מטבח חדשני בין מסורת לטכנולוגיה
המטבח של לורנצו קוגו משלב טכניקה מודרנית ושורשים ונציאניים, עם מנות פשוטות ויצירתיות. הוא מעניק ערך למרכיבים מקומיים על ידי עיבודם תוך דיוק, איזון וחוש אסתטי מפותח.
תורגם באופן אוטומטי
שף | האזור הכפרי של אומבריה
השירות נערך בבית שלכם
ניסיון
החוויה הגסטרונומית היא מסע חושי שחורג מעבר לאכילה גרידא. כל מנה היא מחקר, ניסוי וסיפור: מרכיבים שנבחרו בקפידה עוברים טרנספורמציה באמצעות טכניקות חדשניות ושילובים בלתי צפויים. טעמים, מרקמים וטמפרטורות משוחחים זה עם זה ויוצרים הפתעה ומחשבה. זוהי מסע המעורר סקרנות, מעורר זיכרונות ותפיסה, ומזמין לפרש את האוכל כביטוי תרבותי ויצירתי.
$272 $272 , לכל אורח
תפריט בהתאמה אישית
אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 10 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות 3 ימים לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$272 החל מ-$272 לכל אורח
ביטול ללא קנס