פיוז'ן יפני מאת אריק
בתפריטים שלי יש מנות יפניות בסגנון פיוז'ן שמעוצבות כך שהן מציגות מרכיבים משובחים.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | Barcelona
השירות נערך בבית שלכם
הדברים הבסיסיים
$59 $59, לכל אורח
מינימום להזמנה: $348
גרסה רגועה ומעודנת של המטבח היפני, המשלבת מרכיבים עונתיים עם נגיעה יצירתית. התפריט מציע חוויה מאוזנת וטעימה, החל ממיסו מנחם ועד סושי עדין וסיום מתוק עם מצ'ה או מוצ'י.
קייטרינג עם פיוז'ן יפני
$59 $59, לכל אורח
מינימום להזמנה: $348
מבחר מתאבנים בהשפעות ים תיכוניות ויפניות
שולחן שף של הרגע האחרון
$88 $88, לכל אורח
מינימום להזמנה: $174
תפריט בהשראת יפן, המיועד להזמנות של הרגע האחרון. אתם יכולים לצפות לכל מיני מרקים, ג'וזה, 10 סושי וקינוח. הכול תוצרת בית וממוקד במוצר.
סעודה צמחונית
$93 $93, לכל אורח
תפריט צמחוני בן 4 מנות המדגיש ירקות עונתיים עם נגיעות פיוז'ן ים תיכוניות-יפניות.
תפריט טעימות של סושי פיוז'ן
$134 $134, לכל אורח
תפריט בן 4 מנות זה מציע איזון עדין של סושי ואלמנטים של פיוז'ן, ומשלב הפתעה ומסורת במסע קולינרי.
חוויית אומקאסה לרגל ולנטיין
$209 $209, לכל אורח
מינימום להזמנה: $348
חוויית אומקאסה מבוססת על אמון בשף שייצור תפריט טעימות מותאם אישית, המתמקד בעיקר בניגירים ומוכן עם מרכיבים עונתיים איכותיים, תוך הדגשת טכניקה, דיוק וטוהר הטעם.
אפשר לשלוח הודעה אל Erik (Fetén) כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
דירוג של 5.0 מתוך 5 כוכבים, על סמך 3 ביקורות
0 מתוך 0 פריטים מוצגים
ההכשרה והניסיון שלי
9 שנות ניסיון
אני מתמחה בפיוז'ן ים תיכוני-יפני ומציג טכניקה משובחת.
יזמות בתחום הסושי
עכשיו אני מנהל את Fetén, מיזם הבישול והקייטרינג שלי, שמתמקד במטבח פיוז'ן.
הכשרה בסושי מסורתי
עברתי הכשרה ב-Tunateca Balfegó בהדרכתו של הידקי מאטסוהיסה, שם גיליתי את אמנות הסושי
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$93 החל מ-$93 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?