התאפשרות להתאים אישית מבחר חטיפים לכל אירוע, עם אפשרויות של הגשה ומזנון כלולות. ניתן להתאים אישית את התפריטים באופן מלא, אבל כמה דוגמאות למתאבנים המוצעים כוללות: וריאציות של ביצים ממולאות רילט קוקטייל שרימפס מנות אויסטר בר מאכלים נאים גבינה / נקניקים ארנצ'יני מגוון טוסטים רוסטי תפוחי אדמה זיתים מטוגנים דיפ סרטנים טוסט עם צדפות סאטאי קרודיט כריכים/סליידרים טארטים קיש פילי צ'יזסטייק, אג רולס אפשרויות תוספות של קוויאר/ביצי פורל

לאירועים מזדמנים יותר עם קבוצות גדולות יותר. תפריטים מותאמים אישית המוגשים בסגנון משפחתי, עם אפשרויות שירות ותוספות אחרות זמינות תמיד. מינימום 6 אורחים להזמנה. הקורסים כוללים: מנת פתיחה - יכולה להיות ממנה ראשונה ועד סלט/מרק וכו'. לפי העדפת המארח. כניסה קינוח אפשר גם לא לכלול קינוח ולהוסיף מנה מלוחה נוספת לפני המנה הראשית.

ההצעה הזו היא לארוחות של 4 מנות שיתאימו אישית לאירוע. נקודת המחיר היא ממוצעת, עם עליות עבור תפריטים מפנקים יותר, רכיבים ותוספות. ניתן לקבוע את סגנון הבישול על סמך בקשות ומגבלות תזונתיות/אלרגיות. המחיר כולל שירות מלא, עלות האוכל, הכנה מחוץ למקום ובמקום, הגשה של הארוחה, כל צוות שירות נוסף הדרוש, ניקיון מלא של המטבח. המחיר אינו כולל טיפ. זמינות גם בג'רזי שור!

ארוחת ערב עם 4 מנות של מאכלי ים התפריט הזה מדגיש את כל מה שיש לחוף המזרחי להציע. התחילו עם מנה של מאכלי ים נאים או קרים לבחירתכם. המנה השנייה יכולה להיות סלט, מתאבן, או ספגטי וצדפות, מישהו רוצה? שפע של אפשרויות. מבחר המנות הראשיות, הדג הוא הכוכב. אפשרו לשף אליס לבחור את האפשרות המקומית הטרייה ביותר בשילוב יפהפה עם ירקות עונתיים מקומיים במיוחד. התפריט הזה נועד ללילה מפואר בחוף. קינוח? בואו נדבר על המועדפים!

TBD

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.