הצעת התפריט הזו, בהשראת איטליה, כוללת 4 מנות ומיועדת לשמש כנקודת התחלה, אך ניתן להתאים אותה באופן מלא. כולל מבחר של מנות ראשונות, מבחר של מתאבנים, מנה עיקרית וקינוח. כולל בישול במקום, הצגה מקצועית וניקוי בסיסי לאחר השירות. מס מכירות בפלורידה, דמי שירות, כלים נוספים או תחליפים, תחנות חיות, ציוד מיוחד וצוות נוסף (למשל, מלצרים, ברמנים) אינם כלולים ועשויים לשנות את הסכום הסופי.

תיהנו מתפריט סטייק לילי של 4 מנות, הכולל מבחר מתאבנים אלגנטיים כמו גבינות בעבודת יד או גואקמולי תוצרת בית. אפשר לבחור מתוך מבחר מנות ראשונות טעימות, כולל קציצת סרטן או צ'יפס כמהין. כמנה עיקרית, בחרו באחד הסטייקים היוקרתיים או בצלעות מבושלות לאט. מסיימים עם קינוחים מפנקים כמו עוגת לבה שוקולד או טירמיסו. ההצעה כוללת: פיתוח תפריט, בישול באתר, סידור אלגנטי וניקיון בסיסי לאחר השירות.

סט מודרני של מנות ים תיכוניות קלאסיות - עונתיות, אלגנטיות ומיועדות לארוחה פרטית יוקרתית. כולל מבחר גורמה של מתאבנים: לוחות נקניקים פרימיום או טבלים ים תיכוניים מפורסמים, מבחר מתאבנים (קציצת סרטן כחול ג'מבו, תמנון קלוף, תמנון רך ועוד), מבחר מנות ראשונות אותנטיות: ריזוטו כף טלה בקלוי בעשבי תיבול או זנבות לובסטר ממולאים, וגימור אלגנטי עם מבחר קינוחים: טירמיסו חתימת השף, בקלאווה או עוגת לבה שוקולד נוטלה.