המסעדה המודרנית בסגנון חברתי של השף אוסו
עם 15 שנות ניסיון, אני מוכר בזכות ברביקיו חדשני וטעמים נועזים. Oso פירושו 'דוב' בספרדית, כהתייחסות לכינוי ולסגנון שלי. קבלו 50% הנחה עם FIFAFAN50 בשלב התשלום עבור 50% הנחה עד $100
תורגם באופן אוטומטי
שף | מיאמי
השירות נערך בבית שלכם
משחק צדפים
צדפות טריות שנצלו על להבה גלויה, עם תוספת של חמאת שום ועשבי תיבול עשירה, קצת פרי הדר ותערובת של גבינות מותכות. כל צדפה נצרכת על האש עד לשלמות, ויוצרת עומק מעושן שמתאים להפליא למליחות הטבעית שלה. מסיימים עם נגיעה של עשבי תיבול טריים וקרום זהוב ומתפוצץ – מנה נועזת, טעימה ובלתי נשכחת בכל ביס. ✨
$55 $55 , לכל אורח
כנפיים צלויות של הנסי
כנפיים צלויות של הנסי
עזים, מעושנים ועסיסיים ללא הפשרות, כנפיים בגריל להבה מצופות ברוטב עשיר ועז המבוסס על Hennessy, שמעניק את האיזון המושלם בין טעמים מתוקים, מעושנים ומלוחים. צלויות עד לשלמות ומלאות בטעם מעורר תיאבון בכל ביס, הכנפיים האלה מיועדות לאוהבי טעם אמיתיים. מוגש עם מיני בקבוק של Hennessy לשילוב האולטימטיבי וחוויה משודרגת.
$60 $60 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $100
ארוחת בראנץ'
ברנץ' עשיר, מוכן לפי הזמנה, עם ביצים מקושקשות רכות, מבושלות עד שלמות ומוגשות עם גריס קרמי וחמאתי. בחרו את הצד הטעים ביותר של הנקניקייה או הבייקון הפריך, בשילוב שרימפס רך ומתובל למגע בסגנון דרומי. הצלחת מוגשת עם פנקייקים זהובים או פרנץ' טוסט חם לבחירתכם, פריכים קלות מבחוץ ורכים מבפנים - מאוזנים באופן מושלם לחוויית בראנץ' מתוקה ומלוחה משביעה.
- הורדות -
$65 $65 , לכל אורח
Slamm'in Salmon
סלמון מתובל בצורה מושלמת, צלוי באיטיות על קרש ארז, עם טעם מעושן עדין וגימור של ציפוי עשבי תיבול עדין. מוגש לצד סלט גינה פריך הכולל ירקות טריים מעורבים, מלפפונים, עגבניות וויניגרט ביתי קל לארוחה רעננה ומספקת, או לצד פירה קרמי....
-משלוחים-
$65 $65 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $100
יום המשחק של ה-“Big 3”
הוסיפו טעם נועז לשולחן שלכם עם השלישייה הזו שמקסימה את כולם: סליידרים עסיסיים של סוף וים עם בקר רך ופירות ים עסיסיים, קציצות בשר בגריל מעושנות מצופות ברוטב עשיר וחריף, וכנפי עוף פריכות עם פלפל ולימון שמפוצצות בטעם הדרים חמצמץ ותבלינים מלוחים. מושלם לכל מפגש, כל מנה מעניקה איזון מעורר תיאבון של טעם מתוק, מעושן ומתובל.
*הורדה*
$75 $75 , לכל אורח
חוויית זנב שור מבושל באיטיות
תיהנו מאוקטיילים רכים ומגדלים באיטיות המבושלות ברוטב עשיר ומלוח, המוגש על פני אורז ריחני ושעועית לבבית. המנה הקלאסית הזו, המלאה בנשמה, מעוררת תיאבון ומציעה טעמים עמוקים ומנחמים.
- הורדה-
$85 $85 , לכל אורח
מינימום להזמנה: $150
אפשר לשלוח הודעה אל Mombera כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
דירוג של 4.71 מתוך 5 כוכבים, על סמך 7 ביקורות
ההכשרה והניסיון שלי
15 שנות ניסיון
שילבתי טכניקות קצבים וקולינריות במסעדות גורמה ובמקומות עם כוכבי מישלן.
נקודת שיא בקריירה
עבדתי עם שף מפורסם, והגדלתי את המומחיות הקולינרית שלי.
השכלה והכשרה
יש לי אישור של ServSafe, שמבטיח טיפול בטוח ונכון במזון והערכת איכות.
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשרות לשפת הסימנים
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$55 החל מ-$55 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?







