המסעדה המודרנית בסגנון משפחתי של השף אוסו
אני יוצר מנות יוצאות דופן עם דיוק ואומנות. עם למעלה מ-15 שנות ניסיון, אני מוכר בזכות מנגלים חדשניים וטעמים נועזים. אוסו פירושו 'דוב' בספרדית, מחווה לכינוי שלי ולסגנון שלי.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | מיאמי
השירות נערך בבית שלכם
Roaming Oysters
חוויית בר צדפות נא טרייה הכוללת צדפות קרירות ואיכותיות המוגשות על קרח עם תוספות קלאסיות כמו לימון, מיניונט ורוטב קוקטייל. מערך סינרי הצדפות שלנו מציע תחנת מאכלי ים אינטראקטיבית ואופנתית, שבה צדפות מקולפות ומוגשות על ידי מקלף מיומן, ויוצרות אווירה חוף אמיתית ומושלמת לאירועים, מסיבות ומפגשים. ✨
$40 $40, לכל אורח
ארוחת בראנץ'
ברנץ' עשיר, מוכן לפי הזמנה, עם ביצים מקושקשות רכות, מבושלות עד שלמות ומוגשות עם גריס קרמי וחמאתי. בחרו את הצד הטעים ביותר של הנקניקייה או הבייקון הפריך, בשילוב שרימפס רך ומתובל למגע בסגנון דרומי. הצלחת מוגשת עם פנקייקים זהובים או פרנץ' טוסט חם לבחירתכם, פריכים קלות מבחוץ ורכים מבפנים - מאוזנים באופן מושלם לחוויית בראנץ' מתוקה ומלוחה משביעה.
- הורדות -
$45 $45, לכל אורח
The BiG 3
הוסיפו טעם נועז לשולחן שלכם עם השלישייה הזו שמקסימה את כולם: סליידרים עסיסיים של סוף וים עם בקר רך ופירות ים עסיסיים, קציצות בשר בגריל מעושנות מצופות ברוטב עשיר וחריף, וכנפי עוף פריכות עם פלפל ולימון שמפוצצות בטעם הדרים חמצמץ ותבלינים מלוחים. מושלם לכל מפגש, כל מנה מעניקה איזון מעורר תיאבון של טעם מתוק, מעושן ומתובל.
$50 $50, לכל אורח
חוויית זנב שור מבושל באיטיות
תיהנו מאוקטיילים רכים ומגדלים באיטיות המבושלות ברוטב עשיר ומלוח, המוגש על פני אורז ריחני ושעועית לבבית. המנה הקלאסית הזו, המלאה בנשמה, מעוררת תיאבון ומציעה טעמים עמוקים ומנחמים.
- הורדה-
$55 $55, לכל אורח
דגים טריים, בסגנון דוב
הביאו תיאבון והרבה חברים לדג מטוגן, פריך וזהב, מתובל בטוב טעם ומוגש עם תוספות אהובות.
$60 $60, לכל אורח
חגיגת היבאצ'י באי
מגיעים רעבים ומתענגים על ארוחה משולבת משכנעת הכוללת אורז מטוגן אננס, צלעות חזיר נופלות ועצמות ומקרוני וגבינה שמנת. זו שלישיית טעמים בלתי נשכחת.
- הורדה -
$75 $75, לכל אורח
אפשר לשלוח הודעה אל Mombera כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
דירוג של 5.0 מתוך 5 כוכבים, על סמך 2 ביקורות
ההכשרה והניסיון שלי
15 שנות ניסיון
שילבתי טכניקות קצבים וקולינריות במסעדות גורמה ובמקומות עם כוכבי מישלן.
נקודת שיא בקריירה
עבדתי עם שף מפורסם, והגדלתי את המומחיות הקולינרית שלי.
השכלה והכשרה
יש לי אישור של ServSafe, שמבטיח טיפול בטוח ונכון במזון והערכת איכות.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשרות לשפת הסימנים
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$40 החל מ-$40 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?







