חוויה אלגנטית ואותנטית שבה מרכיבים איכותיים, גחלים ובישול חי נפגשים כדי ליצור ערב ייחודי. אנחנו מבשלים בשידור חי על אש פתוחה סטייק ריב איי איכותי, בשר חזיר איברי ונתחים נבחרים, המוגשים עם ירקות עונתיים צלויים על גחלים. לסיום, קינוח מתוק שהוכן על האש. כדי לשפר את החוויה: סטייק טומאהוק, נתחים בשיטת הייבוש, או ריב איי עם עצם (Txuletón). התאמת יינות זמין לפי בקשה.

חוויית בישול ייחודית על האש, המשלבת את מיטב הים התיכון והאדמה. הכל מוכן עם מוצרים עונתיים מקומיים (ק"מ 0). תיהנו מתפריט טעימות של מנגל שבו מאכלי ים טריים, בשר בקר איכותי, חזיר איברי וירקות עונתיים מבושלים בשידור חי על האש, ויוצרים חוויית אוכל אוטנטית בחוץ בגינה של הבית שלכם.

סטייק טומהוק פרימיום שלם, מבושל לאט על אש חיה ומיועד לחלוקה, מתחיל במבחר של בשרים איברים מושרים איכותיים, ומוגש עם ירקות עונתיים בגריל, רטבים תוצרת בית, קינוח ייחודי ובקבוק יין שנבחר בקפידה.

חוויית בישול על האש הכוללת את הווגיו A5 הפרימיום הייחודי שלנו, מבושל על אש פתוחה. תפריט מלא עם התאמת יינות לערב ייחודי באמת.

חוויה קולינרית בלעדית במהדורה מוגבלת, זמינה רק בקיץ הקרוב. שני שפים נפגשים כדי ליצור תפריט טעימות אינטימי על אש חיה, המשלב אוכל עכשווי יוקרתי עם האותנטיות של בישול על אש פתוחה. כל מנה מוכנה לפניכם באמצעות מרכיבים עונתיים יוצאי דופן ומוצרים איכותיים.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.