"ברביקיו של השף רפא" היא חוויית בישול שחוגגת את האש, הטעמים העזים והמרכיבים העונתיים הטריים. תפריט זה, בהשראת טכניקות אסאדו מארגנטינה, משלב בשרים מבושלים לאורך זמן, ירקות בגריל ותוספות יצירתיות, כולם עם נגיעה מקומית ואורגנית. אידיאלי למי שמחפש מנגל מוגבה.

טעם הים המוגש על שולחנו הוא מיזוג של גסטרונומיה פרואנית, ים תיכונית וצ'יליאנית, שבה אנו בוחרים מוצרים טריים ומשתמשים בטכניקות בישול מהשורה הראשונה.

אנחנו חוגגים את המטבח היפני עם סוגים שונים של מנות יפניות כמו רולים, מאקי, ניגירי. יש לנו ניסיון רב במטבח הזה, לכן אנחנו מציעים איכות והגשה עם המוצרים הטובים ביותר. זו תהיה חוויה יוצאת דופן.

ליהנות מחוויית אוכל אינטימית ובלעדית לקראת השנה החדשה בווילה פרטית במרבייה. תפריט טעימות מרובה מנות המשלב טעמים לטינו-אמריקאים עם טכניקה עכשווית ותוצרת עונתית.