מנהלת מיקו
מתמחים במטבח נוחות גלובלי, במאכלי ים, בבשרים ובמנות המבוססות על ירקות טריים. מתמקדים בטעמים נועזים, באיזון וביצירת חוויות אוכל בלתי נשכחות בבית.
תורגם באופן אוטומטי
שף פרטי/ת | פיטסבורג
השירות נערך בבית שלכם
תפריט איטלקי
להתענג על חוויה איטלקית קלאסית עם השפית מיקו! מתחילים עם קרפצ'ו עגבניות עתיקות או פשטידת לובסטר. המנות העיקריות כוללות פסטה או לזניה, צדפים ממולאים, פוטאנסקה ופטוצ'יני, בשילוב עם תוספות עונתיות. לסיים עם קינוח מפנק כדי להשלים את הארוחה. ליהנות מחוויית אוכל איטלקית מלאה, מספקת ומפנקת.
$150 $150, לכל אורח
מסיבת יום הולדת
לחגוג את יום ההולדת שלכם עם השפית מיקו! ליהנות מסעודה ייחודית הכוללת מספר מנות, עם מתאבנים כמו קארפצ'יו מ-Heirloom או פוקאצ'ה אפויה עם ברי. מנות העיקריות כוללות צלעות קצרות בצלייה עם מרלו, עוף בצלייה עם לימון וקוקוס, צלעות חזיר עם אוכמניות ואטלס שום ופטרוזיליה. לסיום, עוגה ביתית לבחירתכם: אבטיח, שוקולד גרמני, תות שדה או מנדרין טרס לצ'ס. הגשה מותאמת אישית לחוויה חגיגית.
$150 $150, לכל אורח
תפריט טבעוני
ליהנות מערב טבעוני עם השפית מיקו! מתחילים עם פורטובלו לחוץ עם צ'ימיצ'ורי או עוגות סרטן טבעוניות עם ארטישוקים מאודים ואורז. המנות העיקריות כוללות תבשיל טבעוני של ירקות במרינדה ברוטב חריף או ברוטב לימון ושום, או סטייק סלק טבעוני מעל פירה או אורז, פסטה אלפרדו עם שום. לסיים עם קינוחים כמו מוס אבוקדו, בראוניז או קובלר אפרסק. צלחות מותאמות אישית לחוויית צמחים בלתי נשכחת.
$150 $150, לכל אורח
דייט לילי
ליהנות מדייט רומנטי עם השפית מיקו! מתחילים עם מתאבן של קארפצ'יו מעגבניות עתיקות, כרוב בריסל צלוי באדר או פטריות ממולאות. אפשר לבחור מנה ראשונה מתוך מבחר מרקים מנחמים או סלטים תוססים. במנה העיקרית, תתענגו על עוף צלוי בעשבי תיבול או על פסטה אלפרדו עם שום וכמהין. לסיום, קינוח מפנק: קרם ברולה עם תרמיל וניל או פונדנט שוקולד עם פטל.
$175 $175, לכל אורח
ארוחת ערב רומנטית
להתפנק בארוחת ערב רומנטית עם השפית מיקו! מתחילים במבחר של עוגות סרטן, סלט סרטן קר או ארטישוקים מטוגנים. כמנה עיקרית, תוכלו ליהנות מסלמון עם לימון ועשבי תיבול, עוף ממולא בחמאה או צלעות בקר צלויות, בשילוב עם תוספות עונתיות. לסיים עם קינוח מפנק כמו פונדנט שוקולד, מוס שוקולד או קובלר אפרסק. צלחת מותאמת אישית לחוויה בלתי נשכחת.
$200 $200, לכל אורח
ערב מאכלי ים
ליהנות מערב של מאכלי ים שנבחרו בקפידה עם השפית מיקו! מתחילים עם שרימפס בלימון ורוזמרין או טוסט עם לובסטר. המנה הראשונה כוללת מרק לובסטר, סלט סרטנים קר וקציצות סרטנים. מנות העיקריות כוללות סלמון עם לימון ועשבי תיבול, פילה או שרימפס צלויים במחבת, זנב לובסטר מבושל בחמאה ולובסטר שלם. לסיים עם קינוחים מפנקים: פונדנט שוקולד, קוסטרד לימון ועוגת שמן זית.
$235 $235, לכל אורח
מינימום להזמנה: $250
אפשר לשלוח הודעה אל Mieko כדי להתאים את ההצעות באופן אישי או לבצע שינויים.
ההכשרה והניסיון שלי
20 שנות ניסיון
מייסד שותף של Plant Culture; שף פרטי ומדריך בישול מנוסה.
נקודת שיא בקריירה
ייסדתי את Plant Culture, מותג קולינרי שמתמקד בצמחים, שהיה ידוע בעבר בשם Hella Nuts.
השכלה והכשרה
למדתי בעצמי מאבי ודודי, למדתי יפנית בסיסית וכישורי בישול גלובליים
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
אפשר גם להגיע אליי:
אוקלנד, קליפורניה, 94609
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 2 ומעלה יכולים להשתתף.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$150 החל מ-$150 לכל אורח
ביטול ללא קנס
שפים פרטיים ב-Airbnb נבחרים על פי האיכות שלהם
במהלך הבדיקה של שפים פרטיים אנחנו בוחנים את הניסיון המקצועי, תיק העבודות של התפריטים היצירתיים שהרכיבו ואת המוניטין שלהם כמצטיינים בתחומם. מידע נוסף
נתקלתם בבעיה?







