FESTE, FIERE, SAGRE

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FESTE, FIERE, SAGRE

Carnevale

Carnevale di San Grugnone Rappresenta un evento molto sentito dagli abitanti del posto. A questa divertente festa, partecipano anche diversi abitanti dei comuni vicini. Sin dal 1919, il Carnevale conselicese viene festeggiato per le strade del territorio comunale. Il nome di questa ricorrenza fa riferimento a San Grugnone per un motivo molto semplice: il grugno, un’espressione che di solito le persone fanno nei momenti tristi. Infatti, San Grugnone non è il nome di un vero santo, ma appunto un grugno reso ironicamente santo. Per la precisione, il momento triste in cui si emette il grugno riguarda il primo giorno della Quaresima, quel periodo di quaranta giorni che vengono prima della Pasqua. Il Carnevale di Conselice si tiene proprio a partire dal primo giorno quaresimale, il Mercoledì delle Ceneri, che a Conselice è anche definito “il giorno di San Grugnone”.
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Conselice
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Carnevale di San Grugnone Rappresenta un evento molto sentito dagli abitanti del posto. A questa divertente festa, partecipano anche diversi abitanti dei comuni vicini. Sin dal 1919, il Carnevale conselicese viene festeggiato per le strade del territorio comunale. Il nome di questa ricorrenza fa riferimento a San Grugnone per un motivo molto semplice: il grugno, un’espressione che di solito le persone fanno nei momenti tristi. Infatti, San Grugnone non è il nome di un vero santo, ma appunto un grugno reso ironicamente santo. Per la precisione, il momento triste in cui si emette il grugno riguarda il primo giorno della Quaresima, quel periodo di quaranta giorni che vengono prima della Pasqua. Il Carnevale di Conselice si tiene proprio a partire dal primo giorno quaresimale, il Mercoledì delle Ceneri, che a Conselice è anche definito “il giorno di San Grugnone”.
Del Carnevale di Gambettola si hanno notizie già a partire dal 1886, quando nacque la prima maschera ancora oggi utilizzata, quella del boscaiolo. Un tempo infatti, sebbene oggi si trovi nel bel mezzo di una grande pianura, Gambettola era immersa in un bosco considerato sacro, che pian piano ha lasciato il posto a strade e case. Il Carnevale di Gambettola, è il più famoso della regione, e come ogni anno si ripete in date non consuete, ovvero il lunedì dell’Angelo e la domenica successiva e così come per il carnevale tradizionale, è prevista un'invasione di cordiandoli, caramelle e maschere variopinte! Il carnevale non si conclude con le due sfilate, ma, l'allegra cittadina ospiterà per un'intera settimana, quella compresa tra le due grandi parate, eventi e spettacoli per tutte le età, che prende il nome di "Villaggio del Carnevale".
Gambettola
Del Carnevale di Gambettola si hanno notizie già a partire dal 1886, quando nacque la prima maschera ancora oggi utilizzata, quella del boscaiolo. Un tempo infatti, sebbene oggi si trovi nel bel mezzo di una grande pianura, Gambettola era immersa in un bosco considerato sacro, che pian piano ha lasciato il posto a strade e case. Il Carnevale di Gambettola, è il più famoso della regione, e come ogni anno si ripete in date non consuete, ovvero il lunedì dell’Angelo e la domenica successiva e così come per il carnevale tradizionale, è prevista un'invasione di cordiandoli, caramelle e maschere variopinte! Il carnevale non si conclude con le due sfilate, ma, l'allegra cittadina ospiterà per un'intera settimana, quella compresa tra le due grandi parate, eventi e spettacoli per tutte le età, che prende il nome di "Villaggio del Carnevale".
67° CARNEVALE DEI RAGAZZI Granarolo Faentino (RA) Il Carnevale dei Ragazzi di Granarolo Faentino non arriva mai in formato singolo ma raddoppia sempre. E’ una doppia esplosione di divertimento e colori che accende d’allegria i pomeriggi dell’ultima domenica di Carnevale e del martedì grasso con carri, maschere, musica, cascate di coriandoli e stelle filanti, scherzi e tante leccornie.
Granarolo Faentino station
67° CARNEVALE DEI RAGAZZI Granarolo Faentino (RA) Il Carnevale dei Ragazzi di Granarolo Faentino non arriva mai in formato singolo ma raddoppia sempre. E’ una doppia esplosione di divertimento e colori che accende d’allegria i pomeriggi dell’ultima domenica di Carnevale e del martedì grasso con carri, maschere, musica, cascate di coriandoli e stelle filanti, scherzi e tante leccornie.
Il Carnevale dei Fantaveicoli di Imola Il Carnevale dei Fantaveicoli di Imola è un inno alla sostenibilità e alla creatività. Ogni anno gruppi più o meno organizzati, singoli, scuole, famiglie e chiunque abbia un’idea, partecipa creando il proprio Fantaveicolo. Opere nate dalla fantasia, che sono anche una spinta verso la mobilità sostenibile e il riciclo.
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Imola
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Il Carnevale dei Fantaveicoli di Imola Il Carnevale dei Fantaveicoli di Imola è un inno alla sostenibilità e alla creatività. Ogni anno gruppi più o meno organizzati, singoli, scuole, famiglie e chiunque abbia un’idea, partecipa creando il proprio Fantaveicolo. Opere nate dalla fantasia, che sono anche una spinta verso la mobilità sostenibile e il riciclo.
CARNEVALE DELL’AEROPORTO Torna l'appuntmento con il Carnevale dell’Aeroporto, una sfilata di carri allegorici che si svolge a febbraio a Forlì - zona Ronco. Oltre ai carri, ci sarà una pesca a sorpresa con omaggio per le mascherine e uno stand gastronomico. L’evento, a ingresso libero, è dedicato a bambini e adulti. Maschere, stelle filanti e coriandoli sono i benvenuti
Ronco
CARNEVALE DELL’AEROPORTO Torna l'appuntmento con il Carnevale dell’Aeroporto, una sfilata di carri allegorici che si svolge a febbraio a Forlì - zona Ronco. Oltre ai carri, ci sarà una pesca a sorpresa con omaggio per le mascherine e uno stand gastronomico. L’evento, a ingresso libero, è dedicato a bambini e adulti. Maschere, stelle filanti e coriandoli sono i benvenuti

Festa

Festa di San Valentino Febbraio A metà febbraio a Bellaria Igea Marina, in provincia di Rimini, si festeggiano gli innamorati attraverso la Festa di San Valentino. Un fine settimana ricco di eventi ed iniziative che vede in programma spettacoli, musica, gastronomia, luna park e mercatini.
Bellaria
Festa di San Valentino Febbraio A metà febbraio a Bellaria Igea Marina, in provincia di Rimini, si festeggiano gli innamorati attraverso la Festa di San Valentino. Un fine settimana ricco di eventi ed iniziative che vede in programma spettacoli, musica, gastronomia, luna park e mercatini.
I Fuochi di San Giuseppe marzo Quando il tramonto già freme oltre la fuga delle colline, su cui si staglia la medioevale Bertinoro e le mille voci della natura si acquietano, ecco levarsi al cielo le prime spire di fumo, seguite da un crepitio sempre più intenso, preludio alle prime fiamme che andranno a lambire il buio incombente, ad illuminare, animare i vigneti della Fattoria. Accade ogni anno, al crepuscolo del 18 del mese di marzo , vigilia della festa di San Giuseppe. I fuochi o “focarine” che per antica tradizione sono espressioni di devozione al Santo patrono della famiglia, si fanno nel contempo, motivo di aggregazione, di amicizia, di gioia. Gli ospiti vi fanno cerchio e la sera si riempie di voci, di allegria, di canti fino all’ultima fiamma residua. Dopo, si ritorna insieme sull’aia, dove già la brace è viva su capienti barbecues che attendono carni e piadina e vino Sangiovese e dove, agli ospiti, sarà proposto anche un assaggio ,in anteprima, dei vini bianchi della Fattoria, che hanno raggiunto il tempo dell’imbottigliamento e del loro ingresso ufficiale sul mercato.
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Bertinoro
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I Fuochi di San Giuseppe marzo Quando il tramonto già freme oltre la fuga delle colline, su cui si staglia la medioevale Bertinoro e le mille voci della natura si acquietano, ecco levarsi al cielo le prime spire di fumo, seguite da un crepitio sempre più intenso, preludio alle prime fiamme che andranno a lambire il buio incombente, ad illuminare, animare i vigneti della Fattoria. Accade ogni anno, al crepuscolo del 18 del mese di marzo , vigilia della festa di San Giuseppe. I fuochi o “focarine” che per antica tradizione sono espressioni di devozione al Santo patrono della famiglia, si fanno nel contempo, motivo di aggregazione, di amicizia, di gioia. Gli ospiti vi fanno cerchio e la sera si riempie di voci, di allegria, di canti fino all’ultima fiamma residua. Dopo, si ritorna insieme sull’aia, dove già la brace è viva su capienti barbecues che attendono carni e piadina e vino Sangiovese e dove, agli ospiti, sarà proposto anche un assaggio ,in anteprima, dei vini bianchi della Fattoria, che hanno raggiunto il tempo dell’imbottigliamento e del loro ingresso ufficiale sul mercato.
Festa medioevale Giugno Brisighella si calerà nell’atmosfera medievale per rievocare la fondazione della contea, che costituiva il nucleo originario della cittadina romagnola. Dopo un’anteprima alla Rocca il 31 maggio, la festa medievale entrerà nel vivo sabato 1 giugno: dalle 10 fino a mezzanotte, svariati eventi movimenteranno le vie dell’antico borgo, la Torre dell’Orologio e la Rocca. Particolarmente interessanti le esposizioni degli antichi mestieri artigiani e di armi medievali, oltre alla rievocazione della vita tipica di un villaggio dell’epoca, animata da decine di figuranti. La festa proseguirà fino alle 22 di domenica, con le spettacolari esibizioni di arcieri, sbandieratori, falconieri, equilibristi e teatranti di strada. Immancabili, naturalmente, gli itinerari enogastronomici e i menu a tema.
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Brisighella
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Festa medioevale Giugno Brisighella si calerà nell’atmosfera medievale per rievocare la fondazione della contea, che costituiva il nucleo originario della cittadina romagnola. Dopo un’anteprima alla Rocca il 31 maggio, la festa medievale entrerà nel vivo sabato 1 giugno: dalle 10 fino a mezzanotte, svariati eventi movimenteranno le vie dell’antico borgo, la Torre dell’Orologio e la Rocca. Particolarmente interessanti le esposizioni degli antichi mestieri artigiani e di armi medievali, oltre alla rievocazione della vita tipica di un villaggio dell’epoca, animata da decine di figuranti. La festa proseguirà fino alle 22 di domenica, con le spettacolari esibizioni di arcieri, sbandieratori, falconieri, equilibristi e teatranti di strada. Immancabili, naturalmente, gli itinerari enogastronomici e i menu a tema.
Festa dei frutti dimenticati Ottobre Nel mese di ottobre torna il tradizionale appuntamento con la Festa dei Frutti Dimenticati che si svolge per le Vie del Centro Storico - dalle ore 10.00 alle ore 20.00 (Ingresso Gratuito) a Casola Valsenio (RA). L'evento è organizzato dalla Pro loco di Casola Valsenio. Un doppio appuntamento autunnale ricco di eventi e iniziative con show cooking, laboratori, degustazioni e giochi.
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Casola Valsenio
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Festa dei frutti dimenticati Ottobre Nel mese di ottobre torna il tradizionale appuntamento con la Festa dei Frutti Dimenticati che si svolge per le Vie del Centro Storico - dalle ore 10.00 alle ore 20.00 (Ingresso Gratuito) a Casola Valsenio (RA). L'evento è organizzato dalla Pro loco di Casola Valsenio. Un doppio appuntamento autunnale ricco di eventi e iniziative con show cooking, laboratori, degustazioni e giochi.
24^ Festa de Brazadel d'la Cros e del Vino novello novembre Manifestazione organizzata in collaborazione con il Comune di Castel Bolognese si prefigge di promuovere e mantenere viva la tradizione de “Brazadèl d’la cros” prodotto tipico che alcuni panificatori Castellani continuano a produrre secondo l’antica ricetta.
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Castel Bolognese
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24^ Festa de Brazadel d'la Cros e del Vino novello novembre Manifestazione organizzata in collaborazione con il Comune di Castel Bolognese si prefigge di promuovere e mantenere viva la tradizione de “Brazadèl d’la cros” prodotto tipico che alcuni panificatori Castellani continuano a produrre secondo l’antica ricetta.
Sagra di Pentecoste Giugno Va in scena nel borgo addirittura dal 1631, dopo un voto fatto dalla popolazione alla Madonna per essersi salvata da una terribile epidemia di peste.
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Castel Bolognese
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Sagra di Pentecoste Giugno Va in scena nel borgo addirittura dal 1631, dopo un voto fatto dalla popolazione alla Madonna per essersi salvata da una terribile epidemia di peste.
Festa Del Cardo Dolce Gennaio A fine gennaio si svolge la sagra del Cardo Dolce di Cervia. L'evento promuove uno dei prodotti locali, tipico del periodo invernale, dalle proprietà depurative e antiossidanti. Uno stand gastronomico aspetta i visitatori che vorranno lassaggiare o acquistare il cardo di Cervia.
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Cervia
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Festa Del Cardo Dolce Gennaio A fine gennaio si svolge la sagra del Cardo Dolce di Cervia. L'evento promuove uno dei prodotti locali, tipico del periodo invernale, dalle proprietà depurative e antiossidanti. Uno stand gastronomico aspetta i visitatori che vorranno lassaggiare o acquistare il cardo di Cervia.
Pesche di Romagna in festa Luglio
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Cesenatico
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Pesche di Romagna in festa Luglio
Festa di Suldè! agosto Da oltre 90 anni la domenica dopo Ferragosto Civorio festeggia i suoi soldati. La festa fu infatti ideata nel lontano 1919 e dedicata a Sant’Antonio da Padova da parte di tutti i soldati civoriesi che avevano combattuto vittoriosamente nella guerra mondiale del’15-18.
Civorio
Festa di Suldè! agosto Da oltre 90 anni la domenica dopo Ferragosto Civorio festeggia i suoi soldati. La festa fu infatti ideata nel lontano 1919 e dedicata a Sant’Antonio da Padova da parte di tutti i soldati civoriesi che avevano combattuto vittoriosamente nella guerra mondiale del’15-18.
Festa della Madonna di Sulo agosto La Festa della Madonna di Sulo festeggia la manifestazione della presenza della Beata Vergine tra gli uomini, avvenuta proprio a Filetto! Una semplice, ma preziosa occasione d’incontro che dura già da 16 anni. Il 2018 è stata la ricorrenza dei 400 anni del primo miracolo della Madonna del Sulo.
Filetto
Festa della Madonna di Sulo agosto La Festa della Madonna di Sulo festeggia la manifestazione della presenza della Beata Vergine tra gli uomini, avvenuta proprio a Filetto! Una semplice, ma preziosa occasione d’incontro che dura già da 16 anni. Il 2018 è stata la ricorrenza dei 400 anni del primo miracolo della Madonna del Sulo.
Griglie in Festa Ottobre Per tre giorni le migliori macellerie si daranno appuntamento in Piazza Cavour per un evento “succulento”, unico nel suo genere. Organizzata dall’Estragon Club di Bologna in collaborazione con Feel Forlì, anche quest’anno la manifestazione valorizzerà le eccellenze italiane e straniere delle carni pregiate. Otto gli stand presenti, che prepareranno prelibate carni tutte da gustare, cotte rigorosamente sulla brace. Presente anche uno stand dedicato a chi non ama la carne, con verdure e mozzarella alla griglia. Ad accompagnare Griglie in Festa non mancheranno i vini del territorio, ottime birre artigianali e una favolosa colonna sonora con le selezioni musicali a cura dell'Estragon.
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Forli
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Griglie in Festa Ottobre Per tre giorni le migliori macellerie si daranno appuntamento in Piazza Cavour per un evento “succulento”, unico nel suo genere. Organizzata dall’Estragon Club di Bologna in collaborazione con Feel Forlì, anche quest’anno la manifestazione valorizzerà le eccellenze italiane e straniere delle carni pregiate. Otto gli stand presenti, che prepareranno prelibate carni tutte da gustare, cotte rigorosamente sulla brace. Presente anche uno stand dedicato a chi non ama la carne, con verdure e mozzarella alla griglia. Ad accompagnare Griglie in Festa non mancheranno i vini del territorio, ottime birre artigianali e una favolosa colonna sonora con le selezioni musicali a cura dell'Estragon.
VII° edizione della Festa della pigiatura dell'uva Settembre Sono in programma 3 giornate all'insegna del divertimento e allegria nella più pura e sincera tradizione romagnola. Il tema principale sarà la rievocazione della tradizionale Pigiatura dell'uva, che sarà affianca da altri eventi: esposizione di auto, moto, trattori e attrezzature agricole d' epoca, band musicali, spettacoli, stand gastronomici, aratura con trattori d'epoca e molto altro.
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Forli
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VII° edizione della Festa della pigiatura dell'uva Settembre Sono in programma 3 giornate all'insegna del divertimento e allegria nella più pura e sincera tradizione romagnola. Il tema principale sarà la rievocazione della tradizionale Pigiatura dell'uva, che sarà affianca da altri eventi: esposizione di auto, moto, trattori e attrezzature agricole d' epoca, band musicali, spettacoli, stand gastronomici, aratura con trattori d'epoca e molto altro.
FESTA DEL TORRONE FIERA DI SANTA LUCIA. LA TRADIZIONALE FESTA DEL TORRONE PER LE RAGAZZE INNAMORATE. Forlì, nel giorno di Santa Lucia, il 13 dicembre, si fa festa con il torrone; la tradizione vuole che questo giorno sia dedicato alle ragazze ed è proprio a loro che si regala il prelibato dolciume. Fin dalla mattina, Corso della Repubblica e Piazza Saffi si riempiono di bancarelle che fanno mostra di croccanti, torroni, golosità varie e giocattoli. Nel giorno di Santa Lucia, devozione popolare e archetipi che provengono dal mondo rurale confluiscono in un medesimo oggetto di culto, connesso al tema della luce, a cui rimanda il nome stesso della Santa. Periodo di svolgimento: l’evento si svolge il 13/12
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Forli
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FESTA DEL TORRONE FIERA DI SANTA LUCIA. LA TRADIZIONALE FESTA DEL TORRONE PER LE RAGAZZE INNAMORATE. Forlì, nel giorno di Santa Lucia, il 13 dicembre, si fa festa con il torrone; la tradizione vuole che questo giorno sia dedicato alle ragazze ed è proprio a loro che si regala il prelibato dolciume. Fin dalla mattina, Corso della Repubblica e Piazza Saffi si riempiono di bancarelle che fanno mostra di croccanti, torroni, golosità varie e giocattoli. Nel giorno di Santa Lucia, devozione popolare e archetipi che provengono dal mondo rurale confluiscono in un medesimo oggetto di culto, connesso al tema della luce, a cui rimanda il nome stesso della Santa. Periodo di svolgimento: l’evento si svolge il 13/12
Festa Artusiana Giugno l’edizione 2021 si è tenuta ad Agosto Omaggio a Pellegrino Artusi e alle sue creature culinarie, si svolge, da quasi un ventennio, a Forlimpopoli, nell’ultima settimana del mese. Il programma, variamente articolato, comprende anche l’assegnazione del “Premio Artusi” e del “Premio Marietta ad honorem”. Insomma, un vero e proprio tuffo nel passato e nei suoi sapori genuini e storici, a regola d’arte!
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Forlimpopoli
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Festa Artusiana Giugno l’edizione 2021 si è tenuta ad Agosto Omaggio a Pellegrino Artusi e alle sue creature culinarie, si svolge, da quasi un ventennio, a Forlimpopoli, nell’ultima settimana del mese. Il programma, variamente articolato, comprende anche l’assegnazione del “Premio Artusi” e del “Premio Marietta ad honorem”. Insomma, un vero e proprio tuffo nel passato e nei suoi sapori genuini e storici, a regola d’arte!
LA NOTTE DEL LISCIO Sabato 23 luglio in tutta la Romagna è la Notte del Liscio la grande festa del ballo e della musica. Ventuno comuni della Romagna, dalla Riviera all’entroterra, rendono omaggio alla tradizione del ballo liscio con un intero fine settimana di iniziative, dal 20 al 24 luglio, con la presenza delle più famose orchestre tradizionali e di artisti contemporanei, da Frankie Hi-Nrg a Khorakhané, da Lo Stato Sociale a Massimo Bubola, Mirco Mariani, Cisco e Ridillo. Oltre 30 formazioni tra orchestre tradizionali e band giovanili, più di 300 musicisti e tante scuole di ballo da tutta Italia. La Romagna, dalla Riviera all’entroterra, rende omaggio a uno dei suoi elementi più identitari e inconfondibili con La Notte del Liscio, evento corale che dal 20 al 24 luglio vedrà protagonisti, sui palchi allestiti nelle spiagge e nelle piazze di oltre venti comuni, dalle più famose orchestre tradizionali agli artisti contemporanei con le loro reinterpretazioni. La musica popolare romagnola di fine ‘800”, e ancora balli in spiaggia e il gran finale a Cesena, con le Orchestre La Storia di Romagna e Dal Vangelo Secondo che daranno vita ad una serata unica dedicata al ballo liscio con la partecipazione di scuole di ballo provenienti da tutta Italia.
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Gatteo a Mare
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LA NOTTE DEL LISCIO Sabato 23 luglio in tutta la Romagna è la Notte del Liscio la grande festa del ballo e della musica. Ventuno comuni della Romagna, dalla Riviera all’entroterra, rendono omaggio alla tradizione del ballo liscio con un intero fine settimana di iniziative, dal 20 al 24 luglio, con la presenza delle più famose orchestre tradizionali e di artisti contemporanei, da Frankie Hi-Nrg a Khorakhané, da Lo Stato Sociale a Massimo Bubola, Mirco Mariani, Cisco e Ridillo. Oltre 30 formazioni tra orchestre tradizionali e band giovanili, più di 300 musicisti e tante scuole di ballo da tutta Italia. La Romagna, dalla Riviera all’entroterra, rende omaggio a uno dei suoi elementi più identitari e inconfondibili con La Notte del Liscio, evento corale che dal 20 al 24 luglio vedrà protagonisti, sui palchi allestiti nelle spiagge e nelle piazze di oltre venti comuni, dalle più famose orchestre tradizionali agli artisti contemporanei con le loro reinterpretazioni. La musica popolare romagnola di fine ‘800”, e ancora balli in spiaggia e il gran finale a Cesena, con le Orchestre La Storia di Romagna e Dal Vangelo Secondo che daranno vita ad una serata unica dedicata al ballo liscio con la partecipazione di scuole di ballo provenienti da tutta Italia.
38^ edizione Festa Paesana di Ambiente e Caccia novembre Giunta alla 38^ edizione anche quest’autunno torna l'appuntamento con questo evento straordinario. Come di consueto il protagonista della festa è il cinghiale “alla Granalorese”.
Granarolo Faentino station
38^ edizione Festa Paesana di Ambiente e Caccia novembre Giunta alla 38^ edizione anche quest’autunno torna l'appuntamento con questo evento straordinario. Come di consueto il protagonista della festa è il cinghiale “alla Granalorese”.
Festa del pane a Maiolo Giugno La Festa del Pane di Maiolo si svolge in due giornate a fine giugno; sabato pomeriggio dedicato ai convegni mentre la sera si mangia e si balla presso la pizza di Capoluogo, domenica pomeriggio visita agli antichi forni alla scoperta di tradizioni e sapori ormai dimenticati. Ad ogni forno si potranno assaggiare specialità e sfiziosita’ oltre alla vendita di pane e spianata. La spianata romagnola è un prodotto da forno tipico della tradizione culinaria Romagnola, che viene servito e degustato con gli ottimi salumi e formaggi locali ma anche gustata a merenda e, nella sua versione classica, usata come sostituto del pane. Il suo nome deriva proprio dal tipo di preparazione: l’abitudine diffusa di schiacciare, a mano o con il mattarello, l’impasto prima di consegnarlo al calore del forno. Quando si faceva il pane, era usanza conservare un po’ d’impasto per preparare qualche focaccia. L’ingrediente base della spianata è infatti la pasta del pane al quale vengono aggiunti strutto, olio, rosmarino e sale grosso. Quindi l’impasto viene spianato e poi immediatamente cotto per circa quindici minuti. Che dire non vi resta che assaggiare questi fantastici prodotti!
Maiolo
Festa del pane a Maiolo Giugno La Festa del Pane di Maiolo si svolge in due giornate a fine giugno; sabato pomeriggio dedicato ai convegni mentre la sera si mangia e si balla presso la pizza di Capoluogo, domenica pomeriggio visita agli antichi forni alla scoperta di tradizioni e sapori ormai dimenticati. Ad ogni forno si potranno assaggiare specialità e sfiziosita’ oltre alla vendita di pane e spianata. La spianata romagnola è un prodotto da forno tipico della tradizione culinaria Romagnola, che viene servito e degustato con gli ottimi salumi e formaggi locali ma anche gustata a merenda e, nella sua versione classica, usata come sostituto del pane. Il suo nome deriva proprio dal tipo di preparazione: l’abitudine diffusa di schiacciare, a mano o con il mattarello, l’impasto prima di consegnarlo al calore del forno. Quando si faceva il pane, era usanza conservare un po’ d’impasto per preparare qualche focaccia. L’ingrediente base della spianata è infatti la pasta del pane al quale vengono aggiunti strutto, olio, rosmarino e sale grosso. Quindi l’impasto viene spianato e poi immediatamente cotto per circa quindici minuti. Che dire non vi resta che assaggiare questi fantastici prodotti!
Wonderland ottobre Una giornata di sorprese e dolcezze con tante attività per la famiglia, negozi aperti, il Mercato del Cappellaio Matto fin dal mattino e la classica Torta gigante della Regina. Protagonista di Morciano Wonderland è lei, la terribile, elegante e irascibile Regina di Cuori. In programma alle 15.30 -18.30 Laboratori creativi di cuori powered by Giardino delle Idee; Alle 15.00-18.00 Decorazione di biscotti della Regina; Alle 15.00-19.00 Truccabimbi di Alice; Alle 15.30 -18.30 Doggy Wonderland: doggy dance e demo cani&bambini powered by Abbaio Camp; Alle 15.30-18.30 Gatto Golf, il Minigolf dello Stregatto; Alle 15.30-18.30 Wonderland Soccer, calcio balilla gigante; Alle 15.00-19.00 Photoshooting delle Meraviglie, fatti fotografare in stile Wonderland; Alle 17.00-17.30 Biscotti all'ora del Tè con il Cappellaio Matto e la Regina; Dalle 17.30 Taglio e assaggio della Torta della Regina powered by Garden; Alle 15.30-18.30 Animazione Wonderland. Ingresso gratuito
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Morciano di Romagna
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Wonderland ottobre Una giornata di sorprese e dolcezze con tante attività per la famiglia, negozi aperti, il Mercato del Cappellaio Matto fin dal mattino e la classica Torta gigante della Regina. Protagonista di Morciano Wonderland è lei, la terribile, elegante e irascibile Regina di Cuori. In programma alle 15.30 -18.30 Laboratori creativi di cuori powered by Giardino delle Idee; Alle 15.00-18.00 Decorazione di biscotti della Regina; Alle 15.00-19.00 Truccabimbi di Alice; Alle 15.30 -18.30 Doggy Wonderland: doggy dance e demo cani&bambini powered by Abbaio Camp; Alle 15.30-18.30 Gatto Golf, il Minigolf dello Stregatto; Alle 15.30-18.30 Wonderland Soccer, calcio balilla gigante; Alle 15.00-19.00 Photoshooting delle Meraviglie, fatti fotografare in stile Wonderland; Alle 17.00-17.30 Biscotti all'ora del Tè con il Cappellaio Matto e la Regina; Dalle 17.30 Taglio e assaggio della Torta della Regina powered by Garden; Alle 15.30-18.30 Animazione Wonderland. Ingresso gratuito
28^ Festa d'Autunno settembre Questa Festa è un momento di straordinaria aggregazione, a cui collaborano attivamente e volontariamente oltre 250 persone di ogni età, sesso, cultura e provenienza, che colgono l’occasione di trovarsi assieme per la realizzazione di questa bella manifestazione, che coniuga la gioia dello stare insieme, al piacere del Divertimento - del Mangiar bene.
Pieve Cesato
28^ Festa d'Autunno settembre Questa Festa è un momento di straordinaria aggregazione, a cui collaborano attivamente e volontariamente oltre 250 persone di ogni età, sesso, cultura e provenienza, che colgono l’occasione di trovarsi assieme per la realizzazione di questa bella manifestazione, che coniuga la gioia dello stare insieme, al piacere del Divertimento - del Mangiar bene.
Lago in Festa agosto Dall’11 agosto al 15 agosto compresi, si svolge “Quarto un lago in Festa”, luogo ideale per fare giocare tutti i bambini in piena sicurezza all’interno dei 2 parchi del centro abitato del paese. Si terranno serate danzanti, una serata dedicata ai giovani con gruppi musicali locali ed una con spettacolo comico teatrale!
Quarto
Lago in Festa agosto Dall’11 agosto al 15 agosto compresi, si svolge “Quarto un lago in Festa”, luogo ideale per fare giocare tutti i bambini in piena sicurezza all’interno dei 2 parchi del centro abitato del paese. Si terranno serate danzanti, una serata dedicata ai giovani con gruppi musicali locali ed una con spettacolo comico teatrale!
Zug”, la kermesse dedicata al recupero dei giochi antichi, provenienti da ogni regione d’Italia. Giugno Un’occasione unica per lasciare spazio alla fantasia: ai bambini di tutte le età è richiesto anche di portare i propri giochi e condividerli con gli altri partecipanti. Ma il divertimento nel segno della tradizione percorrerà, nello stesso weekend, tutta la Romagna.
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Riolo Terme
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Zug”, la kermesse dedicata al recupero dei giochi antichi, provenienti da ogni regione d’Italia. Giugno Un’occasione unica per lasciare spazio alla fantasia: ai bambini di tutte le età è richiesto anche di portare i propri giochi e condividerli con gli altri partecipanti. Ma il divertimento nel segno della tradizione percorrerà, nello stesso weekend, tutta la Romagna.
Festa del Cioccolato Marzo L'evento celebrerà il cioccolato in occasione della festa donna. Tante le iniziative in programma: show cooking, momenti di animazione, laboratori e degustazioni. L'ingresso è libero e la festa è aperta a tutti ed è proprio per tutti i gusti.
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Russi
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Festa del Cioccolato Marzo L'evento celebrerà il cioccolato in occasione della festa donna. Tante le iniziative in programma: show cooking, momenti di animazione, laboratori e degustazioni. L'ingresso è libero e la festa è aperta a tutti ed è proprio per tutti i gusti.
Pesche in festa 7^ edizione luglio “Pesche in Festa”, evento estivo che si svolgerà a luglio, nell’area parrocchiale di Via Lughese 135 a Forlì, per far conoscere le mille peculiarità della regina della produzione frutticola locale.
San Martino In Villafranca station
Pesche in festa 7^ edizione luglio “Pesche in Festa”, evento estivo che si svolgerà a luglio, nell’area parrocchiale di Via Lughese 135 a Forlì, per far conoscere le mille peculiarità della regina della produzione frutticola locale.
Fèsta de Bagòin ma la Tòra - 14^ edizione gennaio Un appuntamento che ripropone un’antica tradizione della societa contadina che si svolgeva proprio alla torre fino a pochi decenni fa.
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San Mauro Pascoli
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Fèsta de Bagòin ma la Tòra - 14^ edizione gennaio Un appuntamento che ripropone un’antica tradizione della societa contadina che si svolgeva proprio alla torre fino a pochi decenni fa.
34^ Festa alla Torre dei Santi Pietro e Paolo Villa Torlonia giugno I giorni della festa sono un’occasione unica per partecipare a visite guidate dell’edificio padronale, di solito non accessibile al pubblico e della chiesetta dedicata ai Santi della festa, di origine molto antica.
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San Mauro Pascoli
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34^ Festa alla Torre dei Santi Pietro e Paolo Villa Torlonia giugno I giorni della festa sono un’occasione unica per partecipare a visite guidate dell’edificio padronale, di solito non accessibile al pubblico e della chiesetta dedicata ai Santi della festa, di origine molto antica.
90^ Festa dell'Uva Settembre Inizierà la 90ma edizione che si concluderà il martedì successivo. Qui oltre al Luna Park vengono allestiti stand gastronomici e le serate sono allietate da vari spettacoli. La gastronomia segue i dettami della cucina romagnola dove non possono mancare "caplet" e "sbrofaberba" così come è impossibile rinunciare alla grigliata mista. Accanto alla tradizione dell'entroterra ecco che si abbina però anche la cucina del mare. Inutile poi ricordare che la "piè" e l'uva la fanno da padroni nel caso di un rapido spuntino. Come sempre il comitato organizzatore proporrà, a chi vorrà partecipare, spettacoli di vario genere e temi diversi.
San Pietro In Vincoli
90^ Festa dell'Uva Settembre Inizierà la 90ma edizione che si concluderà il martedì successivo. Qui oltre al Luna Park vengono allestiti stand gastronomici e le serate sono allietate da vari spettacoli. La gastronomia segue i dettami della cucina romagnola dove non possono mancare "caplet" e "sbrofaberba" così come è impossibile rinunciare alla grigliata mista. Accanto alla tradizione dell'entroterra ecco che si abbina però anche la cucina del mare. Inutile poi ricordare che la "piè" e l'uva la fanno da padroni nel caso di un rapido spuntino. Come sempre il comitato organizzatore proporrà, a chi vorrà partecipare, spettacoli di vario genere e temi diversi.
Festa Sant’Andrea di Faenza giugno Si festeggerà, appunto, il patrono Sant’Andrea a Faenza con quattro giorni di musica, mostre, spettacoli e specialità della cucina romagnola, tra cui i primi piatti, tirati al mattarello dalle numerose azdore presenti agli stand, la carne ai ferri e la faraona allo spiedo.
Sant'Andrea
Festa Sant’Andrea di Faenza giugno Si festeggerà, appunto, il patrono Sant’Andrea a Faenza con quattro giorni di musica, mostre, spettacoli e specialità della cucina romagnola, tra cui i primi piatti, tirati al mattarello dalle numerose azdore presenti agli stand, la carne ai ferri e la faraona allo spiedo.
18^ Festa dei Sapori d'Autunno Settembre Nella cornice di una bella campagna a monte di Faenza, torna l'appuntamento con la Festa dei Sapori d'Autunno con un gustoso menù e un ricco programa di musica, giochi e attrazioni. A metà settembre a Sarna oltre al paesaggio meraviglioso tratteggiato con l'oro e il rosso intenso dei vitigni circondati dalle colline si può godere della "Festa dei sapori d'autunno" che garantisce puro divertimento tra spettacoli dal vivo e ottima gastronomia. Nel campo sportivo della parrocchia una squadra di volontari di ogni età mette a disposizione il proprio tempo e le proprie capacità per realizzare al meglio la festa di tutta la comunità. L'evento nasce dall'incontro del "Sarnese lontano", ovvero il momento di ritrovo annuale in cui gli ex-parrocchiani si davano appuntamento per trascorrere una giornata in compagnia e ricordare gli aneddoti accaduti in terra sarnese. La tradizione è stata mantenuta negli anni, e anzi si è arricchita man mano con nuove proposte: in programma quindi ci sono spettacoli musicali, giochi e attrazioni per i bambini, buon cibo, musica e tanta allegria. Si parte il venerdì sera con la cucina a pieno regime e gli spettacoli dal vivo che animeranno sia l'esterno che l'interno dello stand contagiando con la loro carica e costringendo tutti a ballare, se questo non fosse sufficiente per smaltire la cena il sabato pomeriggio ci si può iscrivere alla "Spasigeda ad Serna", la gara podistica che attraversa strade e sentieri alla scoperta delle nostre colline. E ancora le mostre fotografiche sui temi che riguardano aspetti della vita e della storia contadine e parrocchiale e il mercatino dei prodotti artigianali. Tutte le sere troverete le "azdore" schierate in cucina, mamme, nonne, figlie di ogni età senza dimenticare i loro uomini e i loro ometti che con tanto entusiasmo vi regalano un ricchissimo menù composto da crostini, tagliatelle, orecchioni, polenta, cosciotto di castrato, salsiccia e salame ai ferri, stufati e la mitica trippa alla contadina, come solo i veri sarnesi sanno fare. Per finire...zuppa inglese e "dolce della festa". L'organizzazione della sagra è affidata interamente alla disponibilità e all'impegno di tanti volontari, parrocchiani e amici che prestano la loro opera nei vari ambiti della festa.
Sarna
18^ Festa dei Sapori d'Autunno Settembre Nella cornice di una bella campagna a monte di Faenza, torna l'appuntamento con la Festa dei Sapori d'Autunno con un gustoso menù e un ricco programa di musica, giochi e attrazioni. A metà settembre a Sarna oltre al paesaggio meraviglioso tratteggiato con l'oro e il rosso intenso dei vitigni circondati dalle colline si può godere della "Festa dei sapori d'autunno" che garantisce puro divertimento tra spettacoli dal vivo e ottima gastronomia. Nel campo sportivo della parrocchia una squadra di volontari di ogni età mette a disposizione il proprio tempo e le proprie capacità per realizzare al meglio la festa di tutta la comunità. L'evento nasce dall'incontro del "Sarnese lontano", ovvero il momento di ritrovo annuale in cui gli ex-parrocchiani si davano appuntamento per trascorrere una giornata in compagnia e ricordare gli aneddoti accaduti in terra sarnese. La tradizione è stata mantenuta negli anni, e anzi si è arricchita man mano con nuove proposte: in programma quindi ci sono spettacoli musicali, giochi e attrazioni per i bambini, buon cibo, musica e tanta allegria. Si parte il venerdì sera con la cucina a pieno regime e gli spettacoli dal vivo che animeranno sia l'esterno che l'interno dello stand contagiando con la loro carica e costringendo tutti a ballare, se questo non fosse sufficiente per smaltire la cena il sabato pomeriggio ci si può iscrivere alla "Spasigeda ad Serna", la gara podistica che attraversa strade e sentieri alla scoperta delle nostre colline. E ancora le mostre fotografiche sui temi che riguardano aspetti della vita e della storia contadine e parrocchiale e il mercatino dei prodotti artigianali. Tutte le sere troverete le "azdore" schierate in cucina, mamme, nonne, figlie di ogni età senza dimenticare i loro uomini e i loro ometti che con tanto entusiasmo vi regalano un ricchissimo menù composto da crostini, tagliatelle, orecchioni, polenta, cosciotto di castrato, salsiccia e salame ai ferri, stufati e la mitica trippa alla contadina, come solo i veri sarnesi sanno fare. Per finire...zuppa inglese e "dolce della festa". L'organizzazione della sagra è affidata interamente alla disponibilità e all'impegno di tanti volontari, parrocchiani e amici che prestano la loro opera nei vari ambiti della festa.
XVI Festa Romana luglio Piazza Plauto ritornerà ad essere l’antico Foro e l’intero Centro Storico sarà addobbato con colonne, capitelli, statue, bracieri, carri, stendardi e brulicherà di gente in costume romano.
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Sarsina
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XVI Festa Romana luglio Piazza Plauto ritornerà ad essere l’antico Foro e l’intero Centro Storico sarà addobbato con colonne, capitelli, statue, bracieri, carri, stendardi e brulicherà di gente in costume romano.
Festa della S. Croce
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Savignano sul Rubicone
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Festa della S. Croce

Festival

Festival internazionale del cibo di strada Ottobre
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Cesena
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Festival internazionale del cibo di strada Ottobre
“Finger Food Festival” maggio per il quarto anno consecutivo, il meglio dello street food italiano e internazionale si ritroverà nel cuore del centro storico, in piazza Cavour. Il cibo sarà accompagnato da fiumi di birra artigianale e da un’accurata selezione musicale di show live e dj set.
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Forli
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“Finger Food Festival” maggio per il quarto anno consecutivo, il meglio dello street food italiano e internazionale si ritroverà nel cuore del centro storico, in piazza Cavour. Il cibo sarà accompagnato da fiumi di birra artigianale e da un’accurata selezione musicale di show live e dj set.
800 Festival prima decade di agosto Un omaggio alle abitudini enogastronomiche delle Signorie dei Malatesta e dei Montefeltro, con tanto di spettacoli, mercatini ed eventi collaterali a tema (località Saludecio, Rimini.
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Saludecio
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800 Festival prima decade di agosto Un omaggio alle abitudini enogastronomiche delle Signorie dei Malatesta e dei Montefeltro, con tanto di spettacoli, mercatini ed eventi collaterali a tema (località Saludecio, Rimini.
XXVIII Santa Sofia di Strada in Strada agosto Il Santa Sofia “di Strada in Strada” Festival internazionale delle arti performative del circo teatro della musica - dal 1992 - è giunto alla sua 28° edizione, grazie ad un alto livello artistico, sempre in crescita, è annoverata tra le più importanti manifestazioni italiane nel suo genere. L’aver sapientemente coniugato l’arte di strada, la musica, le arti figurative e l’artigianato artistico, ha permesso di creare una manifestazione per tutte le età e per tutti i gusti.
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Santa Sofia
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XXVIII Santa Sofia di Strada in Strada agosto Il Santa Sofia “di Strada in Strada” Festival internazionale delle arti performative del circo teatro della musica - dal 1992 - è giunto alla sua 28° edizione, grazie ad un alto livello artistico, sempre in crescita, è annoverata tra le più importanti manifestazioni italiane nel suo genere. L’aver sapientemente coniugato l’arte di strada, la musica, le arti figurative e l’artigianato artistico, ha permesso di creare una manifestazione per tutte le età e per tutti i gusti.
Plautus Festival luglio - agosto La Città di Sarsina - antica e graziosa cittadina sulle colline romagnole a circa 30 minuti da Cesena - organizza dal 1956 il PLAUTUS FESTIVAL: uno dei più importanti appuntamenti teatrali estivi dell’intera Italia.
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Sarsina
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Plautus Festival luglio - agosto La Città di Sarsina - antica e graziosa cittadina sulle colline romagnole a circa 30 minuti da Cesena - organizza dal 1956 il PLAUTUS FESTIVAL: uno dei più importanti appuntamenti teatrali estivi dell’intera Italia.
Festival della Valmarecchia Ottobre Il Festival della Valmarecchia è in programma nei giorni 1, 2 e 3 Ottobre 2021 in piazza Europa a Verucchio (RN). E' un festival dedicato al territorio ed ai prodotti della Valmarecchia organizzato dall'agenzia Eventi 3000, società che vanta una consolidata esperienza in ambito di organizzazione di eventi volti alla promozione e valorizzazione del territorio. Sarà una grande vetrina delle eccellenze alimentari ed enogastronomiche Italiane proponendo al pubblico presente degustazioni gratuite e l’acquisto della varie prelibatezze presenti alla fiera.
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Verucchio
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Festival della Valmarecchia Ottobre Il Festival della Valmarecchia è in programma nei giorni 1, 2 e 3 Ottobre 2021 in piazza Europa a Verucchio (RN). E' un festival dedicato al territorio ed ai prodotti della Valmarecchia organizzato dall'agenzia Eventi 3000, società che vanta una consolidata esperienza in ambito di organizzazione di eventi volti alla promozione e valorizzazione del territorio. Sarà una grande vetrina delle eccellenze alimentari ed enogastronomiche Italiane proponendo al pubblico presente degustazioni gratuite e l’acquisto della varie prelibatezze presenti alla fiera.

Fiera

Fiera di San Giovanni 24 giugno Fiera di San Giovanni, santo patrono di Cesena, nelle vie del centro storico cittadino. In concomitanza con il solstizio d’estate, la fiera di San Giovanni porterà a Cesena decine di espositori, che offriranno ai visitatori dolciumi, tipicità romagnole, piante, fiori e, in particolare, i tre simboli della festa: l’aglio (da sempre usato come antidoto contro malocchio, streghe e vampiri), la lavanda e il fischietto di zucchero rosso, a forma di ochetta, che nell’800 i giovani erano soliti donare alla propria amata.
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Cesena
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Fiera di San Giovanni 24 giugno Fiera di San Giovanni, santo patrono di Cesena, nelle vie del centro storico cittadino. In concomitanza con il solstizio d’estate, la fiera di San Giovanni porterà a Cesena decine di espositori, che offriranno ai visitatori dolciumi, tipicità romagnole, piante, fiori e, in particolare, i tre simboli della festa: l’aglio (da sempre usato come antidoto contro malocchio, streghe e vampiri), la lavanda e il fischietto di zucchero rosso, a forma di ochetta, che nell’800 i giovani erano soliti donare alla propria amata.
Antica Fiera di San Rocco novembre Faenza - Rione Verde (RA) L’antichissima Fiera di Faenza affonda le sue radici nel XIV secolo e si svolge nello stesso periodo dell’anno e negli stessi luoghi in cui è nata sette secoli fa. La Fiera di San Rocco, organizzata da Accademia Medioevale di Faenza, ha il patrocinio della Regione Emilia Romagna, Provincia di Ravenna, Comune di Faenza, con la collaborazione dei Circoli del territorio rionale: Circolo Rione Verde, Dopolavoro Ferroviario, S.P. Damiani, Torricelli, Do Nucleo Culturale, Villa Franchi e Pro Loco.
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Faenza
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Antica Fiera di San Rocco novembre Faenza - Rione Verde (RA) L’antichissima Fiera di Faenza affonda le sue radici nel XIV secolo e si svolge nello stesso periodo dell’anno e negli stessi luoghi in cui è nata sette secoli fa. La Fiera di San Rocco, organizzata da Accademia Medioevale di Faenza, ha il patrocinio della Regione Emilia Romagna, Provincia di Ravenna, Comune di Faenza, con la collaborazione dei Circoli del territorio rionale: Circolo Rione Verde, Dopolavoro Ferroviario, S.P. Damiani, Torricelli, Do Nucleo Culturale, Villa Franchi e Pro Loco.
Sagra della batdura Luglio Batdura sta per 'battitura'. La sagra infatti, che si svolge in quattro giorni dal 9 al 12 luglio, vuole far rivivere i momenti più importanti della trebbiatura come avveniva nei tempi lontani. II giorno della “battitura” poi, all'epoca, era il giorno conclusivo della mietitura. Per festeggiare questo momento sarà messa in campo la migliore tradizione culinaria con carne alla griglia e gustose pizze.
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Faenza
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Sagra della batdura Luglio Batdura sta per 'battitura'. La sagra infatti, che si svolge in quattro giorni dal 9 al 12 luglio, vuole far rivivere i momenti più importanti della trebbiatura come avveniva nei tempi lontani. II giorno della “battitura” poi, all'epoca, era il giorno conclusivo della mietitura. Per festeggiare questo momento sarà messa in campo la migliore tradizione culinaria con carne alla griglia e gustose pizze.
XXXIX FIERA DEL CAVALLO E DEL PULEDRO” Novembre Manifestazione fieristica ormai caratteristica del territorio pedemontano della Val Bidente, giunge quest’anno alla sua XXXIX edizione, che si svolgerà nei giorni 1 e 2 novembre 2018. L’esposizione dei cavalli è sempre stata il fiore all’occhiello di Galeata, quando ancora mercati e fiere erano vera occasione di aggregazione, scambio e di confronto tra gli allevatori della Romagna Toscana, nonché motivo di festa per le popolazioni della Vallata.
Galeata
XXXIX FIERA DEL CAVALLO E DEL PULEDRO” Novembre Manifestazione fieristica ormai caratteristica del territorio pedemontano della Val Bidente, giunge quest’anno alla sua XXXIX edizione, che si svolgerà nei giorni 1 e 2 novembre 2018. L’esposizione dei cavalli è sempre stata il fiore all’occhiello di Galeata, quando ancora mercati e fiere erano vera occasione di aggregazione, scambio e di confronto tra gli allevatori della Romagna Toscana, nonché motivo di festa per le popolazioni della Vallata.
Sagra del fungo prugnolo - 34° edizione Giugno Dalle 11:30 del mattino fino a tarda sera, via libera alle scorpacciate di questa autentica eccellenza del territorio, che cresce nei prati montani da aprile a luglio e si presta a diversi usi in cucina, specialmente nella preparazione di sughi, risotti e frittate. Per l’intera giornata si succederanno spettacoli di clown, ballerini, musica live e intrattenimento per i bambini. Alle 21:30, i fuochi pirotecnici segneranno il termine dei festeggiamenti.
Miratoio
Sagra del fungo prugnolo - 34° edizione Giugno Dalle 11:30 del mattino fino a tarda sera, via libera alle scorpacciate di questa autentica eccellenza del territorio, che cresce nei prati montani da aprile a luglio e si presta a diversi usi in cucina, specialmente nella preparazione di sughi, risotti e frittate. Per l’intera giornata si succederanno spettacoli di clown, ballerini, musica live e intrattenimento per i bambini. Alle 21:30, i fuochi pirotecnici segneranno il termine dei festeggiamenti.
Fiera del lunedì di Pasqua
Poggio Berni
Fiera del lunedì di Pasqua
XIII^ Fiera degli Antichi Sapori di Terra e di Mare” Settembre Mostra Degustazione e Vendita di prodotti tipici dell’enogastronomia nazionale, mostra di prodotti artigianali. Si svolgerà nella zona del Porto di Rimini (P.le Boscovich- L.re Tintori) nei giorni di settembre (venerdì, sabato e domenica) Una tre giorni all’insegna della cultura eno-gastronomica e dell’animazione da mattina a sera. Un salone all’aperto, delle migliori specialità agro-alimentari del made in Italy con un ingresso gratuito per i visitatori. In concomitanza la presenza dei “Sapori del Mare” in un contesto dove mare, pesca e portualità sono parte integrante del territorio.
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Rimini
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XIII^ Fiera degli Antichi Sapori di Terra e di Mare” Settembre Mostra Degustazione e Vendita di prodotti tipici dell’enogastronomia nazionale, mostra di prodotti artigianali. Si svolgerà nella zona del Porto di Rimini (P.le Boscovich- L.re Tintori) nei giorni di settembre (venerdì, sabato e domenica) Una tre giorni all’insegna della cultura eno-gastronomica e dell’animazione da mattina a sera. Un salone all’aperto, delle migliori specialità agro-alimentari del made in Italy con un ingresso gratuito per i visitatori. In concomitanza la presenza dei “Sapori del Mare” in un contesto dove mare, pesca e portualità sono parte integrante del territorio.
28° Fiera dello Scalogno di Romagna I.G.P. luglio In un piccolo bulbo dal colore vivace si nascondono e si fondono tradizioni romagnole, benefici stupefacenti e un gusto unico e dai mille usi che sta ormai da tempo conquistando palati e cuochi di fama. La sagra ufficiale del neonato Consorzio dello Scalogno di Romagna I.G.P. anche in questa occasione non mancherà di proporre, nel proprio stand gastronomico sito in parco Pertini, un vastissimo menù in cui questa prelibatezza sarà protagonista e accostata a prodotti locali di origine certificata e altissima qualità. La possibilità di gustare lo scalogno appena raccolto si estende a tutti i ristoratori riolesi che proporranno menu a tema. Per tutto il paese mostra mercato di prodotti tipici e mercatino tradizionale.
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Riolo Terme
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28° Fiera dello Scalogno di Romagna I.G.P. luglio In un piccolo bulbo dal colore vivace si nascondono e si fondono tradizioni romagnole, benefici stupefacenti e un gusto unico e dai mille usi che sta ormai da tempo conquistando palati e cuochi di fama. La sagra ufficiale del neonato Consorzio dello Scalogno di Romagna I.G.P. anche in questa occasione non mancherà di proporre, nel proprio stand gastronomico sito in parco Pertini, un vastissimo menù in cui questa prelibatezza sarà protagonista e accostata a prodotti locali di origine certificata e altissima qualità. La possibilità di gustare lo scalogno appena raccolto si estende a tutti i ristoratori riolesi che proporranno menu a tema. Per tutto il paese mostra mercato di prodotti tipici e mercatino tradizionale.
Fira di Sett Dulur settembre Conosciuta in tutta la Romagna ed anche oltre i suoi confini, la Fira di Sett Dulur, nonostante si celebri da quasi 340 anni, non ha perso il suo smalto e continua ad attirare, ogni anno, decine di migliaia di affezionati partecipanti. Nata nel XVII sec. come festa religiosa per rendere omaggio al culto della Madonna Addolorata, resa nell’iconografia popolare con il cuore trafitto dalle sette spade che ricordano i “dolori” della vita della Vergine, nel corso dei secoli si è via via accentuato l’aspetto laico di sagra paesana. In questi ultimi anni, pur nel rispetto della tradizione secolare, il comitato organizzatore ha voluto dare risalto a quanto di eccellenza produce il territorio. Il centro storico della città si è animato con eventi promossi in collaborazione con le associazioni culturali, le associazioni di volontariato sociale e sportivo, le associazioni di categoria del commercio, dell’artigianato, dell’agricoltura e della ristorazione; una vera festa popolare che non trascura anche i palati più raffinati.
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Russi
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Fira di Sett Dulur settembre Conosciuta in tutta la Romagna ed anche oltre i suoi confini, la Fira di Sett Dulur, nonostante si celebri da quasi 340 anni, non ha perso il suo smalto e continua ad attirare, ogni anno, decine di migliaia di affezionati partecipanti. Nata nel XVII sec. come festa religiosa per rendere omaggio al culto della Madonna Addolorata, resa nell’iconografia popolare con il cuore trafitto dalle sette spade che ricordano i “dolori” della vita della Vergine, nel corso dei secoli si è via via accentuato l’aspetto laico di sagra paesana. In questi ultimi anni, pur nel rispetto della tradizione secolare, il comitato organizzatore ha voluto dare risalto a quanto di eccellenza produce il territorio. Il centro storico della città si è animato con eventi promossi in collaborazione con le associazioni culturali, le associazioni di volontariato sociale e sportivo, le associazioni di categoria del commercio, dell’artigianato, dell’agricoltura e della ristorazione; una vera festa popolare che non trascura anche i palati più raffinati.
Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Ottobre La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Sant'Agata Feltria propone la valorizzazione di prodotti tipici, selezionando le eccellenze, primo fra tutti il tartufo bianco pregiato. Direttamente dal nostro territorio, dal suo habitat naturale, i boschi, il prezioso tubero si trasforma in cucina per realizzare piatti di alto valore gastronomico, che sprigionano inebrianti aromi ben lontani dalla globalizzazione che spesso ci travolge, per salvaguardare l'integrità del nostro ambiente. Nelle domeniche di ottobre S. Agata si trasforma in un luogo dove immergersi in un'atmosfera suggestiva e profumata, passeggiare nelle vie e nelle piazze ad ammirare le numerose tipicità presenti nella manifestazione. Il giro di vino che porta in scena aziende vitivinicole rappresentative, la gara dei cani da tartufo, per conoscere dal vivo l'entusiasmante momento della ricerca del prezioso tubero in compagnia del cane fedele. La visita al paese è anche l'occasione per ammirare gli antichi monumenti di alto valore architettonico: il Teatro Angelo Mariani, Rocca Fregoso, il Convento di San Girolamo, le fontane d'arte. Ogni domenica la manifestazione si arricchisce di spettacoli itineranti, musiche, animazioni, mostre.
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Sant'Agata Feltria
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Fiera Nazionale del Tartufo Bianco Ottobre La Fiera Nazionale del Tartufo Bianco di Sant'Agata Feltria propone la valorizzazione di prodotti tipici, selezionando le eccellenze, primo fra tutti il tartufo bianco pregiato. Direttamente dal nostro territorio, dal suo habitat naturale, i boschi, il prezioso tubero si trasforma in cucina per realizzare piatti di alto valore gastronomico, che sprigionano inebrianti aromi ben lontani dalla globalizzazione che spesso ci travolge, per salvaguardare l'integrità del nostro ambiente. Nelle domeniche di ottobre S. Agata si trasforma in un luogo dove immergersi in un'atmosfera suggestiva e profumata, passeggiare nelle vie e nelle piazze ad ammirare le numerose tipicità presenti nella manifestazione. Il giro di vino che porta in scena aziende vitivinicole rappresentative, la gara dei cani da tartufo, per conoscere dal vivo l'entusiasmante momento della ricerca del prezioso tubero in compagnia del cane fedele. La visita al paese è anche l'occasione per ammirare gli antichi monumenti di alto valore architettonico: il Teatro Angelo Mariani, Rocca Fregoso, il Convento di San Girolamo, le fontane d'arte. Ogni domenica la manifestazione si arricchisce di spettacoli itineranti, musiche, animazioni, mostre.
Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Novembre Le ultime due domeniche del mese di novembre e la prima di dicembre appuntamento con la Fiera del Formaggio di Fossa. Durante la manifestazione sarà possibile degustare ed assaggiare il noto formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone, Dop dal 2007. In programma numerose manifestazioni collaterali: mostre varie (di pittura, scultura, arte varia); presentazione de "Il parlar franco" (rivista che ha lo scopo di riscoprire la cultura romagnola e il dialetto); vari stand della Strada dei vini e dei sapori e stand dell'Associazione Nazionale "Città dei Sapori" (presso i quali sarà possibile degustare e acquistare i prodotti tipici che i Comuni aderenti presenteranno); spettacoli teatrali, convegni; stand degli allevatori e coltivatori di Sogliano (esposizione dei prodotti delle aziende agricole locali); sono inoltre previsti momenti ricreativi, attività per bambini e spettacoli musicali. Sarà possibile degustare e acquistare non solo il formaggio di fossa, ma anche altri tipici prodotti soglianesi: il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, ecc.
Sogliano al Rubicone
17 Via Camillo Benso Conte di Cavour
Fiera del Formaggio di Fossa di Sogliano DOP Novembre Le ultime due domeniche del mese di novembre e la prima di dicembre appuntamento con la Fiera del Formaggio di Fossa. Durante la manifestazione sarà possibile degustare ed assaggiare il noto formaggio di fossa di Sogliano al Rubicone, Dop dal 2007. In programma numerose manifestazioni collaterali: mostre varie (di pittura, scultura, arte varia); presentazione de "Il parlar franco" (rivista che ha lo scopo di riscoprire la cultura romagnola e il dialetto); vari stand della Strada dei vini e dei sapori e stand dell'Associazione Nazionale "Città dei Sapori" (presso i quali sarà possibile degustare e acquistare i prodotti tipici che i Comuni aderenti presenteranno); spettacoli teatrali, convegni; stand degli allevatori e coltivatori di Sogliano (esposizione dei prodotti delle aziende agricole locali); sono inoltre previsti momenti ricreativi, attività per bambini e spettacoli musicali. Sarà possibile degustare e acquistare non solo il formaggio di fossa, ma anche altri tipici prodotti soglianesi: il Savòr, la Saba, le Teglie in argilla di Montetiffi (ideali per la cottura della piadina), miele, salumi, ecc.
Fiera di San Michele Santarcangelo di Romagna
San Michele
Fiera di San Michele Santarcangelo di Romagna
“Fira di quatorg" settembre Spettacoli, musica e stands gastronomici e domenica, per tutto il giorno, ci sarà anche un mercato di bestiame.
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Verucchio
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“Fira di quatorg" settembre Spettacoli, musica e stands gastronomici e domenica, per tutto il giorno, ci sarà anche un mercato di bestiame.

Palio

Palio dei Somari agosto La festa, nata negli anni ‘60, ha il carattere della rievocazione storica, infatti in questo weekend tutto il paese montano viene avvolto da un’atmosfera medievale con drappi alle finestre, carri, sfilate in abiti e competizioni. Tutto in puro stile medievale, a tal punto che persino l’aspetto delle strade torna indietro di qualche secolo venendo ricoperte di sabbia.
Alfero
Palio dei Somari agosto La festa, nata negli anni ‘60, ha il carattere della rievocazione storica, infatti in questo weekend tutto il paese montano viene avvolto da un’atmosfera medievale con drappi alle finestre, carri, sfilate in abiti e competizioni. Tutto in puro stile medievale, a tal punto che persino l’aspetto delle strade torna indietro di qualche secolo venendo ricoperte di sabbia.
9° Palio dei Barrocci settembre Nella cornice suggestiva di S.Angelo centro, si tiene la 9° edizione del palio dei barocci. Negli anni e’ diventato un appuntamento imperdibile di fine estate.
Gatteo
9° Palio dei Barrocci settembre Nella cornice suggestiva di S.Angelo centro, si tiene la 9° edizione del palio dei barocci. Negli anni e’ diventato un appuntamento imperdibile di fine estate.

Sagre

Sagra della Piadina settembre Appuntamento imperdibile per per golosi e curiosi, con animazioni ed intrattenimenti. Dalle 9 alle 22 sarà aperto il Mercatino dei Sapori, prodotti alimentari tipici e naturali ed in più bancarelle di artigianato, dolci, gastronomia, attrezzi per la tavola e la cucina. Dalle 15 alle 18.30 La Piada dei Bambini, Quant’ è Buona la Piada, Degustazione Guidata di Vini e Prodotti Tipici. Dalle 17.30 alle 22 La Piada in Festa
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Bellaria - Igea Marina
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Sagra della Piadina settembre Appuntamento imperdibile per per golosi e curiosi, con animazioni ed intrattenimenti. Dalle 9 alle 22 sarà aperto il Mercatino dei Sapori, prodotti alimentari tipici e naturali ed in più bancarelle di artigianato, dolci, gastronomia, attrezzi per la tavola e la cucina. Dalle 15 alle 18.30 La Piada dei Bambini, Quant’ è Buona la Piada, Degustazione Guidata di Vini e Prodotti Tipici. Dalle 17.30 alle 22 La Piada in Festa
Sagra della porchetta di Mora romagnola e Fiera delle biodiversità Ottobre Alla Mora Romagnola, pregiato suino nero autoctono, è dedicata la “Sagra della porchetta di Mora Romagnola e Fiera delle biodiversità”, appuntamento che si rinnova annualmente nel mese di ottobre a Brisighella. Qui sarà possibile degustare i pregiati salumi e le saporite carni di Mora e fare acquisti nel mercatino dei prodotti tipici. Inoltre, ci sarà l’esposizione e rassegna di asino romagnolo, pollo romagnolo e bovina romagnola.
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Brisighella
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Sagra della porchetta di Mora romagnola e Fiera delle biodiversità Ottobre Alla Mora Romagnola, pregiato suino nero autoctono, è dedicata la “Sagra della porchetta di Mora Romagnola e Fiera delle biodiversità”, appuntamento che si rinnova annualmente nel mese di ottobre a Brisighella. Qui sarà possibile degustare i pregiati salumi e le saporite carni di Mora e fare acquisti nel mercatino dei prodotti tipici. Inoltre, ci sarà l’esposizione e rassegna di asino romagnolo, pollo romagnolo e bovina romagnola.
Sagra dell’Ulivo e dell’Olio Novembre Nell’ultima domenica del mese di novembre si celebra il preziosissimo olio extra vergine d’oliva“Brisighello” DOP, il prodotto enogastronomico principale della Terra di Brisighella. L’Olio extravergine di Oliva di Brisighella è stato il primo ad aver ottenuto, era il 1996, il riconoscimento DOP (Denominazione di Origine Protetta).
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Brisighella
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Sagra dell’Ulivo e dell’Olio Novembre Nell’ultima domenica del mese di novembre si celebra il preziosissimo olio extra vergine d’oliva“Brisighello” DOP, il prodotto enogastronomico principale della Terra di Brisighella. L’Olio extravergine di Oliva di Brisighella è stato il primo ad aver ottenuto, era il 1996, il riconoscimento DOP (Denominazione di Origine Protetta).
Sagra del Carciofo Moretto di Brisighella A maggio si svolge una sagra per celebrare questo prodotto autoctono, che raggiunge le massime espressioni organolettiche nei tipici calanchi gessosi Il comune di Brisighella (Ravenna) può vantare numerosi prodotti tipici, vere e proprie eccellenze a livello nazionale. Sicuramente il più famoso e rinomato di tali prodotti è l’Olio extra vergine d’oliva, ma merita una menzione di tutto rispetto anche il piccolo Carciofo Moretto. Il Moretto potrebbe essere definito “autoctono dell’autoctono”, infatti quello vero si trova solamente nel comune di Brisighella e, ancor più con precisione, soprattutto nei tipici calanchi gessosi con una buona esposizione al sole (Brisighella si trova al centro del Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola). In tali luoghi riesce a raggiungere le massime espressioni organolettiche, che ne fanno un prodotto inimitabile e dal sapore autentico e inconfondibile. Per celebrare questo prodotto nel mese di maggio prende vita la “Sagra del Carciofo Moretto”.
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Brisighella
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Sagra del Carciofo Moretto di Brisighella A maggio si svolge una sagra per celebrare questo prodotto autoctono, che raggiunge le massime espressioni organolettiche nei tipici calanchi gessosi Il comune di Brisighella (Ravenna) può vantare numerosi prodotti tipici, vere e proprie eccellenze a livello nazionale. Sicuramente il più famoso e rinomato di tali prodotti è l’Olio extra vergine d’oliva, ma merita una menzione di tutto rispetto anche il piccolo Carciofo Moretto. Il Moretto potrebbe essere definito “autoctono dell’autoctono”, infatti quello vero si trova solamente nel comune di Brisighella e, ancor più con precisione, soprattutto nei tipici calanchi gessosi con una buona esposizione al sole (Brisighella si trova al centro del Parco Regionale della Vena del Gesso Romagnola). In tali luoghi riesce a raggiungere le massime espressioni organolettiche, che ne fanno un prodotto inimitabile e dal sapore autentico e inconfondibile. Per celebrare questo prodotto nel mese di maggio prende vita la “Sagra del Carciofo Moretto”.
Sagra del porcello Novembre Nella prima domenica di novembre la Sagra del Porcello, nella cittadina di Brisighella, splendido borgo medioevale sulle colline in provincia di Ravenna, si gusteranno ottimi cibi presso lo stand gastronomico e ci si divertirà con musica e bancarelle di prodotti tipici. Il rito di un tempo si ripete fin dal mattino, nello stand gastronomico, offrendo al pubblico l’opportunità di vedere all’opera gli esperti norcini brisighellesi, in particolar modo nella preparazione dei saporiti “ciccioli” (pezzetti di carne di maiale cotti nel grasso e venduti caldi). L’appuntamento offre la possibilità di assaggiare gustose specialità, oltre ai ciccioli: la profumata coppa di testa, i rosei prosciutti, salsicce e salami di Mora Romagnola (pregiatissima razza suina autoctona) e il dolce “migliaccio” (realizzato in origine utilizzando il sangue cotto del maiale). Lungo le vie del borgo sarà inoltre possibile acquistare e degustare tutti gli altri prodotti tipici dell’Appennino romagnolo.
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Brisighella
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Sagra del porcello Novembre Nella prima domenica di novembre la Sagra del Porcello, nella cittadina di Brisighella, splendido borgo medioevale sulle colline in provincia di Ravenna, si gusteranno ottimi cibi presso lo stand gastronomico e ci si divertirà con musica e bancarelle di prodotti tipici. Il rito di un tempo si ripete fin dal mattino, nello stand gastronomico, offrendo al pubblico l’opportunità di vedere all’opera gli esperti norcini brisighellesi, in particolar modo nella preparazione dei saporiti “ciccioli” (pezzetti di carne di maiale cotti nel grasso e venduti caldi). L’appuntamento offre la possibilità di assaggiare gustose specialità, oltre ai ciccioli: la profumata coppa di testa, i rosei prosciutti, salsicce e salami di Mora Romagnola (pregiatissima razza suina autoctona) e il dolce “migliaccio” (realizzato in origine utilizzando il sangue cotto del maiale). Lungo le vie del borgo sarà inoltre possibile acquistare e degustare tutti gli altri prodotti tipici dell’Appennino romagnolo.
Sagra della Cozza di Cervia maggio giugno In Via Nazario Sauro e Piazza Aliprandi, tanti stand gastronomici e vetrine di prodotti tipici del territorio. La giunta all'edizione 2019, si conferma appuntamento immancabile per gli appassionati della buona cucina marinara. Nata come festival per valorizzare uno dei prodotti locali piú apprezzati e tipici della costa, la cozza dell'Adriatico, è momento di promozione di uno degli angoli di Cervia piú caratteristici e storici il Borgo Marina: l'antico borgo dei pescatori di Cervia. Dalla cura e tradizione dell'allevamento alla elaborazione di piatti prelibati, una sei giorni tutta dedicata al palato con piatti di cozze per tutti i gusti nello stand gastronomico, nei ristoranti del borgo e del centro storico che propongono menù di pesce con protagoniste assolute le cozze. L'evento è promosso dal comitato Borgo Marina ed è ad ingresso gratuito.
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Cervia
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Sagra della Cozza di Cervia maggio giugno In Via Nazario Sauro e Piazza Aliprandi, tanti stand gastronomici e vetrine di prodotti tipici del territorio. La giunta all'edizione 2019, si conferma appuntamento immancabile per gli appassionati della buona cucina marinara. Nata come festival per valorizzare uno dei prodotti locali piú apprezzati e tipici della costa, la cozza dell'Adriatico, è momento di promozione di uno degli angoli di Cervia piú caratteristici e storici il Borgo Marina: l'antico borgo dei pescatori di Cervia. Dalla cura e tradizione dell'allevamento alla elaborazione di piatti prelibati, una sei giorni tutta dedicata al palato con piatti di cozze per tutti i gusti nello stand gastronomico, nei ristoranti del borgo e del centro storico che propongono menù di pesce con protagoniste assolute le cozze. L'evento è promosso dal comitato Borgo Marina ed è ad ingresso gratuito.
Sagra del minatore settembre- ottobre Manifestazione che trae spunto dalla vita che si svolgeva nel villaggio minerario di Formignano, posto a pochi chilometri da Borello. La Sagra del Minatore ha l'obiettivo di fare rivivere, ricostruendo minuziosamente alcuni ambienti dell'epoca con figuranti in costumi originali, il mondo ormai perduto delle solfatare, per fare in modo che i giovani non perdano il ricordo di quei tempi vissuti così intensamente in queste zone. La Sagra è inoltre allietata da mostre fotografiche e di reperti attinenti al mondo minerario dell'epoca, esposizioni, serate danzanti, visite guidate alla Miniera di Formignano e voli in elicottero sull'area degli scavi, mercato ambulante con prodotti locali e tipici di stagione, un mercatino dell'antiquariato e non mancano ovviamente gli stand gastronomici, con menu tipico del minatore.
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Cesena
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Sagra del minatore settembre- ottobre Manifestazione che trae spunto dalla vita che si svolgeva nel villaggio minerario di Formignano, posto a pochi chilometri da Borello. La Sagra del Minatore ha l'obiettivo di fare rivivere, ricostruendo minuziosamente alcuni ambienti dell'epoca con figuranti in costumi originali, il mondo ormai perduto delle solfatare, per fare in modo che i giovani non perdano il ricordo di quei tempi vissuti così intensamente in queste zone. La Sagra è inoltre allietata da mostre fotografiche e di reperti attinenti al mondo minerario dell'epoca, esposizioni, serate danzanti, visite guidate alla Miniera di Formignano e voli in elicottero sull'area degli scavi, mercato ambulante con prodotti locali e tipici di stagione, un mercatino dell'antiquariato e non mancano ovviamente gli stand gastronomici, con menu tipico del minatore.
Sagra del pesce Fine ottobre-inizio novembre Da venerdì 29 ottobre (cena) a martedì 2 novembre 2021 (pranzo) a Cesenatico torna “Il Pesce fa Festa”, il grande appuntamento gastronomico autunnale, organizzato dal Comune di Cesenatico in collaborazione con Confesercenti e Confcommercio, dedicato al protagonista assoluto delle tavole locali: il pesce dell’Adriatico. Il pittoresco centro storico della cittadina romagnola per quattro giorni si trasforma in un grande ristorante a cielo aperto, ma non solo, perché, ad accompagnare il profumo delle squisite grigliate, delle croccanti fritture e degli altri piatti tipici della tradizione, sono previste diverse iniziative che andranno ad integrare e completare il programma della manifestazione, con il fine di promuovere e valorizzare la cultura e l’identità marinara. Il cuore della sagra gastronomica come sempre sarà il porto canale disegnato da Leonardo Da Vinci e il centro cittadino. Il pesce utilizzato da tutti gli stand è rigorosamente nostrano e pescato nel Mare Adriatico. Triglie, mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti e sardoncini si potranno vedere, prima di essere consumati a tavola, direttamente sui banchi della Pescheria Comunale che resterà aperta per tutto il weekend. Orari di apertura stand gastronomici: ore 11:30-15:00 e ore 18:00-22:00 circa; L’ingresso alla sagra gastronomica è gratuito. La ristorazione è a pagamento.
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Cesenatico
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Sagra del pesce Fine ottobre-inizio novembre Da venerdì 29 ottobre (cena) a martedì 2 novembre 2021 (pranzo) a Cesenatico torna “Il Pesce fa Festa”, il grande appuntamento gastronomico autunnale, organizzato dal Comune di Cesenatico in collaborazione con Confesercenti e Confcommercio, dedicato al protagonista assoluto delle tavole locali: il pesce dell’Adriatico. Il pittoresco centro storico della cittadina romagnola per quattro giorni si trasforma in un grande ristorante a cielo aperto, ma non solo, perché, ad accompagnare il profumo delle squisite grigliate, delle croccanti fritture e degli altri piatti tipici della tradizione, sono previste diverse iniziative che andranno ad integrare e completare il programma della manifestazione, con il fine di promuovere e valorizzare la cultura e l’identità marinara. Il cuore della sagra gastronomica come sempre sarà il porto canale disegnato da Leonardo Da Vinci e il centro cittadino. Il pesce utilizzato da tutti gli stand è rigorosamente nostrano e pescato nel Mare Adriatico. Triglie, mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti e sardoncini si potranno vedere, prima di essere consumati a tavola, direttamente sui banchi della Pescheria Comunale che resterà aperta per tutto il weekend. Orari di apertura stand gastronomici: ore 11:30-15:00 e ore 18:00-22:00 circa; L’ingresso alla sagra gastronomica è gratuito. La ristorazione è a pagamento.
Protagonista della Sagra che si svolge la seconda e la terza domenica di novembre è senza dubbio il “Tartufo bianco pregiato” della Valle del Bidente, che proprio in questo mese tocca il suo apice qualitativo. Migliaia di buongustai e di turisti si danno appuntamento per celebrare l’oramai noto e prezioso fungo sotterraneo. Nei due fine settimana, la cittadina medievale è invasa dalle bancarelle dei tartufai che espongono i loro “diamanti della terra”. Il programma prevede l’esposizione di prodotti tipici agroalimentari, di oggetti di artigianato artistico locale legato ai vecchi mestieri della Valle del Bidente e l’attivazione di conferenze, proiezioni e spettacoli musicali. Il momento più atteso è sicuramente quello della premiazione degli espositori e del tartufaio che ha trovato il tartufo più grosso e profumato.
Cusercoli
Protagonista della Sagra che si svolge la seconda e la terza domenica di novembre è senza dubbio il “Tartufo bianco pregiato” della Valle del Bidente, che proprio in questo mese tocca il suo apice qualitativo. Migliaia di buongustai e di turisti si danno appuntamento per celebrare l’oramai noto e prezioso fungo sotterraneo. Nei due fine settimana, la cittadina medievale è invasa dalle bancarelle dei tartufai che espongono i loro “diamanti della terra”. Il programma prevede l’esposizione di prodotti tipici agroalimentari, di oggetti di artigianato artistico locale legato ai vecchi mestieri della Valle del Bidente e l’attivazione di conferenze, proiezioni e spettacoli musicali. Il momento più atteso è sicuramente quello della premiazione degli espositori e del tartufaio che ha trovato il tartufo più grosso e profumato.
Andem a Treb a Sa' Bis Settembre Immerso nel verde della campagna faentina, attorniato dalla cornice dei vicini Appennini, vi aspetta la sagra Andem a Treb a Sa' Bis tra: band, Orchestre, tornei di Burraco e concerto d’organo e una cucina squisita e tipicamente romagnola.
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Faenza
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Andem a Treb a Sa' Bis Settembre Immerso nel verde della campagna faentina, attorniato dalla cornice dei vicini Appennini, vi aspetta la sagra Andem a Treb a Sa' Bis tra: band, Orchestre, tornei di Burraco e concerto d’organo e una cucina squisita e tipicamente romagnola.
Sagra della Fragola” maggio Oltre agli stand gastronomici, tutti a base di fragole made in Romagna, il programma prevede un curioso mercatino delle rarità, musica live e intrattenimento per i più piccini.
Fratta Terme
Sagra della Fragola” maggio Oltre agli stand gastronomici, tutti a base di fragole made in Romagna, il programma prevede un curioso mercatino delle rarità, musica live e intrattenimento per i più piccini.
Sagra della pappardella al cinghiale Agosto A Gemmano, in vetta ad uno dei più belli e panoramico colle dell’ entroterra riminese, si terrà la Sagra della Pappardella al Cinghiale, evento enogastronomico e folkloristico della durata di 5 giorni che caratterizza il Ferragosto della Valconca. La Sagra della Pappardella al Cinghiale giunge quest’anno alla sua 26^ edizione e prevede un ricco programma: il buon mangiare, la buona musica popolare, il bel vedere, il ben stare. La manifestazione ha avuto inizio 25 anni fa ed è grazie ad una lunga evoluzione che è riuscita ad affermarsi sempre di più, fino a divenire un punto di riferimento nel settore dell’enogastronomia. 5 i giorni di durata della festa; 5 le orchestre spettacolo che animano i giorni della manifestazione; 5.000 circa il numero delle presenze distribuite nei 5 giorni; 70 il numero dei volontari che lavorano gratuitamente per la riuscita dell’evento. La sagra – oltre ad essere un mix di tradizione, animazione e promozione dell’entroterra –, ha anche un valore culturale e sociale importante, in quanto offre alle persone infinite occasioni di incontrarsi, conoscersi, collaborare e divertirsi. Questi aspetti vengono tutti vissuti dai partecipanti, che riscoprono la tradizione nei cibi serviti, si divertono con le più famose orchestre spettacolo e vengono a contatto con un territorio che magari non conoscevano così da vicino. La formula vincente della festa è costituita dalle pappardelle interamente fatte a mano, il sugo e lo spezzatino di cinghiale preparati con cura dalle azdore gemmanesi.
Gemmano
Sagra della pappardella al cinghiale Agosto A Gemmano, in vetta ad uno dei più belli e panoramico colle dell’ entroterra riminese, si terrà la Sagra della Pappardella al Cinghiale, evento enogastronomico e folkloristico della durata di 5 giorni che caratterizza il Ferragosto della Valconca. La Sagra della Pappardella al Cinghiale giunge quest’anno alla sua 26^ edizione e prevede un ricco programma: il buon mangiare, la buona musica popolare, il bel vedere, il ben stare. La manifestazione ha avuto inizio 25 anni fa ed è grazie ad una lunga evoluzione che è riuscita ad affermarsi sempre di più, fino a divenire un punto di riferimento nel settore dell’enogastronomia. 5 i giorni di durata della festa; 5 le orchestre spettacolo che animano i giorni della manifestazione; 5.000 circa il numero delle presenze distribuite nei 5 giorni; 70 il numero dei volontari che lavorano gratuitamente per la riuscita dell’evento. La sagra – oltre ad essere un mix di tradizione, animazione e promozione dell’entroterra –, ha anche un valore culturale e sociale importante, in quanto offre alle persone infinite occasioni di incontrarsi, conoscersi, collaborare e divertirsi. Questi aspetti vengono tutti vissuti dai partecipanti, che riscoprono la tradizione nei cibi serviti, si divertono con le più famose orchestre spettacolo e vengono a contatto con un territorio che magari non conoscevano così da vicino. La formula vincente della festa è costituita dalle pappardelle interamente fatte a mano, il sugo e lo spezzatino di cinghiale preparati con cura dalle azdore gemmanesi.
Sagra della Porchetta e del Tortellino Maggio Nel mese di maggio a Lavezzola si svolge la Sagra della Porchetta e del Tortellino. Oltre 100 volontari vi aspettano per farvi assaggiare le specialità proposte nello stand gastronomico e per farvi vivere tre giorni di festa attraverso diverse iniziative. Evento a scopo benefico in favore dello IOR.
Lavezzola
Sagra della Porchetta e del Tortellino Maggio Nel mese di maggio a Lavezzola si svolge la Sagra della Porchetta e del Tortellino. Oltre 100 volontari vi aspettano per farvi assaggiare le specialità proposte nello stand gastronomico e per farvi vivere tre giorni di festa attraverso diverse iniziative. Evento a scopo benefico in favore dello IOR.
Sagra dei pinoli Agosto
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Marina Romea
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Sagra dei pinoli Agosto
47° Sagra della Patata e Festa degli Gnocchi agosto La Pro Loco organizza la Sagra della Patata come sempre il secondo week end di agosto. Durante la manifestazione Montescudo si propone come meraviglioso angolo di storia e natura a pochi passi dal mare, dove si potranno gustare i rinomati gnocchi, baccalà con patate, piadina e ricette particolari come i dolci ed il gelato di patate.
Montescudo-Monte Colombo
47° Sagra della Patata e Festa degli Gnocchi agosto La Pro Loco organizza la Sagra della Patata come sempre il secondo week end di agosto. Durante la manifestazione Montescudo si propone come meraviglioso angolo di storia e natura a pochi passi dal mare, dove si potranno gustare i rinomati gnocchi, baccalà con patate, piadina e ricette particolari come i dolci ed il gelato di patate.
11° Sagra dell’acqua cotta e 46° Festa di Mezz’estate agosto Stanno arrivando la sagra dell'acqua cotta e la festa di Mezz'estate! Le due giornate saranno caratterizzate da eventi sportivi ed attrazioni musicali di vario genere
Montecoronaro
11° Sagra dell’acqua cotta e 46° Festa di Mezz’estate agosto Stanno arrivando la sagra dell'acqua cotta e la festa di Mezz'estate! Le due giornate saranno caratterizzate da eventi sportivi ed attrazioni musicali di vario genere
37° Sagra del Cinghiale luglio La Sagra, organizzata dalla pro-loco con la collaborazione della squadra caccia, è giunta alla 37a edizione, si svolge in una ampia area verde con parcheggio auto e camping, aree ristoro e stand con un’ottima capienza. Appuntamento da non perdere per gli amanti della buona cucina, la manifestazione inizia con l’apertura delle mostre e degli stand gastronomici, dove tra le migliori specialità della nostra cucina, potrete gustare la polenta al ragù di cinghiale: ottimo connubio tra un semplice impasto di farina di mais e acqua e un gustoso condimento di pregiate carni di cinghiale. Per i secondi piatti la scelta è molto vasta in particolare si suggerisce il cinghiale in salmì o in alternativa la tradizionale grigliata mista e bistecche di cinghiale. La festa sarà animata da mostre mercato, gare sportive per boscaioli e cacciatori, giochi per bambini e attrazioni per tutte le età, intrattenimenti musicali ed orchestre.
Montecoronaro
37° Sagra del Cinghiale luglio La Sagra, organizzata dalla pro-loco con la collaborazione della squadra caccia, è giunta alla 37a edizione, si svolge in una ampia area verde con parcheggio auto e camping, aree ristoro e stand con un’ottima capienza. Appuntamento da non perdere per gli amanti della buona cucina, la manifestazione inizia con l’apertura delle mostre e degli stand gastronomici, dove tra le migliori specialità della nostra cucina, potrete gustare la polenta al ragù di cinghiale: ottimo connubio tra un semplice impasto di farina di mais e acqua e un gustoso condimento di pregiate carni di cinghiale. Per i secondi piatti la scelta è molto vasta in particolare si suggerisce il cinghiale in salmì o in alternativa la tradizionale grigliata mista e bistecche di cinghiale. La festa sarà animata da mostre mercato, gare sportive per boscaioli e cacciatori, giochi per bambini e attrazioni per tutte le età, intrattenimenti musicali ed orchestre.
"Sagra del savor" Settembre A Montegelli si terrà la ventesima edizione della "Sagra del savor", che cos'è? Una confettura fatta facendo bollire il mosto in un grande calderone innaffiato di frutti, pere dolci, mele verdi, mele rosse, le profumate mele, le pere cotogne e infine croccanti gherigli di mandorle. Tra spettacoli, serata danzante, serata musicale, processione, stand gastronomici, mercatino e mostra contadina. Quando si parla di “saba”, “mastlaz” e “savor”, si parla di antichi sapori che stanno via via scomparendo, sempre più rari da trovare e gustare in un mondo frenetico e globalizzato. Per fortuna l’Associazione Culturale di Montegelli, piccola frazione di Sogliano al Rubicone, si occupa realmente di cultura, e cucina, dedicandosi alla produzione e alla diffusione di questi antichi prodotti della tradizione Romagnola. Il Mastlaz è, per chi non lo sapesse, un vino dolcissimo che a Montegelli viene offerto in occasione della Sagra del Savor; preparato con la prima uva di settembre pigiata in un mastello (da cui il nome). È un vino non ancora completamente fermentato che presenta dunque un aroma intenso e un sapore zuccherino. Altro prodotto derivato dalle uve è la Saba, il mosto non fermentato noto anche agli antichi Romani, reso denso e pastoso da una lenta cottura sul fuoco. Un tempo, la saba veniva utilizzata per condire e arricchire i sapori semplici e poveri della tradizione contadina, come frittelle e biscotti fatti in casa. Analoga origine per il Savor, marmellata a base di mosto d’uva, con l’aggiunta di pere e mele cotogne, pere volpine, buccia di melone secca, noci, mandorle, nocciole, pinoli, uva passa, fichi secchi, buccia di arancia e limone canditi; accompagnato tradizionalmente ai formaggi, il Savor è anche un ottimo ingrediente per le crostate ma si può anche gustare, molto più semplicemente, spalmandolo su una piadina. Tutti questi prodotti, ed altri, li potrete gustare alla Sagra del Savor, prevista a Montegelli dal 26 al 29 settembre, insieme qualche buon bicchiere di Sangiovese o Albana. La Sagra ha inoltre radici antiche: coincide infatti con l’antica festa di Santa Maria della Vittoria, che celebrava la battaglia di Lepanto del 1573 in cui una flotta di navi europee schiantò la flotta dei temibili turchi…
Montegelli
"Sagra del savor" Settembre A Montegelli si terrà la ventesima edizione della "Sagra del savor", che cos'è? Una confettura fatta facendo bollire il mosto in un grande calderone innaffiato di frutti, pere dolci, mele verdi, mele rosse, le profumate mele, le pere cotogne e infine croccanti gherigli di mandorle. Tra spettacoli, serata danzante, serata musicale, processione, stand gastronomici, mercatino e mostra contadina. Quando si parla di “saba”, “mastlaz” e “savor”, si parla di antichi sapori che stanno via via scomparendo, sempre più rari da trovare e gustare in un mondo frenetico e globalizzato. Per fortuna l’Associazione Culturale di Montegelli, piccola frazione di Sogliano al Rubicone, si occupa realmente di cultura, e cucina, dedicandosi alla produzione e alla diffusione di questi antichi prodotti della tradizione Romagnola. Il Mastlaz è, per chi non lo sapesse, un vino dolcissimo che a Montegelli viene offerto in occasione della Sagra del Savor; preparato con la prima uva di settembre pigiata in un mastello (da cui il nome). È un vino non ancora completamente fermentato che presenta dunque un aroma intenso e un sapore zuccherino. Altro prodotto derivato dalle uve è la Saba, il mosto non fermentato noto anche agli antichi Romani, reso denso e pastoso da una lenta cottura sul fuoco. Un tempo, la saba veniva utilizzata per condire e arricchire i sapori semplici e poveri della tradizione contadina, come frittelle e biscotti fatti in casa. Analoga origine per il Savor, marmellata a base di mosto d’uva, con l’aggiunta di pere e mele cotogne, pere volpine, buccia di melone secca, noci, mandorle, nocciole, pinoli, uva passa, fichi secchi, buccia di arancia e limone canditi; accompagnato tradizionalmente ai formaggi, il Savor è anche un ottimo ingrediente per le crostate ma si può anche gustare, molto più semplicemente, spalmandolo su una piadina. Tutti questi prodotti, ed altri, li potrete gustare alla Sagra del Savor, prevista a Montegelli dal 26 al 29 settembre, insieme qualche buon bicchiere di Sangiovese o Albana. La Sagra ha inoltre radici antiche: coincide infatti con l’antica festa di Santa Maria della Vittoria, che celebrava la battaglia di Lepanto del 1573 in cui una flotta di navi europee schiantò la flotta dei temibili turchi…
3^ edizione Sagra del Cascione e delle Erbe Spontanee giugno Dagli stand gastronomici aperti lungo le strade del centro giungerà il profumo dei piatti tipici romagnoli, come le tagliatelle fatte a mano, il ragù, la piada, la trippa e, naturalmente, il cascione, delizioso protagonista della sagra. Non solo cibo: a contorno della sagra sono infatti previsti mercatini, mostre di erbe spontanee, laboratori didattici per i più piccoli, showcooking, conferenze sulle proprietà delle erbe e, nella mattinata di domenica, una passeggiata botanica alla ricerca delle erbe spontanee.
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Novafeltria
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3^ edizione Sagra del Cascione e delle Erbe Spontanee giugno Dagli stand gastronomici aperti lungo le strade del centro giungerà il profumo dei piatti tipici romagnoli, come le tagliatelle fatte a mano, il ragù, la piada, la trippa e, naturalmente, il cascione, delizioso protagonista della sagra. Non solo cibo: a contorno della sagra sono infatti previsti mercatini, mostre di erbe spontanee, laboratori didattici per i più piccoli, showcooking, conferenze sulle proprietà delle erbe e, nella mattinata di domenica, una passeggiata botanica alla ricerca delle erbe spontanee.
Sagra della Polenta e dei Frutti del Sottobosco settembre In tavola si spande il profumo della Polenta condita al Ragù di Carne e ai Funghi Porcini, fatta con una farina che contiene ben 13 specie di granoturco rigorosamente macinate ad acqua. La Piadina e le Caldarroste innaffiate con il Sangiovese D.O.C. completano l’offerta “mangereccia”.
Perticara
Sagra della Polenta e dei Frutti del Sottobosco settembre In tavola si spande il profumo della Polenta condita al Ragù di Carne e ai Funghi Porcini, fatta con una farina che contiene ben 13 specie di granoturco rigorosamente macinate ad acqua. La Piadina e le Caldarroste innaffiate con il Sangiovese D.O.C. completano l’offerta “mangereccia”.
Sagra delle Ciliegie Maggio Un ricco programma di intrattenimento musicale farà da sottofondo alle scorpacciate di questo meraviglioso frutto rosso, che annuncia l’estate.
Pietracuta
Sagra delle Ciliegie Maggio Un ricco programma di intrattenimento musicale farà da sottofondo alle scorpacciate di questo meraviglioso frutto rosso, che annuncia l’estate.
63° Sagra dell'Uva settembre La Sagra dell’Uva è inserita oramai da più di 60 anni nel calendario degli eventi che si svolgono nel comune di Castrocaro Terme Terra del Sole per intrattenere ospiti, turisti e residenti.
Pieve Salutare
63° Sagra dell'Uva settembre La Sagra dell’Uva è inserita oramai da più di 60 anni nel calendario degli eventi che si svolgono nel comune di Castrocaro Terme Terra del Sole per intrattenere ospiti, turisti e residenti.
Sagra della seppia L'associazione Antichi sapori di Romagna vi aspetta a marzo a Pinarella di Cervia per la 22a edizione della sagra della seppia. Nelle ultime due edizioni abbiamo organizzato due pranzi per raccoglire fondi per la pineta di Pinarella,gravemente danneggiata dal maltempo dell'inverno 2015. Queste iniziative hanno avuto un grandissimo successo permettendo alla nostra associazione di raccoglire 40.000 mila euro che sono stati fondamentali per i primi interventi di messa in sicurezza della pineta. Negli anni 2016 e 2012 la nostra associazione ha fornito un suo contributo alle aree colpite dai terremoti sicuramente poca cosa di fronte a disastri di quella portata ma in ogni caso importanti. Prima ancora ,nel 2011, abbiamo donato alla casa di riposo Busignani , con un investimento di 36.000 euro, un pulmino attrezzato per il trasporto degli anziani. Sempre alla casa di riposo cervese ,negli anni precedenti , la nostra associazione aveva donato i fondi per l'acquisto di due sollevatori . Vale la pena ricordare anche le donazioni alla parrocchia di Pinarella e Tagliata e i contributi economici dati alle tante iniziative promozionali del nostro territorio. Tante cose si sono fatte grazie all'impegno dei nostri volontari a cui va un immenso grazie !
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Pinarella
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Sagra della seppia L'associazione Antichi sapori di Romagna vi aspetta a marzo a Pinarella di Cervia per la 22a edizione della sagra della seppia. Nelle ultime due edizioni abbiamo organizzato due pranzi per raccoglire fondi per la pineta di Pinarella,gravemente danneggiata dal maltempo dell'inverno 2015. Queste iniziative hanno avuto un grandissimo successo permettendo alla nostra associazione di raccoglire 40.000 mila euro che sono stati fondamentali per i primi interventi di messa in sicurezza della pineta. Negli anni 2016 e 2012 la nostra associazione ha fornito un suo contributo alle aree colpite dai terremoti sicuramente poca cosa di fronte a disastri di quella portata ma in ogni caso importanti. Prima ancora ,nel 2011, abbiamo donato alla casa di riposo Busignani , con un investimento di 36.000 euro, un pulmino attrezzato per il trasporto degli anziani. Sempre alla casa di riposo cervese ,negli anni precedenti , la nostra associazione aveva donato i fondi per l'acquisto di due sollevatori . Vale la pena ricordare anche le donazioni alla parrocchia di Pinarella e Tagliata e i contributi economici dati alle tante iniziative promozionali del nostro territorio. Tante cose si sono fatte grazie all'impegno dei nostri volontari a cui va un immenso grazie !
Sagra della Fiorentina luglio La Sagra della Fiorentina si svolge il terzo week end di luglio, da circa 25 anni. Nei tre giorni di festa: spettacoli, musica e intrattenimenti vari.
Poggio Berni
Sagra della Fiorentina luglio La Sagra della Fiorentina si svolge il terzo week end di luglio, da circa 25 anni. Nei tre giorni di festa: spettacoli, musica e intrattenimenti vari.
SAGRA DELLA CASTAGNA ottobre Dal mattino fiera per le vie del paese e nell’Area Feste, pranzo presso lo stand gastronomico con polenta, lasagne, tagliatelle, salsiccia, porchetta, tortelli alla lastra, piadina romagnola farcita, piadina fritta, patate fritte, castagnaccio e caldarroste!
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Premilcuore
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SAGRA DELLA CASTAGNA ottobre Dal mattino fiera per le vie del paese e nell’Area Feste, pranzo presso lo stand gastronomico con polenta, lasagne, tagliatelle, salsiccia, porchetta, tortelli alla lastra, piadina romagnola farcita, piadina fritta, patate fritte, castagnaccio e caldarroste!
Sagra della Castagna ottobre La seconda Domenica di Ottobre a Ranchio, cittadina al centro della Val Borello, nel Comune di Sarsina, si svolge da oltre 30 anni la tradizionale “Sagra della Castagna”.
Ranchio
Sagra della Castagna ottobre La seconda Domenica di Ottobre a Ranchio, cittadina al centro della Val Borello, nel Comune di Sarsina, si svolge da oltre 30 anni la tradizionale “Sagra della Castagna”.
XX^ edizione La Rustida luglio Appuntamento fisso nel calendario delle manifestazioni a Ranchio che si svolge sempre il secondo sabato del mese di Luglio.
Ranchio
XX^ edizione La Rustida luglio Appuntamento fisso nel calendario delle manifestazioni a Ranchio che si svolge sempre il secondo sabato del mese di Luglio.
Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato Novembre È un originale mercato dei frutti autunnali e dei prodotti tipici della collina, dove la regina e il re della giornata saranno la pera volpina e il formaggio “stagionato”. Le pere volpine, piccole, tonde e dure erano un prodotto tipico della valle del Lamone. La sagra ha contribuito nel corso degli anni alla riscoperta delle proprietà di questo frutto dimenticato, offrendo la possibilità di riassaporarlo. I ristoranti proporranno per i cultori della buona cucina specialità a base di pere volpine e di altri prodotti tipici.
181 המלצות של מקומיים
Ravenna
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Sagra della pera volpina e del formaggio stagionato Novembre È un originale mercato dei frutti autunnali e dei prodotti tipici della collina, dove la regina e il re della giornata saranno la pera volpina e il formaggio “stagionato”. Le pere volpine, piccole, tonde e dure erano un prodotto tipico della valle del Lamone. La sagra ha contribuito nel corso degli anni alla riscoperta delle proprietà di questo frutto dimenticato, offrendo la possibilità di riassaporarlo. I ristoranti proporranno per i cultori della buona cucina specialità a base di pere volpine e di altri prodotti tipici.
Sagra paesana di San Marco ottobre Sagra paesana di San Marco a due passi da Ravenna. Due giorni ricchi di musica, divertimenti, auto storiche e ottimo cibo tradizionale. Intrattenimento anche per i più piccoli con giochi e letture animate.
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Ravenna
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Sagra paesana di San Marco ottobre Sagra paesana di San Marco a due passi da Ravenna. Due giorni ricchi di musica, divertimenti, auto storiche e ottimo cibo tradizionale. Intrattenimento anche per i più piccoli con giochi e letture animate.
20° Sagra del Buongustaio agosto Puntuale come un treno svizzero arriva un appuntamento fisso dell’estate romagnola.
Reda
20° Sagra del Buongustaio agosto Puntuale come un treno svizzero arriva un appuntamento fisso dell’estate romagnola.
48° Sagra della Polenta settembre e ottobre A San Cassiano frazione del comune di Brisighella si svolge la Sagra della Polenta. La polenta è un piatto unico, che ha nutrito le generazioni passate fino a tempi recenti. La preparazione del piatto della polenta, necessita di abilità ed esperienza che a San Cassiano si passa di generazione in generazione grazie alla grande passione dei Mastri Polentai San cassianesi. e questo fa si che la caratteristica della Sagra della Polenta abbia la capacità di rimettere a tavola insieme le generazioni più vecchie con quelle giovani Diversi i condimenti proposti per il piatto contadino per eccellenza: al ragù, ai porcini, al ragù di cinghiale, al baccalà e polenta fritta e squacquerone.
San Cassiano
48° Sagra della Polenta settembre e ottobre A San Cassiano frazione del comune di Brisighella si svolge la Sagra della Polenta. La polenta è un piatto unico, che ha nutrito le generazioni passate fino a tempi recenti. La preparazione del piatto della polenta, necessita di abilità ed esperienza che a San Cassiano si passa di generazione in generazione grazie alla grande passione dei Mastri Polentai San cassianesi. e questo fa si che la caratteristica della Sagra della Polenta abbia la capacità di rimettere a tavola insieme le generazioni più vecchie con quelle giovani Diversi i condimenti proposti per il piatto contadino per eccellenza: al ragù, ai porcini, al ragù di cinghiale, al baccalà e polenta fritta e squacquerone.
51° edizione Sagra del Vino Giugno Dopo il grande successo delle edizioni precedenti torna la Sagra del Vino, giunta ormai alla 51esima edizione. La manifestazione prevede il concorso dei migliori vini rossi comunali ed extracomunali, stand gastronomici e degustazioni di vini e di prodotti tipici della zona. Ad accompagnare del buon vino e del buon cibo ovviamente non può mancare la buona musica.
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San Clemente
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51° edizione Sagra del Vino Giugno Dopo il grande successo delle edizioni precedenti torna la Sagra del Vino, giunta ormai alla 51esima edizione. La manifestazione prevede il concorso dei migliori vini rossi comunali ed extracomunali, stand gastronomici e degustazioni di vini e di prodotti tipici della zona. Ad accompagnare del buon vino e del buon cibo ovviamente non può mancare la buona musica.
Giornate Medioevali Luglio per una rivisitazione culturale, ludica, artistica e naturalmente gastronomica di quelle suggestive atmosfere del passato;
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San Marino
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Giornate Medioevali Luglio per una rivisitazione culturale, ludica, artistica e naturalmente gastronomica di quelle suggestive atmosfere del passato;
32^ Sagra della Collina e del Cinghiale luglio - agosto Appuntamento da non perdere per gli amanti della buona tavola. Per due weekend il campo sportivo di San Martino in Gattara si colora di stand in un’atmosfera animata dalla Sagra della Collina e del Cinghiale che accende i riflettori sulla natura e sulla gastronomia rustica.
San Martino in Gattara
32^ Sagra della Collina e del Cinghiale luglio - agosto Appuntamento da non perdere per gli amanti della buona tavola. Per due weekend il campo sportivo di San Martino in Gattara si colora di stand in un’atmosfera animata dalla Sagra della Collina e del Cinghiale che accende i riflettori sulla natura e sulla gastronomia rustica.
15° Il paese si ritrova luglio Non è una sagra tradizionale vera e propria, ma si differenzia dalle altre per un target degli spettacoli per così dire più giovane e variegato, con gruppi musicali anche locali e non solo, da ricordare anche per lo spazio importante dato a bimbi, con un ampio settore dedicato proprio a loro con giochi, attrazioni e spettacoli.
San Pancrazio
15° Il paese si ritrova luglio Non è una sagra tradizionale vera e propria, ma si differenzia dalle altre per un target degli spettacoli per così dire più giovane e variegato, con gruppi musicali anche locali e non solo, da ricordare anche per lo spazio importante dato a bimbi, con un ampio settore dedicato proprio a loro con giochi, attrazioni e spettacoli.
Sagra della Patata e 11° Granfondo Cotekino Off Road settembre Sagra che viene dedicata alla Patata, ortaggio povero del nostro territorio presentato ai visitatori in piatti gustosi e saporiti della tradizione romagnola. Iniziativa nata 18 anni fa per far conoscere il nostro paese, porta sud del Parco Del Delta Del Po. Escursione ciclistica non competitiva. Ritrovo a Sant’Alberto ore 08:00 per iscrizione con partenza ore 09:00 giro lungo e ore 10:00 giro corto. La Proloco di S.Alberto allestirà lo stand gastronomico aperto a tutti con piatti della tradizione romagnola.
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Sant'Alberto
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Sagra della Patata e 11° Granfondo Cotekino Off Road settembre Sagra che viene dedicata alla Patata, ortaggio povero del nostro territorio presentato ai visitatori in piatti gustosi e saporiti della tradizione romagnola. Iniziativa nata 18 anni fa per far conoscere il nostro paese, porta sud del Parco Del Delta Del Po. Escursione ciclistica non competitiva. Ritrovo a Sant’Alberto ore 08:00 per iscrizione con partenza ore 09:00 giro lungo e ore 10:00 giro corto. La Proloco di S.Alberto allestirà lo stand gastronomico aperto a tutti con piatti della tradizione romagnola.
Sagra del tortello alla lastra A Santa Sofia, l’ultima domenica di settembre, torna la Sagra del Tortello alla lastra. Questa specialità tipica dell’alta valle del Bidente prende il nome dalla “lastra” ovvero la pietra sulla quale venivano messi a cuocere i tortelli. Alla festa, da anni l’appuntamento clou dell’autunno santasofiese, si potranno degustare i tradizionali Tortelli presso gli stand gastronomici presenti in Piazza Garibaldi e si potranno fare interessanti acquisti tra le bancarelle del mercatino di artigianato locale e gastronomico in via Pisacane. Inoltre nei ristoranti e agriturismi di S.Sofia si pitranno gustare pietanze tipiche con prodotti a Km 0.
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Santa Sofia
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Sagra del tortello alla lastra A Santa Sofia, l’ultima domenica di settembre, torna la Sagra del Tortello alla lastra. Questa specialità tipica dell’alta valle del Bidente prende il nome dalla “lastra” ovvero la pietra sulla quale venivano messi a cuocere i tortelli. Alla festa, da anni l’appuntamento clou dell’autunno santasofiese, si potranno degustare i tradizionali Tortelli presso gli stand gastronomici presenti in Piazza Garibaldi e si potranno fare interessanti acquisti tra le bancarelle del mercatino di artigianato locale e gastronomico in via Pisacane. Inoltre nei ristoranti e agriturismi di S.Sofia si pitranno gustare pietanze tipiche con prodotti a Km 0.
Sagra della fragola A giugno, a Santo Stefano di Ravenna, la NUOVA SAGRA DELLA FRAGOLA torna alla collocazione delle prime edizioni con un calendario di sei serate di spettacoli per tutta la famiglia con una nuova area ristoro nella zona eventi. La grande novità sarà uno stand gastronomico di qualità, con piatti della tradizione romagnola, ma anche con un innovativo angolo “gourmet” con chef che vi stupiranno! Venite a trovarci, siamo in provincia di Ravenna, a cinque minuti da Mirabilandia e a pochi chilometri dal mare.
Santo Stefano
Sagra della fragola A giugno, a Santo Stefano di Ravenna, la NUOVA SAGRA DELLA FRAGOLA torna alla collocazione delle prime edizioni con un calendario di sei serate di spettacoli per tutta la famiglia con una nuova area ristoro nella zona eventi. La grande novità sarà uno stand gastronomico di qualità, con piatti della tradizione romagnola, ma anche con un innovativo angolo “gourmet” con chef che vi stupiranno! Venite a trovarci, siamo in provincia di Ravenna, a cinque minuti da Mirabilandia e a pochi chilometri dal mare.
Sagra della pagnotta Pasquale La pagnotta è un tipico dolce di Sarsina e dintorni, che un tempo s'identificava con la stessa festività pasquale ed allietava anche la tavola dei più poveri. La Sagra dedicata alla Pagnotta Pasquale, tipico prodotto della media vallata del Savio, si svolge tradizionalmente, nelle due domeniche che precedono la Pasqua. I forni locali preparano grandi quantità di pagnotte vendute ai numerosi convenuti. In tale occasione la Pro Loco organizza un mercato che occupa l'intera piazza Plauto e le vie adiacenti. Le bancarelle offrono ogni tipo di prodotto, dai prodotti tipici, all'artigianato a oggetti prodotti da artisti a capi d'abbigliamento, fiori ecc. Saranno presenti intrattenimenti musicali fissi ed ambulanti con una sezione dedicata ai bambini. LA PRO LOCO ALLESTIRA' UNO STAND GASTRONOMICO per coloro che desiderano gustare specialità romagnole.
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Sarsina
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Sagra della pagnotta Pasquale La pagnotta è un tipico dolce di Sarsina e dintorni, che un tempo s'identificava con la stessa festività pasquale ed allietava anche la tavola dei più poveri. La Sagra dedicata alla Pagnotta Pasquale, tipico prodotto della media vallata del Savio, si svolge tradizionalmente, nelle due domeniche che precedono la Pasqua. I forni locali preparano grandi quantità di pagnotte vendute ai numerosi convenuti. In tale occasione la Pro Loco organizza un mercato che occupa l'intera piazza Plauto e le vie adiacenti. Le bancarelle offrono ogni tipo di prodotto, dai prodotti tipici, all'artigianato a oggetti prodotti da artisti a capi d'abbigliamento, fiori ecc. Saranno presenti intrattenimenti musicali fissi ed ambulanti con una sezione dedicata ai bambini. LA PRO LOCO ALLESTIRA' UNO STAND GASTRONOMICO per coloro che desiderano gustare specialità romagnole.
Polenta e bisó Gennaio Offre ai partecipanti le più tradizionali ed elaborate ricette a base di polenta: ai ferri, accompagnata da salsiccia, pancetta o baccalà, con formaggi e altro ancora. Naturalmente, il tutto “caldeggiato” dall’ottimo vin brûlé (biso’).
Solarolo
Polenta e bisó Gennaio Offre ai partecipanti le più tradizionali ed elaborate ricette a base di polenta: ai ferri, accompagnata da salsiccia, pancetta o baccalà, con formaggi e altro ancora. Naturalmente, il tutto “caldeggiato” dall’ottimo vin brûlé (biso’).
35esima Sagra del Bartolaccio prime due domeniche di Novembre A Tredozio, ritorna l’appuntamento con la, quest’anno alla sua edizione. La manifestazione è organizzata dalla pro loco di Tredozio con l’obiettivo di far conoscere il Bartolaccio, un tortello cotto alla piastra e ripieno di: patate bollite, pancetta di maiale, grana e pecorino. Durante la fiera la prelibatezza emiliana è proposta insieme ad alcuni dolci autunali tipici, come la Paciarela e la Ciambella. Per l’occasione in tutte le vie del paese sono allestiti mercati e stand gastronomici, che sono animati da musica dal vivo e spettacoli. Ingresso libero. Informazioni : Comune 0546/943937
Tredozio
35esima Sagra del Bartolaccio prime due domeniche di Novembre A Tredozio, ritorna l’appuntamento con la, quest’anno alla sua edizione. La manifestazione è organizzata dalla pro loco di Tredozio con l’obiettivo di far conoscere il Bartolaccio, un tortello cotto alla piastra e ripieno di: patate bollite, pancetta di maiale, grana e pecorino. Durante la fiera la prelibatezza emiliana è proposta insieme ad alcuni dolci autunali tipici, come la Paciarela e la Ciambella. Per l’occasione in tutte le vie del paese sono allestiti mercati e stand gastronomici, che sono animati da musica dal vivo e spettacoli. Ingresso libero. Informazioni : Comune 0546/943937

Sapori

Romagnando - fra storia e sapori agosto Il piccolo paese di Calisese (frazione di Cesena) vi aspetta per una nuova edizione di “ROMAGNANDO - fra storia e sapori”.
Calisese
Romagnando - fra storia e sapori agosto Il piccolo paese di Calisese (frazione di Cesena) vi aspetta per una nuova edizione di “ROMAGNANDO - fra storia e sapori”.
Expó dei Sapori Maggio Sul Lungomare Rasi Spinelli, “L’expo dei sapori”, mostra degustazione dell'enogastronomia italiana. Inoltre, le vie del centro nel corso saranno invase di bellissime piante e splendidi fiori, trasformando tutta la città in uno splendido giardino. Accanto agli stand dei vivaisti, bancarelle che propongono manufatti artigianali, articoli e accessori per il giardinaggio e prodotti naturali e biologici. Non mancheranno i momenti di animazione, spettacoli musicali e artisti di strada, laboratori enogastronomici e attività ludiche per i più piccoli.
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Cattolica
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Expó dei Sapori Maggio Sul Lungomare Rasi Spinelli, “L’expo dei sapori”, mostra degustazione dell'enogastronomia italiana. Inoltre, le vie del centro nel corso saranno invase di bellissime piante e splendidi fiori, trasformando tutta la città in uno splendido giardino. Accanto agli stand dei vivaisti, bancarelle che propongono manufatti artigianali, articoli e accessori per il giardinaggio e prodotti naturali e biologici. Non mancheranno i momenti di animazione, spettacoli musicali e artisti di strada, laboratori enogastronomici e attività ludiche per i più piccoli.
Atuttafesta 38^ edizione luglio Ogni anno nella vivace frazione brisighellese si svolge la ormai consolidata sagra paesana “A tutta festa”, ospitata presso il circolo parrocchiale e negli stand gastronomici al coperto allestiti per l’evento. I volontari possono contare sull’attrezzata cucina per preparare i tradizionali piatti romagnoli, da gustare in uno splendido panorama di colline verdi e maestose. In menù spiccano le paste al ragù, la pasta ripiena rigorosamente preparate a mano, polenta, fiorentine alle griglia castrato e rosticini di pecora.
Fognano
Atuttafesta 38^ edizione luglio Ogni anno nella vivace frazione brisighellese si svolge la ormai consolidata sagra paesana “A tutta festa”, ospitata presso il circolo parrocchiale e negli stand gastronomici al coperto allestiti per l’evento. I volontari possono contare sull’attrezzata cucina per preparare i tradizionali piatti romagnoli, da gustare in uno splendido panorama di colline verdi e maestose. In menù spiccano le paste al ragù, la pasta ripiena rigorosamente preparate a mano, polenta, fiorentine alle griglia castrato e rosticini di pecora.
Colori & Sapori agosto Alla sua 13° Edizione, è un Evento unico nel suo genere una manifestazione dove mette in evidenza usi, costumi, folclore, musica, balli e abitudini alimentari attraverso i piatti e i prodotti tipici del luogo che si propone serata per serata, cambiando totalmente il menù e gli spettacoli tutte le sere, con le migliori Band e Orchestre , con uno spazio bimbi tutte le serate.
Fratta Terme
Colori & Sapori agosto Alla sua 13° Edizione, è un Evento unico nel suo genere una manifestazione dove mette in evidenza usi, costumi, folclore, musica, balli e abitudini alimentari attraverso i piatti e i prodotti tipici del luogo che si propone serata per serata, cambiando totalmente il menù e gli spettacoli tutte le sere, con le migliori Band e Orchestre , con uno spazio bimbi tutte le serate.
Vini e Sapori in Strada luglio A Longiano si colora una magica notte, con l’evento Vini e sapori in Strada: l’arancio dei Comuni Bandiera Arancione si infonde ai colori del gusto, ai cromatismi dei vini, dell’olio extravergine, della frutta biologica e delle variegate confetture e piatti delle tradizioni contadine e della cucina di casa di Romagna…
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Longiano
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Vini e Sapori in Strada luglio A Longiano si colora una magica notte, con l’evento Vini e sapori in Strada: l’arancio dei Comuni Bandiera Arancione si infonde ai colori del gusto, ai cromatismi dei vini, dell’olio extravergine, della frutta biologica e delle variegate confetture e piatti delle tradizioni contadine e della cucina di casa di Romagna…
Il Sapore di una Volta agosto Sta tornando la manifestazione più importante e più attesa dell’estate a Premilcuore! Giunta alla ottava edizione, non è solo una rievocazione storica, è molto più di una sagra: È UN EVENTO A TUTTO TONDO! Un concetto di FESTA NUOVO, ambientata nel Borgo antico che ogni anno immerge il visitatore in una rievocazione storica diversa in un susseguirsi di percorsi gastronomici, artistici, musicali , culturali e naturalistici.
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Premilcuore
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Il Sapore di una Volta agosto Sta tornando la manifestazione più importante e più attesa dell’estate a Premilcuore! Giunta alla ottava edizione, non è solo una rievocazione storica, è molto più di una sagra: È UN EVENTO A TUTTO TONDO! Un concetto di FESTA NUOVO, ambientata nel Borgo antico che ogni anno immerge il visitatore in una rievocazione storica diversa in un susseguirsi di percorsi gastronomici, artistici, musicali , culturali e naturalistici.