האוכל הקז'ואלי הזה לקבוצות גדולות כולל חומרים, צוות וסכו"ם. אתה יכול לבשל פאייה, פידואס, אסאדו שלם, טורטיות, תבשילי טלה או שור, כריכים ענקיים או סרדינדות. יש גם מנות מקומיות כמו מרמיטקו, אמפדראו, פבדה, בקלה, אספארדניה, גזפצ'ו מנצ'גו, מיגאס או דייסה. בבינלאומי, יש אפשרות לאורז חאג' או לברביקיו גרמני.

אפשרות זו נפתחת עם מגוון קאנאפים קרים כגון מאפים מיני, חזיר איברי עם שקדים, גבינת כבש, כריכים שונים וזגוגיות סלמורחו. לאחר מכן, מוגשים טאפאס חמים, כולל חביתה ספרדית, המבורגרים מלאים וסוברסדה ומונטדיטוס בייקון עם ביצי שליו. חתיכות קטנות של מאפה לסיום הארוחה. כולל יין.

חלופה זו כוללת חומרים, צוות, כלי מטבח, ריהוט, אוהלים ומעל הכל מעדנים לאירוח האורחים. ניתן להתאים קייטרינג לחגיגות כפריות, על שפת נהר או חוף הים, לחללים רב-תכליתיים או לבתי חווה ישנים. יש אפשרות להגדיר בישול להדגמה.