טעמים סיציליאניים עונתיים מאת וינצ'נזו
מטבח סיציליאני עונתי, מנות קלאסיות ומנות יצירתיות המבוססות על ירקות, מהשדה לשולחן. וינצ'נזו ייצור תפריט המבוסס על העונות, על סמך הטעמים של סיציליה שאתם משתוקקים לחוות.
תורגם באופן אוטומטי
שף | סיציליה
השירות נערך בבית שלכם
ארוחה סיציליאנית עונתית
בהשראת מה שגדל באזור הזה של סיציליה, אני משתמש בשוק האיכרים המקומי כדי להשיג את המיטב מהמרכיבים המקומיים והפראיים של סיציליה. אני אוהב להשתמש במתכונים מקומיים אבל להכין אותם בצורה ייחודית שאולי לא תראו במסעדות, הארוחות שלי מתמקדות מאוד בירקות. אנטיפסטי: ארטישוק קרודו ותפוזים דם
פרימו: אורצ'טה בעבודת יד עם פסטו של שקדים וגזעי שומר אטנה פראי,
מנה שנייה: פולפטי בקר או חצילים עטופים בעלי לימון.
Dolci: איל שוקולד ופרסימון
$86 $86 , לכל אורח
תפריט בהתאמה אישית
אפשר לבקש מהשף הזה ליצור ארוחה בהתאם להעדפות שלכם.
תמחור לפי בקשה
ההכשרה והניסיון שלי
10 שנות ניסיון
עבדתי ב-Via Carota בווסט וילג' בניו יורק במשך יותר משש שנים
נקודת שיא בקריירה
הייתי השף והמייסד של חברת קייטרינג "מהחקלאי לצרכן" בניו יורק.
השכלה והכשרה
אני שף אוטודידקט עם ניסיון של יותר מ-15 שנה בתעשיית המזון והמשקאות
כדי להגן על התשלום שלכם, תמיד יש להשתמש ב-Airbnb כדי לשלוח כסף ולתקשר עם המארחים.
ההצעות המיוחדות שלי
אני אגיע אליכם
אני מגיע/ה אל האורחים באזור שמצוין במפה. כדי לבצע הזמנה במיקום אחר, אפשר לשלוח לי הודעה.
דברים שחשוב לדעת
דרישות לאורחים
אורחים בני 18 ומעלה יכולים להשתתף, עד לסך כולל של 15 אורחים.
נגישוּת
אפשר לשלוח הודעה למארחים לקבלת פרטים. מידע נוסף
מדיניות ביטולים
יש לבטל לפחות יום (1) לפני מועד ההתחלה כדי לקבל החזר כספי מלא.
$86 החל מ-$86 לכל אורח
ביטול ללא קנס