תפריט זה בנוי סביב אוכל עונתי נועז המאזן בין נוחות למגע מעודן יותר. חלק מהמנות מוכרות, אחרות קצת יותר מתוחכמות, אבל לכל דבר יש סיבה והכל עובד יחד בצלחת. אני אקח את החזון שלכם ואעצב אותו לחוויה אחידה, כך שהארוחה תזרום כמו שצריך. אני מתמקד בשימוש בטכניקות שלמדתי במשך יותר מ-20 השנים שלי, ומקשר את הידע הזה ל"מה יהפוך את האירוע הזה לטוב ביותר שאפשר?" מאוד מתרגש לעבוד יחד!

תפריט אה-לה-קארט בהשראה מקומית, בנוי סביב טעמים מהאזור של סינסינטי ומרכיבים עונתיים. שלבו והתאימו מבחרים של מתאבנים, מנות ראשונות, מנות עיקריות וקינוחים כדי ליצור ערב שמתאים לאירוע. ניתן להתאים אישית לפי בקשה. ניתן להתאים את התפריט למגבלות ולהעדפות תזונתיות.

תפריט צמחוני בהשראה מקומית המציג תוצרת עונתית ומרכיבים אזוריים כשהם זמינים. מבחר איכותי של מתאבנים, מנות ראשונות, מנות עיקריות וקינוחים שנועדו להדגיש טעם נועז מבלי להסתמך על בשר או פירות ים. ניתן להתאים אישית לפי בקשה. ניתן להתאים את התפריט למגבלות ולהעדפות תזונתיות. *טבעוני לפי בקשה

תפריט זה הוא מסע נבחר בין הטעמים הלטיניים, המשלב טכניקה ספרדית עם השפעות מכל רחבי אמריקה הלטינית. כל מנה נוצרת בלב ובנפש, תוך שימוש במרכיבים איכותיים שמקורם מקומי בשוק של סינסינטי או מספקים מהימנים. ארוחות הערב מוגשות עם טורטיות מעוכות ביד או מריקיטאס פריכות, המוכנות טריות לשירותכם. בחרו מנה אחת בכל מנת עיקר כדי לעצב את החוויה שלכם. ניתן להזמין חוויות מותאמות אישית במלואן.

תפריט הכל כלול בהשראת יוון, הכולל טעמים ים תיכוניים מרהיבים והכנות קלאסיות. ליהנות מתהליך חלק של מתאבנים, מנות ראשונות, מנות עיקריות וקינוחים שנועדו להביא את הנוחות והאופי של הבישול היווני לשולחן שלכם. ניתן להתאים אישית לפי בקשה. ניתן להתאים את התפריט למגבלות ולהעדפות תזונתיות.

אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.