חוויות מקומיות: ארוחת בוקר ניו יורקית התחילו את היום כמו תושבי ניו יורק אמיתיים עם ארוחת בוקר המשלבת מאכלים קלאסיים טעימים ומגוון טעמים. מבגל פריך עם גבינת שמנת וסלמון מעושן ועד לכריך ביצים דשן על לחמנייה טרייה, בתוספת קפה חזק שחולט בדיוק כמו שצריך. הוסיפו בצד בייקון פריך או פירות עונתיים לדלק הבוקר העירוני המושלם.

סט א': טרטר טונה על אורז פריך עם מוס אבוקדו וגלזת סויה חריפה נגיסי חציל בזיגוג מיסו עם שומשום ובצל ירוק מיני לחמניות לובסטר על בריוש עם יוזו איולי סט ב': שיפודי צלעות קצרות בסגנון קוריאני עם בצל ירוק ושומשום נשנושי יוקה פריכים עם איולי אג'י אמרילו תירס על הקליפה עם ליים, גבינת קוטיחה ואבקת צ'ילי טוסטונס טונה חריפים עם אבוקדו וכוסברה. ארנצ'יני פטריות כמהין עם פרמזן מגולח

קערת פוקה עם טונה טריה במרינדה וירקות צבעוניים פילה בקר מוגש עם מוס קארי חלק וטעים חזה עוף בגריל עם סלט חומוס מרענן עוף טינגה אנצ'ילאדס מבושל באיטיות עם רוטב עשן וחריף