creative e un servizio di Sushi Take Away. Tra i secondi regna il pescato del giorno; non mancano anche proposte che stuzzicano la curiosità. I dessert sono rigorosamente homemade. Mad Fish fornisce anche un ottimo servizio di take away con consegna a domicilio, sia per la cucina classica, sia per lo squisito sushi preparato espresso.
Ristorante Pesce - Mad Fish
70 Via dei Sette Metri
Fratello del più vecchio Mad Cow. Grandi classici della cucina di mare, ma anche proposte creative e un servizio di Sushi Take Away. Tra i secondi regna il pescato del giorno; non mancano anche proposte che stuzzicano la curiosità. I dessert sono rigorosamente homemade. Mad Fish fornisce anche un ottimo servizio di take away con consegna a domicilio, sia per la cucina classica, sia per lo squisito sushi preparato espresso.
Art Restaurant. Il bianco dal sapore shabby, si abbina ai dettagli del viola e argento. Un viaggio nella tradizione del Sud Italia, un percorso emozionante che incontra la moderna Cucina Mediterranea, con prodotti di ottima qualità.
Hosterie cosi è se vi pare
2 Via G. Spada
Art Restaurant. Il bianco dal sapore shabby, si abbina ai dettagli del viola e argento. Un viaggio nella tradizione del Sud Italia, un percorso emozionante che incontra la moderna Cucina Mediterranea, con prodotti di ottima qualità.
Bar e Pasticceria classica e della tradizione siciliana. E' uno dei migliori artigiani del dolce a livello dei Castelli Romani. Più’ che un artigiano, un vero artista”. Tantissimi dolci per un' ottima colazione. Ricca esposizione di dolci. Ottima varietà per pranzo veloce preparato in casa. Pomeriggio appuntamento per l'Apericena con buffet ricco .
Pasticceria Da Nino
89/95 Via IV Novembre
Bar e Pasticceria classica e della tradizione siciliana. E' uno dei migliori artigiani del dolce a livello dei Castelli Romani. Più’ che un artigiano, un vero artista”. Tantissimi dolci per un' ottima colazione. Ricca esposizione di dolci. Ottima varietà per pranzo veloce preparato in casa. Pomeriggio appuntamento per l'Apericena con buffet ricco .
Ambiente familiare, giovanile, pulito e accurato, servizio rapido e attento, prodotti di alta qualità. L'appuntamento con la colazione, tutti i giorni fin dalle ore 5:30 con gustosissimi e fumanti cornetti caldi, cremosissimi caffè e cappuccini. Per un rapido e gustoso pranzo, con insalate miste, ottima gastronomia di produzione propria con ingredienti freschi e di qualità. Strepitoso Happy Aperitivo, con una cocktail list con più di 100 referenze, garantisce al Bar Rose un primato nel bere miscelato, e non solo. Alla mescita ottimi vini bianchi, rossi e prosecchi. Più¹ di 15 etichette di birra estera in bottiglia, una ottima birra alla spina Paulaner, fantastici rum: Zacapa, Matusalem, Bally, ecc, whisky, single malt scozzesi, grappe, ecc.. Fornitissima tabaccheria con articoli per fumatori.
Rose Bar Napoleoni Roberto
65 Via Principessa Pignatelli
Ambiente familiare, giovanile, pulito e accurato, servizio rapido e attento, prodotti di alta qualità. L'appuntamento con la colazione, tutti i giorni fin dalle ore 5:30 con gustosissimi e fumanti cornetti caldi, cremosissimi caffè e cappuccini. Per un rapido e gustoso pranzo, con insalate miste, ottima gastronomia di produzione propria con ingredienti freschi e di qualità. Strepitoso Happy Aperitivo, con una cocktail list con più di 100 referenze, garantisce al Bar Rose un primato nel bere miscelato, e non solo. Alla mescita ottimi vini bianchi, rossi e prosecchi. Più¹ di 15 etichette di birra estera in bottiglia, una ottima birra alla spina Paulaner, fantastici rum: Zacapa, Matusalem, Bally, ecc, whisky, single malt scozzesi, grappe, ecc.. Fornitissima tabaccheria con articoli per fumatori.
18 PISTE DA BOWLING, RISTORANTE, PIZZERIA, LOCALE CLIMATIZZATO, TABACCHI, VIDEOGIOCHI, SALA SLOT E BILIARDI. Fai sport, giochi, mangi, ti diverti con gli amici o con la tua famiglia. Mondial Bowling dal 1992 Una storia di sano divertimento e buon gioco che parte da lontano Le nostre piste sono omologate FISB e garantiscono le caratteristiche di gioco dei Professionisti. Semplici e perfette, le 18 piste sono a tua disposizione per divertirti giocando con gli amici o la tua famiglia. Il nostro staff garantisce un servizio affidabile e di qualità, sempre a disposizione per rispondere a qualsiasi domanda sul gioco. Ristorante con veri piatti gourmet, che accompagneranno i tuoi momenti più divertenti al Bowling, Antipasti, fritti McCain, Primi piatti, Secondi piatti, Hamburger, Insalate e tanta Pizza
Mondial Bowling Ciampino
1 Via Mura dei Francesi
18 PISTE DA BOWLING, RISTORANTE, PIZZERIA, LOCALE CLIMATIZZATO, TABACCHI, VIDEOGIOCHI, SALA SLOT E BILIARDI. Fai sport, giochi, mangi, ti diverti con gli amici o con la tua famiglia. Mondial Bowling dal 1992 Una storia di sano divertimento e buon gioco che parte da lontano Le nostre piste sono omologate FISB e garantiscono le caratteristiche di gioco dei Professionisti. Semplici e perfette, le 18 piste sono a tua disposizione per divertirti giocando con gli amici o la tua famiglia. Il nostro staff garantisce un servizio affidabile e di qualità, sempre a disposizione per rispondere a qualsiasi domanda sul gioco. Ristorante con veri piatti gourmet, che accompagneranno i tuoi momenti più divertenti al Bowling, Antipasti, fritti McCain, Primi piatti, Secondi piatti, Hamburger, Insalate e tanta Pizza
La pizzeria al taglio, Alice Pizza , si concentra sulle tecniche di produzione e standard degli impasti. l prodotto “artigianale” è meno personalizzato possibile per le farciture. Si prende quello che c’è, possibilmente appena sfornato. Con un’infinità di gusti, continuamente aggiornati. E’ una pizza discreta, “alla romana”: bassa, con pochi alveoli (i buchi nell’impasto), abbastanza asciutta. Gli ingredienti provengano dal territorio limitrofo.
Alice Pizza Ciampino
41 Viale J. F. Kennedy
La pizzeria al taglio, Alice Pizza , si concentra sulle tecniche di produzione e standard degli impasti. l prodotto “artigianale” è meno personalizzato possibile per le farciture. Si prende quello che c’è, possibilmente appena sfornato. Con un’infinità di gusti, continuamente aggiornati. E’ una pizza discreta, “alla romana”: bassa, con pochi alveoli (i buchi nell’impasto), abbastanza asciutta. Gli ingredienti provengano dal territorio limitrofo.
Orion rappresenta la nuova realtà romana del Clubbing live and djs europeo. E’ un ambiente che ha tutte le particolarità dei più grandi locali europei, uno spazio retrò-futurista caratterizzato da un light design esclusivo. Il “concept” è un “multitasking club”, un’esposizione concreta e mentale dell’arte in tutte le sue forme e della musica in tutti i suoi stili e generi, a 360 gradi. La struttura, l’arredo e la capienza dell’Orion sono le chiavi che gli permettono l’accesso a qualsiasi tipologia di evento, dal concerto acustico al concerto metal al dj set elettronico, rendendolo il club più eclettico della capitale. Il club ha un parterre di 1.200 mq e possiede due sale, un privè ed una sala per after show. L’Orion si trova a Ciampino in viale J.F. Kennedy 52 – Roma
Orion Live Club
52 Viale John Fitzgerald Kennedy
Orion rappresenta la nuova realtà romana del Clubbing live and djs europeo. E’ un ambiente che ha tutte le particolarità dei più grandi locali europei, uno spazio retrò-futurista caratterizzato da un light design esclusivo. Il “concept” è un “multitasking club”, un’esposizione concreta e mentale dell’arte in tutte le sue forme e della musica in tutti i suoi stili e generi, a 360 gradi. La struttura, l’arredo e la capienza dell’Orion sono le chiavi che gli permettono l’accesso a qualsiasi tipologia di evento, dal concerto acustico al concerto metal al dj set elettronico, rendendolo il club più eclettico della capitale. Il club ha un parterre di 1.200 mq e possiede due sale, un privè ed una sala per after show. L’Orion si trova a Ciampino in viale J.F. Kennedy 52 – Roma
New Looney è il parco giochi al chiuso più grande del Lazio, con 3000 mq che ospitano: scivoli, gonfiabili, giochi per piccoli, ristorante, bar, corsi roller, PISCINA e CENTRO ESTIVO, animazione per grandi e piccini, salette private feste ed eventi, karaoke e tanta allegria per tutti.
Parco Giochi New Looney
130 Via Ranuccio Bianchi Bandinelli
New Looney è il parco giochi al chiuso più grande del Lazio, con 3000 mq che ospitano: scivoli, gonfiabili, giochi per piccoli, ristorante, bar, corsi roller, PISCINA e CENTRO ESTIVO, animazione per grandi e piccini, salette private feste ed eventi, karaoke e tanta allegria per tutti.
KILL JOY è anche ristorante per tutti gusti e per tutti i palati... American Restaurant & Steakhouse in Rome ... oltre a fare tantissimi spettacoli e musica live ogni sera, servono piatti western per veri intenditori: dalle
Kill Joy
1228 Via Appia Nuova
KILL JOY è anche ristorante per tutti gusti e per tutti i palati... American Restaurant & Steakhouse in Rome ... oltre a fare tantissimi spettacoli e musica live ogni sera, servono piatti western per veri intenditori: dalle
Ristorante e griglieria a Ciampino. Architettura essenziale con grandi vetrate sulle vigne, tutto in 700 mq. su un solo piano, da la sensazione di entrare in un grande open space, senza barriere architettoniche che delimitano le diverse aree. Un grande banco in vetro e legno, dove sono esposti gastronomia, i tagli di carne, i dolci. Il reparto pizzeria con forno a legna, dove si può curiosare nella cucina a vista. Tavoli, anche sociali, e sedute che circondano le aree di lavoro. Non solo ristorante, anche pizzeria con due scelte: napoletana o romana, più bassa e croccante. Sono aperti la sera tutti i giorni e nel fine settimana aprono anche a pranzo, sabato e domenica con menu alla carta. Aperitivo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00.
Stazione Mole
2-8 Via Goffredo Mameli
Ristorante e griglieria a Ciampino. Architettura essenziale con grandi vetrate sulle vigne, tutto in 700 mq. su un solo piano, da la sensazione di entrare in un grande open space, senza barriere architettoniche che delimitano le diverse aree. Un grande banco in vetro e legno, dove sono esposti gastronomia, i tagli di carne, i dolci. Il reparto pizzeria con forno a legna, dove si può curiosare nella cucina a vista. Tavoli, anche sociali, e sedute che circondano le aree di lavoro. Non solo ristorante, anche pizzeria con due scelte: napoletana o romana, più bassa e croccante. Sono aperti la sera tutti i giorni e nel fine settimana aprono anche a pranzo, sabato e domenica con menu alla carta. Aperitivo tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00.
L’azienda vinicola Poggio Le Volpi ha lanciato il ristorante Barrique e il bistrot Epos Food & Wine a Monte Porzio Catone, alle porte di Roma, con Oliver Glowig e il suo braccio destro Daniele Corona. Alla guida del ristorante c’è Oliver Glowig, che resta anche al Mercato Centrale a Roma Termini, mentre il bistrot sarà gestito da Daniele Corona, il secondo di Glowig da quasi 10 anni. Il ristorante, la ex barricaia, tutto oro e nero, celle vetrate e botti lungo le pareti, accoglie 30 commensali che vogliono godere dell’ottima cucina con vista su vigneti. Il Bistrot braceria suscita curiosità. La griglia accanto alla cella frigorifero a vista con i vari tipi di carne e le etichette che riportano la data dell’inizio della frollatura è davvero promettente per gli amanti della carne. Scottona di marchigiana, chianina, manzetta prussiana e angus australiano sono le carmi annunciate che vogliono attirare con le lunghe frollatura che qui su Scatti di Gusto sono un culto. Si arriva, al momento, a 180 giorni con la tecnica dry aging. che aumenta la morbidezza dei tagli provenienti da muscoli. C’è da far venire l’acquolina in bocca al solo cospetto della vetrina. Il menu dichiara prezzi compresi tra 4,5 e 8 € l’etto, anch’essi da tenere d’occhio. Anche con la “parete del gusto” (celle di stagionatura a temperatura controllata) non si scherza: formaggi e salumi ricercati, laziali, nazionali ed esteri, sanno essere molto convincenti. Pane e focaccia fatti in casa, soffici e saporiti. Ottimi i prosciutti tagliati a mano con maestria, specie quello valdostano, Saint Marcel, da accompagnare alla treccia di bufala per un antipasto italiano di qualità.Ma la mia attenzione era rivolta alla griglia e a quella carne che annunciava morbidezze inusitate. La cena stampa, però, ha previsto un assaggio della Barrique dopo l’aperitivo al Bistrot, a suon dei calici con le bollicine Asonia Brut (un Frascati Spumante davvero niente male, vendemmia 2011 sboccatura 2016), accompagnate da salumi e formaggi della “parete del gusto”.
Poggio le Volpi Enoteca Wine & Food
3 Via di Fontana Candida
L’azienda vinicola Poggio Le Volpi ha lanciato il ristorante Barrique e il bistrot Epos Food & Wine a Monte Porzio Catone, alle porte di Roma, con Oliver Glowig e il suo braccio destro Daniele Corona. Alla guida del ristorante c’è Oliver Glowig, che resta anche al Mercato Centrale a Roma Termini, mentre il bistrot sarà gestito da Daniele Corona, il secondo di Glowig da quasi 10 anni. Il ristorante, la ex barricaia, tutto oro e nero, celle vetrate e botti lungo le pareti, accoglie 30 commensali che vogliono godere dell’ottima cucina con vista su vigneti. Il Bistrot braceria suscita curiosità. La griglia accanto alla cella frigorifero a vista con i vari tipi di carne e le etichette che riportano la data dell’inizio della frollatura è davvero promettente per gli amanti della carne. Scottona di marchigiana, chianina, manzetta prussiana e angus australiano sono le carmi annunciate che vogliono attirare con le lunghe frollatura che qui su Scatti di Gusto sono un culto. Si arriva, al momento, a 180 giorni con la tecnica dry aging. che aumenta la morbidezza dei tagli provenienti da muscoli. C’è da far venire l’acquolina in bocca al solo cospetto della vetrina. Il menu dichiara prezzi compresi tra 4,5 e 8 € l’etto, anch’essi da tenere d’occhio. Anche con la “parete del gusto” (celle di stagionatura a temperatura controllata) non si scherza: formaggi e salumi ricercati, laziali, nazionali ed esteri, sanno essere molto convincenti. Pane e focaccia fatti in casa, soffici e saporiti. Ottimi i prosciutti tagliati a mano con maestria, specie quello valdostano, Saint Marcel, da accompagnare alla treccia di bufala per un antipasto italiano di qualità.Ma la mia attenzione era rivolta alla griglia e a quella carne che annunciava morbidezze inusitate. La cena stampa, però, ha previsto un assaggio della Barrique dopo l’aperitivo al Bistrot, a suon dei calici con le bollicine Asonia Brut (un Frascati Spumante davvero niente male, vendemmia 2011 sboccatura 2016), accompagnate da salumi e formaggi della “parete del gusto”.
Dal 1990, la tradizione che si rinnova Da un’antica stazione di posta del 1700 nasce Al Casaletto, una struttura ricettiva immersa nella natura, situata lungo la via dei Laghi che conduce a Marino. Al Casaletto è un luogo immerso nel verde dei Castelli Romani, a due passi da Roma. Un ottimo ristorante di cucina tradizionale italiana, un bellissimo Cottage in legno, dagli arredi ricercati, per eventi privati e per serate di musica e buon vino, e un green bar estivo, tra gli alberi e la natura per serate indimenticabili sotto le stelle
Al Casaletto / People Bar
Dal 1990, la tradizione che si rinnova Da un’antica stazione di posta del 1700 nasce Al Casaletto, una struttura ricettiva immersa nella natura, situata lungo la via dei Laghi che conduce a Marino. Al Casaletto è un luogo immerso nel verde dei Castelli Romani, a due passi da Roma. Un ottimo ristorante di cucina tradizionale italiana, un bellissimo Cottage in legno, dagli arredi ricercati, per eventi privati e per serate di musica e buon vino, e un green bar estivo, tra gli alberi e la natura per serate indimenticabili sotto le stelle
Confortevole ristorante, dove il menu favorisce la giovane impronta creativa che rivisita i piatti della cucina tradizionale romana. Gabriele e Giulio Costantini che applicano il loro concetto di gusto curando il nuovo design in ogni particolare, rivalutando il vintage, esaltando l’esperienza conviviale attraverso l’armonia tra spazio, persone, sapori. Nando continua ad essere un ristorante a conduzione familiare, ma è anche un piccolo laboratorio dello stile dove, accanto a 2 sale e 30 coperti, trovano spazio un’esposizione permanente di mobili e la cantina, un vecchio luogo riadattato agli usi polivalenti della convivialità moderna.
Peppa Dolceria
1/A Via Gregorio di Tuscolo
Confortevole ristorante, dove il menu favorisce la giovane impronta creativa che rivisita i piatti della cucina tradizionale romana. Gabriele e Giulio Costantini che applicano il loro concetto di gusto curando il nuovo design in ogni particolare, rivalutando il vintage, esaltando l’esperienza conviviale attraverso l’armonia tra spazio, persone, sapori. Nando continua ad essere un ristorante a conduzione familiare, ma è anche un piccolo laboratorio dello stile dove, accanto a 2 sale e 30 coperti, trovano spazio un’esposizione permanente di mobili e la cantina, un vecchio luogo riadattato agli usi polivalenti della convivialità moderna.
Il ristorante Salvi - già Trattoria delle Corse - è tra i più antichi di Roma ed è gestito da ormai 50 anni dalla famiglia Salvi. A fine ‘800 era una tipica fraschetta con possibilità di sosta e cambio cavalli; oggi, pur essendo nel nuovo millennio, si possono trovare sapori di un tempo con piatti tipici della cucina romanesca e un'ottima lista dei vini. Fra le specialità più gettonate spiccano i bombolotti all'amatriciana, gli spaghetti alla gricia e le fettuccine ai funghi porcini, ottimi sono anche i tagliolini a cacio e pepe mantecati al tavolo. Eccellenti le minestre, pasta e fagioli ai frutti di mare, pasta e ceci, pasta broccoli e Arzilla e da non perdere la coda alla vaccinara, la trippa alla romana e gli splendidi arrosti del famoso chef Luigi Salvi. A disposizione dei nostri clienti anche il servizio catering, la sala ricevimenti per occasioni importanti e la Locanda delle Corse: un raffinato albergo a disposizione di tutti coloro che volessero fermarsi per la notte.
Ristorante Salvi
1256 Via Appia Nuova
Il ristorante Salvi - già Trattoria delle Corse - è tra i più antichi di Roma ed è gestito da ormai 50 anni dalla famiglia Salvi. A fine ‘800 era una tipica fraschetta con possibilità di sosta e cambio cavalli; oggi, pur essendo nel nuovo millennio, si possono trovare sapori di un tempo con piatti tipici della cucina romanesca e un'ottima lista dei vini. Fra le specialità più gettonate spiccano i bombolotti all'amatriciana, gli spaghetti alla gricia e le fettuccine ai funghi porcini, ottimi sono anche i tagliolini a cacio e pepe mantecati al tavolo. Eccellenti le minestre, pasta e fagioli ai frutti di mare, pasta e ceci, pasta broccoli e Arzilla e da non perdere la coda alla vaccinara, la trippa alla romana e gli splendidi arrosti del famoso chef Luigi Salvi. A disposizione dei nostri clienti anche il servizio catering, la sala ricevimenti per occasioni importanti e la Locanda delle Corse: un raffinato albergo a disposizione di tutti coloro che volessero fermarsi per la notte.
Le prime corse di cavalli a Roma si svolsero sotto il governo dello Stato Pontificio intorno al 1870 fuori Porta S. Giovanni. Ma già nel 1844 Lord George Stanhope, Conte di Chesterfield, aveva fatto disputare sui terreni limitrofi all’attuale area dell’ippodromo - luogo deputato a battute di caccia alla volpe - due giornate di corse. polo di riferimento per l’ippica italiana: per il pubblico, per le aziende potenziali sponsor, per gli operatori e per le amministrazioni locali interessate. Panorama ippico offerto: trotto, galoppo e centro di allenamento Continuità nella stagione, almeno una piazza è in attività durante qualsiasi giorno dell’anno Diversificazione della posizione geografica e varietà degli impianti (dalla grande città, alla località turistica) Particolare rilevanza storica, tecnica e di montepremi dei Gran Premi negli ippodromi associati
13
המלצות של מקומיים
Capannelle Racecourse
1245 Via Appia Nuova
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המלצות של מקומיים
Le prime corse di cavalli a Roma si svolsero sotto il governo dello Stato Pontificio intorno al 1870 fuori Porta S. Giovanni. Ma già nel 1844 Lord George Stanhope, Conte di Chesterfield, aveva fatto disputare sui terreni limitrofi all’attuale area dell’ippodromo - luogo deputato a battute di caccia alla volpe - due giornate di corse. polo di riferimento per l’ippica italiana: per il pubblico, per le aziende potenziali sponsor, per gli operatori e per le amministrazioni locali interessate. Panorama ippico offerto: trotto, galoppo e centro di allenamento Continuità nella stagione, almeno una piazza è in attività durante qualsiasi giorno dell’anno Diversificazione della posizione geografica e varietà degli impianti (dalla grande città, alla località turistica) Particolare rilevanza storica, tecnica e di montepremi dei Gran Premi negli ippodromi associati
Cucina mediterranea tradizionale, ottimo pesce e ottima carne. Spazio anche esterno. Servizio Parcheggio.
Ristorante I Nobili
1478 Via Appia Nuova
Cucina mediterranea tradizionale, ottimo pesce e ottima carne. Spazio anche esterno. Servizio Parcheggio.
Cucina di pesce freschissimo. dal gusto sardo tra arredi bianchi, candele e luci soffuse, con acquario di astici e aragoste.
Ristorante L'ostrica Da Gianni
2086 Via Tuscolana
Cucina di pesce freschissimo. dal gusto sardo tra arredi bianchi, candele e luci soffuse, con acquario di astici e aragoste.
La Foresta a Rocca di Papa, sulla dorsale dei due laghi Albani. Molto frequentato anche per banchetti il ristorante riesce però a vivere di vita propria ed è da decenni un’ottima meta per le grigliate fuori porta.
Ristorante La Foresta
La Foresta a Rocca di Papa, sulla dorsale dei due laghi Albani. Molto frequentato anche per banchetti il ristorante riesce però a vivere di vita propria ed è da decenni un’ottima meta per le grigliate fuori porta.
A Colonna, paesino dei Castelli Romani, esiste un’osteria a gestione familiare nata 116 anni fa: Teresa e Secondo Lanzi aprirono il “Bersagliere” nel 1902 lungo via Casilina. Il menu de Il Bersagliere è composto da una cucina di sostanza, legata alla tradizione con ricette riviste in chiave moderna, ma senza particolari stravolgimenti e preparate attraverso un’attenta selezione degli ingredienti stagionali e di qualità. È interessante anche la presentazione dei piatti: un particolare che, da queste parti, può fare la differenza. Giustino gioca soprattutto sugli antipasti: piatti originali che raccontano i sapori e le usanze del territorio. Cucina tradizionale
Osteria Il Bersagliere
41 Km 25 Via Casilina
A Colonna, paesino dei Castelli Romani, esiste un’osteria a gestione familiare nata 116 anni fa: Teresa e Secondo Lanzi aprirono il “Bersagliere” nel 1902 lungo via Casilina. Il menu de Il Bersagliere è composto da una cucina di sostanza, legata alla tradizione con ricette riviste in chiave moderna, ma senza particolari stravolgimenti e preparate attraverso un’attenta selezione degli ingredienti stagionali e di qualità. È interessante anche la presentazione dei piatti: un particolare che, da queste parti, può fare la differenza. Giustino gioca soprattutto sugli antipasti: piatti originali che raccontano i sapori e le usanze del territorio. Cucina tradizionale
Sintesi, che sintetizza il nostro percorso enogastronomico e le nostre esperienze di vita. L’entourage di questo nuovo ristorante outsider laziale non solo spezza con i canoni convenzionali della cucina tradizionale, ma lo fa anche – e forse anche per questo - con l’età dei protagonisti., che vogliamo portare sulle tavole della nostra terra una cucina etica e di concetto. Sintesi significa sintetizzare, riassumere nel piatto eliminando il superfluo. Favorire un’armonia di sensi in un ambiente elegante ma informale, studiato per regalarti dei momenti di svago e aggregazione.
Ristorante Sintesi
17 Viale dei Castani
Sintesi, che sintetizza il nostro percorso enogastronomico e le nostre esperienze di vita. L’entourage di questo nuovo ristorante outsider laziale non solo spezza con i canoni convenzionali della cucina tradizionale, ma lo fa anche – e forse anche per questo - con l’età dei protagonisti., che vogliamo portare sulle tavole della nostra terra una cucina etica e di concetto. Sintesi significa sintetizzare, riassumere nel piatto eliminando il superfluo. Favorire un’armonia di sensi in un ambiente elegante ma informale, studiato per regalarti dei momenti di svago e aggregazione.
E' una trattoria romana ha interni particolarmente suggestivi. Dai suoi antichi corridoi di tufo trasformati in cantina nel seminterrato, alle sue affascinanti sale da pranzo con archi a volta in mattoni dove prosciutti, fiaschi di vino, frutta e antipasti formano una bella mostra. Ottima cucina tradizionale regionale
Locanda dello Spuntino
22 Via Cicerone
E' una trattoria romana ha interni particolarmente suggestivi. Dai suoi antichi corridoi di tufo trasformati in cantina nel seminterrato, alle sue affascinanti sale da pranzo con archi a volta in mattoni dove prosciutti, fiaschi di vino, frutta e antipasti formano una bella mostra. Ottima cucina tradizionale regionale
In pieno centro storico, due sale molto carine e ben arredate, una bella cantina scavata nella roccia (visitabile) dove riposano centinaia di bottiglie: questo è il regno dei giovani fratelli Andrea e Claudio Carfagna, che sono riusciti a far diventare il loro raffinato ristorantino una delle mete gastronomiche più apprezzate della zona. "Ancorati al rispetto e alla memoria delle tradizioni enogastronomiche dei luoghi dove siamo nati e cresciuti proponiamo una cucina sospesa tra la terra e il mare del vicino porto di Anzio dove ci riforniamo quotidianamente. Il rispetto della stagionalità genera un interpretazione contemporanea della cucina tradizionale totalmente basata su prodotti provenienti dal nostro territorio".
La Galleria di Sopra
In pieno centro storico, due sale molto carine e ben arredate, una bella cantina scavata nella roccia (visitabile) dove riposano centinaia di bottiglie: questo è il regno dei giovani fratelli Andrea e Claudio Carfagna, che sono riusciti a far diventare il loro raffinato ristorantino una delle mete gastronomiche più apprezzate della zona. "Ancorati al rispetto e alla memoria delle tradizioni enogastronomiche dei luoghi dove siamo nati e cresciuti proponiamo una cucina sospesa tra la terra e il mare del vicino porto di Anzio dove ci riforniamo quotidianamente. Il rispetto della stagionalità genera un interpretazione contemporanea della cucina tradizionale totalmente basata su prodotti provenienti dal nostro territorio".
Il Ristorante La Quintessa è in grado di offrire una location davvero piacevole, con una splendida selezione di accessori e complementi che circondano i nostri ospiti, frutto di una ricerca maturata in trent’anni. La vostra permanenza sarà ancora più gradevole, in un contesto già ammaliante come quello del lago di Castel Gandolfo.
La Quintessa
20 Via Spiaggia del Lago
Il Ristorante La Quintessa è in grado di offrire una location davvero piacevole, con una splendida selezione di accessori e complementi che circondano i nostri ospiti, frutto di una ricerca maturata in trent’anni. La vostra permanenza sarà ancora più gradevole, in un contesto già ammaliante come quello del lago di Castel Gandolfo.
LÁ CUCINA CON VISTA - VILLA MERCEDE Il ristorante Là cucina con vista è uno spazio moderno e di raffinato design impreziosito da un panorama incantevole. Due sale - la garden e la view - fanno da cornice alla bellissima cucina a vista e possono ospitare fino a 250 persone. Un open space poliedrico e multifunzionale è ideale per business lunch ed eventi di rappresentanza. L’arredo essenziale ed elegante si lega ai toni, ai materiali e agli effetti della luce naturale in un mirabile gioco di equilibri. Le ampie vetrate, durante il giorno, avvolgono il locale in un luminoso abbraccio mentre la sera - da ciascun tavolo - è possibile ammirare le mille luci di Roma in un’atmosfera unica e raffinata.
Là cucina con vista - Ristorante Frascati
20 Via Tuscolana
LÁ CUCINA CON VISTA - VILLA MERCEDE Il ristorante Là cucina con vista è uno spazio moderno e di raffinato design impreziosito da un panorama incantevole. Due sale - la garden e la view - fanno da cornice alla bellissima cucina a vista e possono ospitare fino a 250 persone. Un open space poliedrico e multifunzionale è ideale per business lunch ed eventi di rappresentanza. L’arredo essenziale ed elegante si lega ai toni, ai materiali e agli effetti della luce naturale in un mirabile gioco di equilibri. Le ampie vetrate, durante il giorno, avvolgono il locale in un luminoso abbraccio mentre la sera - da ciascun tavolo - è possibile ammirare le mille luci di Roma in un’atmosfera unica e raffinata.
L’offerta culinaria è molto in linea con i piatti tradizionali della zona, con un’ottima cacio e pepe viene mantecata al tavolo, per far vivere al cliente un’esperienza gustativa prima con la vista e l’udito, e solo alla fine mangiandola. Il punto di forza del locale rimane però la struttura nel centro storico di Albano: elegante, ma allo stesso tempo informale e conviviale; con una grande attenzione al servizio e al racconto del piatto in tutte le sue componenti. Da poco ha aperto anche una pizzeria in una location dall’atmosfera simpatica e briosa, con forno a vista e un’offerta di pizza in stile napoletano con topping ricercati.
Da Charlie Osteria
L’offerta culinaria è molto in linea con i piatti tradizionali della zona, con un’ottima cacio e pepe viene mantecata al tavolo, per far vivere al cliente un’esperienza gustativa prima con la vista e l’udito, e solo alla fine mangiandola. Il punto di forza del locale rimane però la struttura nel centro storico di Albano: elegante, ma allo stesso tempo informale e conviviale; con una grande attenzione al servizio e al racconto del piatto in tutte le sue componenti. Da poco ha aperto anche una pizzeria in una location dall’atmosfera simpatica e briosa, con forno a vista e un’offerta di pizza in stile napoletano con topping ricercati.
Un locale rimasto fermo nel tempo perché così vuole essere. Le storiche fraschette nascono proprio ad Ariccia e Dar Vignarolo mantiene fede alle origini: i lunghi social table (tanto di moda adesso) con le panche al posto delle sedie qui ci sono sempre stati; la differenza col passato è che prima l’avventore portava da casa il fagotto con il cibo, mentre il locandiere vendeva il vino e qualche salume, montre oggi l’offerta si è ampliata. La forza del locale sono i primi di tradizione, tra cui non può mancare il quartetto di testa: carbonara, amatriciana, cacio e pepe e infine gricia. Si conclude il pasto con ciambelline al vino da inzuppare nella romanella, un vino frizzante e dolce, tipico della zona. Servizio che più informale non si può, tovaglie a quadrettoni di carta riciclabile e vino sfuso.
Fraschetta Osteria Dar Vignarolo
97 Strada Nuova
Un locale rimasto fermo nel tempo perché così vuole essere. Le storiche fraschette nascono proprio ad Ariccia e Dar Vignarolo mantiene fede alle origini: i lunghi social table (tanto di moda adesso) con le panche al posto delle sedie qui ci sono sempre stati; la differenza col passato è che prima l’avventore portava da casa il fagotto con il cibo, mentre il locandiere vendeva il vino e qualche salume, montre oggi l’offerta si è ampliata. La forza del locale sono i primi di tradizione, tra cui non può mancare il quartetto di testa: carbonara, amatriciana, cacio e pepe e infine gricia. Si conclude il pasto con ciambelline al vino da inzuppare nella romanella, un vino frizzante e dolce, tipico della zona. Servizio che più informale non si può, tovaglie a quadrettoni di carta riciclabile e vino sfuso.
L’antica Osteria del Fico Vecchio, con l’atmosfera suggestiva che le sue mura cinquecentesche, un tempo stazione di posta per il cambio dei cavalli e ristoro prima dell’attacco della salita per Rocca Priora, seduce chiunque vi si avvicini, riproducendo sapori e odori dell’infanzia. L'estate si può mangiare nel giardino
Il Fico
257 Via Anagnina
L’antica Osteria del Fico Vecchio, con l’atmosfera suggestiva che le sue mura cinquecentesche, un tempo stazione di posta per il cambio dei cavalli e ristoro prima dell’attacco della salita per Rocca Priora, seduce chiunque vi si avvicini, riproducendo sapori e odori dell’infanzia. L'estate si può mangiare nel giardino
Peppa e Nando è un ristorante che sfoggia un look piacevolmente vintage e una gustosa cucina di stampo tradizionale, che simpatizza con le ricette del territorio, rivisitandole in chiave contemporanea, ma senza eccessi. Consigliato il menù degustazione. Peppa e Nando è un antico ristorante di famiglia che si trova in Via Gregorio di Tuscolo n. 1, a Grottaferrata, il comune dei Castelli Romani famoso per l'Abbazia di San Nilo e per la storica fiera di origine medievale, che si tiene annualmente nel mese di marzo. Questo grazioso ristorante è aperto tutti i giorni, tutto l'anno, dalle 8.30 alle 24.00, nelle sue diverse vesti. E già, perché Peppa e Nando non è solo un ristorante, ma anche una pasticceria e una bottega. Per farvela breve, Nando è nato dal recupero di un'antica vineria e si è inizialmente proposto come una semplice trattoria romana. Nel corso degli anni il locale ha poi ampliato il suo menù, dando spazio a una cucina che, pur mantenendo le sue radici nella tradizione, ha iniziato a connotarsi di un bel tocco di modernità. Da qualche anno Nando è stato affiancato da Peppa, un'ottima pasticceria artigianale dove è possibile fare una buona colazione, merenda e persino l'aperitivo. Ma Peppa e Nando è anche una bottega, dove tutto quel che vedrete al suo interno - tavoli, lampade, sedie e oggettistica di vario genere - potrete acquistarlo. Insomma questo ristorante oggi è un luogo colmo di sfaccettature - gastronomiche e non - molto interessanti, che ci hanno piacevolmente colpito.
Peppa Dolceria
1/A Via Gregorio di Tuscolo
Peppa e Nando è un ristorante che sfoggia un look piacevolmente vintage e una gustosa cucina di stampo tradizionale, che simpatizza con le ricette del territorio, rivisitandole in chiave contemporanea, ma senza eccessi. Consigliato il menù degustazione. Peppa e Nando è un antico ristorante di famiglia che si trova in Via Gregorio di Tuscolo n. 1, a Grottaferrata, il comune dei Castelli Romani famoso per l'Abbazia di San Nilo e per la storica fiera di origine medievale, che si tiene annualmente nel mese di marzo. Questo grazioso ristorante è aperto tutti i giorni, tutto l'anno, dalle 8.30 alle 24.00, nelle sue diverse vesti. E già, perché Peppa e Nando non è solo un ristorante, ma anche una pasticceria e una bottega. Per farvela breve, Nando è nato dal recupero di un'antica vineria e si è inizialmente proposto come una semplice trattoria romana. Nel corso degli anni il locale ha poi ampliato il suo menù, dando spazio a una cucina che, pur mantenendo le sue radici nella tradizione, ha iniziato a connotarsi di un bel tocco di modernità. Da qualche anno Nando è stato affiancato da Peppa, un'ottima pasticceria artigianale dove è possibile fare una buona colazione, merenda e persino l'aperitivo. Ma Peppa e Nando è anche una bottega, dove tutto quel che vedrete al suo interno - tavoli, lampade, sedie e oggettistica di vario genere - potrete acquistarlo. Insomma questo ristorante oggi è un luogo colmo di sfaccettature - gastronomiche e non - molto interessanti, che ci hanno piacevolmente colpito.
are le creazioni di questa Pasticceria è un’esperienza da non perdere assolutamente, me ne avevano parlato e non ci credevo... non ha eguali, è stata una scoperta sorprendente. Un altro diamante a Grottaferrata. Modernità, eleganza e antichi sapori che sanno di genuino, di tempo, di pensieri decantati, di materie prime di alta qualità, equilibrio, sintesi, bellezza e...... di sensi
Pomme Pasticceria Creativa
55 Corso del Popolo
are le creazioni di questa Pasticceria è un’esperienza da non perdere assolutamente, me ne avevano parlato e non ci credevo... non ha eguali, è stata una scoperta sorprendente. Un altro diamante a Grottaferrata. Modernità, eleganza e antichi sapori che sanno di genuino, di tempo, di pensieri decantati, di materie prime di alta qualità, equilibrio, sintesi, bellezza e...... di sensi
Il ristorante è situato all’interno di un’antica grotta del 600 impreziosita dalla presenza di affreschi, luci soffuse e musica soft. L’amore e la passione dello chef sono gli ingredienti aggiuntivi per una serata indimenticabile. La location vi accoglierà in uno splendido mix tra le atmosfere delle antiche osterie e le taverne di inizio Ottocento. Coloratissima e calda, la struttura è il luogo ideale per romantici tete-à-tete. Una attenta selezione di materie prime d’eccellenza provenienti dai territori locali sarà la base dei piatti proposti. La cucina di Eleonora vi accompagnerà in un percorso di sapori frutto di una fusione tra passato e presente. La nuova Credenza sarà la location delle vostre serate tra piatti ricercati, vini selezionati in una atmosfera unica.
La Credenza di Eleonora
4 Via Cola di Rienzo
Il ristorante è situato all’interno di un’antica grotta del 600 impreziosita dalla presenza di affreschi, luci soffuse e musica soft. L’amore e la passione dello chef sono gli ingredienti aggiuntivi per una serata indimenticabile. La location vi accoglierà in uno splendido mix tra le atmosfere delle antiche osterie e le taverne di inizio Ottocento. Coloratissima e calda, la struttura è il luogo ideale per romantici tete-à-tete. Una attenta selezione di materie prime d’eccellenza provenienti dai territori locali sarà la base dei piatti proposti. La cucina di Eleonora vi accompagnerà in un percorso di sapori frutto di una fusione tra passato e presente. La nuova Credenza sarà la location delle vostre serate tra piatti ricercati, vini selezionati in una atmosfera unica.
La Porchetta di Ariccia IGP si riferisce al prodotto ottenuto dalla lavorazione del suino intero oppure solo della sua parte centrale (tronchetto), che viene cotto e condito. I suini, appartenenti alle razze Landrace, Large White, Pietrain e relativi ibridi, devono essere di sesso femminile. ZONA DI PRODUZIONE La zona di produzione della Porchetta di Ariccia IGP comprende il comune di Ariccia, in provincia di Roma, nella regione Lazio. La porchetta di Ariccia vanta una tradizione millenaria, presumibilmente risalente ad epoche pre-romaniche e alla popolazione dei Latini. Infatti, non solo si attribuisce ad Ariccia l’usanza di offrire le carni suine in sacrificio agli dei, ma si ritiene anche che, grazie alla presenza della nobiltà romana — che era solita trasferirsi ad Ariccia per la stagione estiva o per organizzare battute di caccia — si sia potuta sviluppare quella maestranza artigiana nel preparare la porchetta che continua a tramandarsi nelle famiglie ariccine di padre in figlio.
Porchetta Cioli
3 Piazza di Corte
La Porchetta di Ariccia IGP si riferisce al prodotto ottenuto dalla lavorazione del suino intero oppure solo della sua parte centrale (tronchetto), che viene cotto e condito. I suini, appartenenti alle razze Landrace, Large White, Pietrain e relativi ibridi, devono essere di sesso femminile. ZONA DI PRODUZIONE La zona di produzione della Porchetta di Ariccia IGP comprende il comune di Ariccia, in provincia di Roma, nella regione Lazio. La porchetta di Ariccia vanta una tradizione millenaria, presumibilmente risalente ad epoche pre-romaniche e alla popolazione dei Latini. Infatti, non solo si attribuisce ad Ariccia l’usanza di offrire le carni suine in sacrificio agli dei, ma si ritiene anche che, grazie alla presenza della nobiltà romana — che era solita trasferirsi ad Ariccia per la stagione estiva o per organizzare battute di caccia — si sia potuta sviluppare quella maestranza artigiana nel preparare la porchetta che continua a tramandarsi nelle famiglie ariccine di padre in figlio.