פריטים קרים בחרו שניים) חטיף יוגורט, בייגל סלמון לוקס, לוח נקניקים, סלט פירות עונתיים. פריטים חמים (בחרו שלושה) ביצים מקושקשות, ריקוטה ועירית, ביצים מקושקשות, בייקון, נקניק, תפוחי אדמה מטוגנים תוצרת בית, דייסת תירס עם גבינה, עוף ווופלים, עוגיות ורוטב, חזיר או קורנביף, ביצים בנדיקט קלאסיות. מתוקים (בחרו אחד) פודינג לחם בננה קרמל, דונאטס טימין וריקוטה, מאפינס אוכמניות, פרנץ' טוסט ממולא בטירמיסו.

מתאבן: (בחר אחד) קציצות בקר וחזיר עם רוטב גויאבה או אמפנדס בקר עם קרם כוסברה תוספות: (בחרו שתיים) אורז עם אפונה, אורז ושעועית, מופונגו, טוסטונס, סלט ירוק. חלבון: (בחר אחד) בשר מטוגן, עוף מבושל, סטייק מטוגן, קורדון בלו, שרימפס שום, חזה מילאני, דג מטוגן. קינוח: (בחרו אחד) טמבלקה, פלאן גבינה, פודינג לחם קרמל.

בחירה של פסטה אחת, שני תוספות וקינוח אחד. פסטה: ראגו עם צלעות בקר קצרות ופסטה פארפארדלה או עוף אלפרדו קלאסי. תוספות: שעועית ירוקה צלויה בשום, סלט עגבניות ובוראטה, ריזוטו פרמזן מלא בתרד וגבינה קינוח: טירמיסו קלאסי או פנה קוטה קוקוס.

מתאבנים. * 12 אמפנדות עוף *אמפנדות זנבות שור – 12 יחידות *שרימפס גמבס שרימפס שום 12 יחידות * 12 קציצות סרטן מנה ראשית. *חצי עוף מברזל יצוק עם ריזוטו פטריות ודמי גלייז. *סטייק בקר עם ארוז קון גנדולס וסלט ירוק עם רוטב.

מנה ראשונה: מרק לובסטר מנות עיקריות: חצי עוף ברזל יצוק, תפוחי אדמה מוקצפים בעשבי תיבול, נבטי בריסל עם בייקון וצימוקים, רוטב דמי. מנות שלישית: קרמל פופקורן קרם ברולה.