אפשרות גוטאב טעימה ורב-תכליתית, ממולאת בדלעת בטרנאט או בתרד וגבינה. מושלם לארוחת בוקר, כמתאבן למסיבה או לארוחת ערב. מוגש עם יוגורט וסלסה כטבלים בהירים ומשלימים. כל מנה - 2 גוטאבים גדולים או 3 גוטאבים בינוניים

קרפים מלוחים ועדינים במילוי גבינה רכה עם נגיעה של יוקרה – קוויאר. מתאבן זוהר בגודל של ביס, מושלם למסיבות או לארוחת בוקר מספקת אחרי מסיבה בבית. 5 חתיכות למנה.

כדאי לטעום את המנטי המרכז-אסייתי שלנו, שנוצר בעבודת יד מבצק בעבודת יד ומלא בעוף או בדלעת בטרנאט לפי בחירתכם. כל כופתא מאודה עד לשלמות. ההזמנה שלכם כוללת: טבילת יוגורט עם עשבי תיבול כדי לצנן את המילוי ולהשלים אותו; רוטב צ'ילי לתוספת חמה וחריפה. לא רק טעימים. אלה גם מנה ביתית בריאה יותר עם גלוטן, שהוכנה טרייה באדים במקום מטוגנת. נסו אותם פעם אחת, ותשמחו שעשיתם זאת. לעולם לא תצטערו על זה.

בחירה טעימה לשולחן שלכם הכוללת שלוש כופתאות מנטי ממרכז אסיה, כל אחת מהן עשויה מסוגי בצק שונים: קלאסי, כורכום ותרד. תיהנו משלושה מילויים שונים: עוף, דלעת בטרנאט וכרוב. הכל מוגש בצלחת אחת יפה. כלול: סמוסה אפויה אחת עם בצק עלים בשכבות ומילוי שנבחר כדי להשלים את הכופתאות: טלה או בקר. הרטבים כלולים: דיפ יוגורט שמנת ורוטב סרירצ'ה חריף. מתאים למסיבות. אנחנו מקבלים הזמנות ל-10 מנות בלבד.

מילוי עלי גפן עדינים עוטפים תערובת מלוחה של בשר מתובל ואורז. רך, טעים ומושלם כמתאבן או כמנות עיקרית קלה. נשנוש קלאסי ומשביע רצון שמשלב טעמים מסורתיים בכל לחמנייה.

קערות ארוחת בוקר מכוסמין. מבושלות עד לשמישוש מושלם עם טעם אגוזים. אפשרות לחלב פרות או אפשרות לחלב שיבולת שועל. חצי ביצים מבושלות עם כתר קוויאר עדין. מיני בורקי מטוגן עם מילוי עוף או תרד וגבינה. לחם שטוח דק מסורתי (גטלמה) מוגש עם גבינת ריקוטה ודבש. דיפים ותוספות: טבילת חציל וסלט תפוחי אדמה.